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Onions, frozen, chopped - nutritional information
🥬

Oignons, congelés, hachés

🔥 29 Calories
💪 0.8g Protéines
⚡ 6.8g Glucides
🥑 0.1g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Légumes
Oignons, congelés, hachés
Densité énergétique
Léger
29 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
10% Protéines · 87% Glucides · 3% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 10 · GL 1
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sucrePauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

29
kcal/100g
Protéines
0.8g
Glucides
6.8g
Lipides
0.1g
Index Glycémique:
10

À propos Oignons, congelés, hachés

Les oignons, congelés et hachés, sont une forme pratique du légume allium, connu pour sa saveur forte et sa polyvalence dans diverses cuisines. Originaires d'Asie centrale, les oignons sont cultivés depuis des milliers d'années et sont devenus un ingrédient de base dans le monde entier. Le processus de congélation préserve leurs nutriments et leur saveur, en faisant une excellente option pour la préparation de repas rapides et faciles.

Sur le plan nutritionnel, les oignons hachés congelés sont faibles en calories, avec seulement 29 calories par 100 grammes. Ils fournissent des vitamines et minéraux essentiels, contribuant à la santé globale. Avec 0.80 grammes de protéines, 6.80 grammes de glucides et seulement 0.10 grammes de graisses par portion, ils sont un ajout sain à une alimentation équilibrée. Leur teneur en fibres aide à la digestion, tandis que leurs sucres naturels rehaussent la saveur des plats. Les oignons contiennent également des antioxydants qui peuvent promouvoir la santé et le bien-être.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Peut aider à abaisser les niveaux de sucre dans le sang et améliorer la sensibilité à l'insuline.
Contient de la quercétine, un composé anti-inflammatoire qui peut réduire l'inflammation.
Soutient la santé cardiaque en réduisant les niveaux de cholestérol et la pression artérielle.
Favorise la santé digestive grâce à sa teneur en fibres.
Peut améliorer la densité osseuse et prévenir l'ostéoporose.
Possède des propriétés antibactériennes qui peuvent soutenir la fonction immunitaire.
Peut aider à la gestion du poids en raison de sa faible teneur calorique.
Peut améliorer la santé respiratoire grâce à ses effets anti-inflammatoires.
Soutient la santé de la peau en fournissant des nutriments essentiels.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Oignons et pommes de terre - la douceur des oignons complète la terreur des pommes de terre dans des plats comme la purée.
🥗
Oignons et tomates - l'acidité des tomates équilibre la pungence des oignons, parfait pour les sauces et les salades.
🥗
Oignons et ail - une combinaison classique qui rehausse le profil de saveur de nombreux plats salés.
🥗
Oignons et poivrons - ensemble, ils créent une base savoureuse pour les sautés et les fajitas.
🥗
Oignons et viande - les oignons ajoutent de l'humidité et de la profondeur à divers plats de viande, rehaussant la saveur globale.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 100g, soit environ 1 tasse hachée.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 3 à 4 fois par semaine.
  • •Ajouter aux soupes et ragoûts pour une saveur améliorée.
  • •Utiliser dans des sautés avec divers légumes et protéines.
  • •Incorporer dans des sauces pour plus de profondeur.
  • •Mélanger dans des salades pour une texture croquante.
  • •Rôtir avec d'autres légumes pour un accompagnement sucré.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • ✓Sélectionner des oignons qui sont fermes et lourds pour leur taille.
  • ✓Éviter ceux qui ont des taches molles ou des imperfections.
  • ✓Choisir des oignons avec des peaux sèches et papyracées pour une fraîcheur optimale.
  • ✓Vérifier une forte odeur d'oignon, ce qui indique la fraîcheur.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, à des températures entre 0-4°C.
Durée de conservation
Les oignons hachés congelés peuvent durer jusqu'à 12 mois s'ils sont correctement stockés.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux oignons doivent éviter la consommation.
  • ⚠️Celles ayant certains troubles gastro-intestinaux peuvent ressentir un inconfort dû à la haute teneur en fibres.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des inconforts gastro-intestinaux ou des gaz.
  • ⚠️Cuire les oignons à des températures élevées peut réduire leurs bienfaits pour la santé.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les Oignons, congelés, hachés ?

Les oignons, congelés et hachés, contiennent environ 29 calories par 100 grammes, ce qui en fait un aliment faible en calories adapté à divers régimes.

Les Oignons, congelés, hachés sont-ils sains ?

Oui, les oignons sont sains en raison de leur faible teneur en calories, de leur haute teneur en fibres et de leur riche éventail de vitamines et d'antioxydants, qui peuvent bénéficier à la santé cardiaque et à la digestion.

Comment doivent être stockés les Oignons, congelés, hachés ?

Conservez les oignons hachés congelés dans un récipient hermétique au congélateur. Pour les oignons frais, gardez-les dans un endroit frais, sombre et sec et consommez-les dans quelques semaines.

Quels sont les bienfaits de la consommation des Oignons, congelés, hachés ?

Manger des oignons hachés congelés offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une amélioration de la santé cardiaque, une digestion améliorée et des effets anti-inflammatoires potentiels grâce à leur teneur en antioxydants.

Combien d'Oignons, congelés, hachés puis-je manger par jour ?

Une portion de 100 grammes est recommandée, et en consommer 3 à 4 fois par semaine peut être bénéfique pour une alimentation équilibrée.

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