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tomatoes orange raw

Tomates, orange, crues

🔥 16 Calories
💪 1.2g Protéines
3.2g Glucides
🥑 0.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Légumes
Tomates, orange, crues
Densité énergétique
Léger
16 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
25% Protéines · 66% Glucides · 9% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 15 · GL 1
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sucrePauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

16
kcal/100g
Protéines
1.2g
Glucides
3.2g
Lipides
0.2g
Index Glycémique:
15

À propos Tomates, orange, crues

Les tomates, orange, crues, sont une variété vibrante et nutritive de la tomate commune, caractérisées par leur couleur orange vif et leur saveur sucrée. Cultivées à l'origine en Amérique du Sud occidentale, ces tomates sont maintenant cultivées dans de nombreuses régions du monde, prospérant dans les climats chauds. Elles sont un ingrédient populaire dans diverses cuisines, y compris les plats méditerranéens et latino-américains, et sont appréciées à la fois crues et cuites. Leur couleur et leur goût attrayants en font un favori pour les salades, les sauces et les garnitures. Sur le plan nutritionnel, les tomates orange sont faibles en calories, avec seulement 16 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine. Elles fournissent une quantité modeste de protéines, de glucides et sont faibles en graisses, contribuant à un repas équilibré. Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ces tomates offrent également de nombreux bienfaits pour la santé, notamment le soutien à la santé cardiaque et le renforcement du système immunitaire.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants tels que le lycopène, qui peut réduire le risque de maladies chroniques.
Soutient la santé cardiaque en aidant à abaisser les niveaux de cholestérol.
Fournit des vitamines essentielles A et C, bénéfiques pour la santé de la peau.
Peut améliorer la santé digestive grâce à leur teneur en fibres.
Peut aider à la gestion du poids en raison de leur faible densité calorique.
Soutient la santé des yeux grâce à la présence de caroténoïdes.
Contribue à l'hydratation grâce à leur forte teneur en eau.
Peut aider à réduire l'inflammation dans le corps.
Contient du potassium, important pour maintenir une pression artérielle saine.
Peut améliorer l'humeur et la fonction cognitive grâce à son profil nutritionnel.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Basilic - complète la douceur et ajoute une touche parfumée aux salades.
🥗
Fromage feta - fournit un contraste salé, rehaussant la saveur dans les salades.
🥗
Huile d'olive - améliore l'absorption des vitamines liposolubles et ajoute de la richesse.
🥗
Avocat - crée une texture crémeuse et augmente la teneur en graisses saines.
🥗
Quinoa - ajoute des protéines et fait un bol satisfaisant et nutritif.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, environ 1 tomate orange moyenne
Fréquence
3-5 fois par semaine
  • Dégustez crues dans des salades pour une rétention maximale des nutriments.
  • Rôtissez pour une saveur plus sucrée et pour rehausser le goût.
  • Mixez dans des smoothies pour un apport nutritionnel.
  • Utilisez dans des sauces pour la cuisson afin de les incorporer dans les repas.
  • Farci de grains et de légumes pour un plat copieux.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Choisissez des tomates qui sont fermes et sans taches.
  • Recherchez une couleur vive, indiquant la maturité et la saveur.
  • Vérifiez une odeur parfumée, qui signifie fraîcheur.
  • Évitez les tomates qui semblent trop molles ou qui ont des taches sombres.
Conservation
Conservez à température ambiante dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
5-7 jours réfrigérées, ou jusqu'à 3 mois congelées.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux tomates doivent éviter la consommation.
  • ⚠️Celles souffrant de reflux acide peuvent ressentir un inconfort dû à leur acidité élevée.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs en raison de la haute teneur en fibres.
  • ⚠️La cuisson des tomates peut altérer le contenu en nutriments ; il est conseillé d'équilibrer la consommation de cru et de cuit.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les tomates, orange, crues ?

Les tomates, orange, crues contiennent environ 16 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un aliment faible en calories idéal pour la gestion du poids.

Les tomates, orange, crues sont-elles saines ?

Oui, les tomates, orange, crues sont saines car elles sont faibles en calories et riches en vitamines, minéraux et antioxydants qui contribuent à la santé globale.

Comment conserver les tomates, orange, crues ?

Conservez les tomates, orange, crues à température ambiante jusqu'à ce qu'elles soient mûres. Une fois mûres, elles peuvent être réfrigérées jusqu'à une semaine pour maintenir leur fraîcheur.

Quels sont les bienfaits de manger des tomates, orange, crues ?

Manger des tomates, orange, crues peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, y compris une amélioration de la santé cardiaque, une meilleure santé de la peau et un soutien du système immunitaire grâce à leur riche contenu en nutriments.

Combien de tomates, orange, crues puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 3 à 5 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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