Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
Le poisson, saumon, NFS (non spécifié) est un aliment riche en nutriments provenant de diverses espèces de saumon que l'on trouve principalement dans les océans Atlantique Nord et Pacifique. Réputé pour sa riche saveur et sa polyvalence, le saumon fait partie intégrante des régimes alimentaires de nombreuses cultures depuis des siècles, souvent apprécié grillé, fumé ou cru dans des plats tels que le sushi. Ce poisson est non seulement délicieux mais offre également un profil impressionnant de nutriments essentiels qui contribuent à la santé globale. Sur le plan nutritionnel, le saumon est une véritable centrale, fournissant des protéines de haute qualité, des graisses saines et une variété de vitamines et de minéraux. Avec environ 25,4g de protéines par portion de 100g, il soutient la croissance et la réparation musculaire. De plus, les graisses saines, principalement des acides gras oméga-3, sont connues pour leurs propriétés anti-inflammatoires et leur rôle dans la santé cardiaque. Le saumon est également faible en glucides, ce qui le rend adapté à diverses préférences et restrictions alimentaires.
Le poisson, saumon, NFS contient environ 274 calories par portion de 100g. Cette densité calorique en fait une excellente source d'énergie, notamment lorsqu'il est associé à des accompagnements sains.
Oui, le poisson, saumon, NFS est considéré comme très sain en raison de sa haute teneur en protéines, de ses graisses bénéfiques et de son riche apport en vitamines et minéraux essentiels. Une consommation régulière peut soutenir la santé cardiaque, le maintien musculaire et le bien-être général.
Le poisson, saumon, NFS doit être conservé au réfrigérateur à des températures inférieures à 40°F (4°C) dans un contenant hermétique. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à 6 mois tout en maintenant sa qualité.
Manger du poisson, saumon, NFS offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une amélioration de la santé cardiaque grâce aux acides gras oméga-3, une meilleure réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines, et un riche éventail de vitamines qui soutiennent diverses fonctions corporelles.
Il est généralement recommandé de consommer du saumon 2 à 3 fois par semaine, avec une portion d'environ 150g, garantissant un apport équilibré en nutriments sans consommation excessive de graisses.
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