| Nutriment (pour 100 g) | Papaye, crue | Cerises aigres rouges |
|---|---|---|
| Calories | 43 kcal | 36 kcal |
| Protéines | 0.5 g | 0.8 g |
| Glucides | 10.8 g | 8.9 g |
| Lipides | 0.3 g | 0.1 g |
| Fibres | 1.7 g | 1.1 g |
| Sucres | 7.8 g | 7.6 g |
| Sodium | 8 mg | 7 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Papaye, crue apporte 43 kcal pour 100 g, avec 0.5 g de protéines, 10.8 g de glucides et 0.3 g de lipides. 1 fruit de Papaye, crue (330 g) apporte environ 142 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 43 kcal |
| Protéines | 0.5 g |
| Glucides | 10.8 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Sucres | 7.8 g |
| Sodium | 8 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 fruit | 330 g | 142 kcal |
| 1 tasse | 165 g | 71 kcal |
| 1 slice/chunk | 40 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La papaye, communément appelée papaw ou pawpaw, est un fruit tropical originaire d'Amérique centrale et du Mexique. Elle se caractérise par sa chair sucrée et orange et son goût distinctif. Les arbres à papaye peuvent atteindre jusqu'à 10 mètres de hauteur et porter de grands fruits en forme de poire pouvant peser jusqu'à 10 kg. Le fruit est riche en vitamines, en particulier en vitamine C, et contient une enzyme appelée papaïne, qui aide à la digestion. Elle se déguste fraîche, dans des smoothies ou en salade de fruits, et est également utilisée dans divers plats culinaires à travers le monde. Sur le plan nutritionnel, la papaye est faible en calories, ne contenant que 43 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un excellent choix pour la gestion du poids. Elle fournit une petite quantité de protéines (0,50 g), de glucides (10,80 g) et de graisses saines (0,30 g). La papaye est riche en fibres alimentaires (3,5 g) et en sucres naturels (4,2 g), soutenant la santé digestive et les niveaux d'énergie. Sa faible teneur en graisses et son absence de cholestérol en font également une option amicale pour le cœur. Le fruit peut être intégré dans une alimentation équilibrée, favorisant la santé et le bien-être général.
La papaye crue contient environ 43 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un choix de fruit faible en calories adapté à la gestion du poids.
Oui, la papaye est considérée comme saine en raison de sa richesse en vitamine C, en enzymes digestives et en antioxydants qui contribuent à la santé et au bien-être général.
Conservez les papayes mûres au réfrigérateur à des températures comprises entre 10-15°C, et consommez-les dans les 5-7 jours pour une fraîcheur optimale. Les papayes congelées peuvent durer jusqu'à 3 mois.
Manger de la papaye crue offre de nombreux avantages, notamment une digestion améliorée, un renforcement de la fonction immunitaire et une riche source de vitamines et d'antioxydants.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2-3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
1 fruit de Papaye, crue (330 g) contient environ 142 kcal – 1.7 g de protéines, 35.6 g de glucides et 1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 tasse de Papaye, crue (165 g) contient environ 71 kcal – 0.8 g de protéines, 17.8 g de glucides et 0.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 slice/chunk de Papaye, crue (40 g) contient environ 17 kcal – 0.2 g de protéines, 4.3 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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