| Nutriment (pour 100 g) | SAUMON | Poisson, espadon, cru |
|---|---|---|
| Calories | 139 kcal | 144 kcal |
| Protéines | 15.2 g | 19.7 g |
| Glucides | 2.6 g | 0 g |
| Lipides | 8 g | 6.7 g |
| Fibres | 0.7 g | 0 g |
| Sodium | 331 mg | 81 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
SAUMON apporte 139 kcal pour 100 g, avec 15.2 g de protéines, 2.6 g de glucides et 8 g de lipides.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 139 kcal |
| Protéines | 15.2 g |
| Glucides | 2.6 g |
| Lipides | 8 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Sodium | 331 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le saumon, en particulier celui de High Liner Foods (USA) Incorporated, est un poisson riche en nutriments connu pour sa saveur riche et ses bienfaits pour la santé. Provenant de pêcheries durables, ce poisson est un choix populaire pour les consommateurs soucieux de leur santé en raison de sa haute teneur en acides gras oméga-3. Le saumon est non seulement délicieux mais aussi polyvalent, ce qui le rend adapté à diverses applications culinaires, allant du grillage et de la cuisson au service cru dans des sushis.
Sur le plan nutritionnel, le saumon est une excellente source de protéines, fournissant 15.20g par 100g, ce qui est essentiel pour la construction et la réparation musculaire. Il contient des graisses saines, y compris des acides gras oméga-3, qui sont cruciaux pour la santé cardiaque. Avec seulement 139 calories pour 100g, c'est une option faible en calories pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids. Le poisson est également faible en glucides, ce qui en fait un choix adapté aux régimes pauvres en glucides, tout en étant riche en vitamines et minéraux, y compris la vitamine B12 et le fer, contribuant à la santé et au bien-être général.
Le SAUMON de High Liner Foods contient 139 calories pour 100g, ce qui en fait une option alimentaire faible en calories mais riche en nutriments.
Oui, il est considéré comme sain en raison de sa haute teneur en protéines, d'acides gras oméga-3 bénéfiques et de vitamines et minéraux essentiels.
Conservez-le au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C et consommez-le dans les 1 à 2 jours. Il peut également être congelé jusqu'à 6 mois.
Manger du saumon offre de nombreux avantages, notamment le soutien à la santé cardiaque, l'amélioration de la fonction cérébrale et des protéines de haute qualité pour la réparation musculaire.
Il est recommandé de consommer du saumon 2 à 3 fois par semaine, avec une portion d'environ 150g pour des bienfaits optimaux pour la santé.
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