Comment le stress endommage votre corps : La science derrière cela

Le stress déclenche une série complexe de réponses biologiques, principalement régulées par l'axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (HHS). Lorsque vous percevez une menace, l'hypothalamus envoie un signal à la glande pituitaire, qui à son tour stimule les glandes surrénales à libérer du cortisol, l'hormone principale du stress. Cette hormone prépare votre corps à une réponse de 'lutte ou fuite' en augmentant les niveaux de sucre dans le sang, en améliorant la fonction cérébrale et en supprimant les systèmes non essentiels comme la digestion et l'immunité. Cependant, le stress chronique maintient les niveaux de cortisol élevés, entraînant des effets néfastes tels qu'une performance cognitive altérée, une fonction thyroïdienne supprimée et une densité osseuse réduite.

Le stress chronique a un impact significatif sur votre système cardiovasculaire. Des recherches montrent que le stress prolongé entraîne une augmentation de la fréquence cardiaque et de la pression artérielle, ce qui peut endommager les parois des artères et accélérer l'athérosclérose. Des études ont également lié le stress à l'inflammation, un acteur clé dans les maladies cardiaques. Les aliments riches en acides gras oméga-3, comme le saumon, peuvent aider à atténuer l'inflammation. Les incorporer dans votre alimentation peut offrir une protection cardiovasculaire.

Votre système immunitaire n'est pas à l'abri des effets du stress. Des niveaux élevés de cortisol au fil du temps peuvent entraîner une réponse immunitaire affaiblie, vous rendant plus susceptible aux infections et aux maladies. Les aliments riches en nutriments comme les agrumes, qui sont riches en vitamine C, jouent un rôle crucial dans le soutien de la fonction immunitaire. Une consommation régulière de ces aliments aide à renforcer les mécanismes de défense de votre corps.

Le stress affecte la digestion en modifiant l'axe intestin-cerveau, ce qui peut entraîner des conditions telles que le syndrome de l'intestin irritable (SII). Les hormones du stress peuvent perturber l'équilibre des bactéries intestinales, essentielles à la santé digestive. Consommer des probiotiques à travers des aliments comme le yaourt peut soutenir la santé intestinale en maintenant des bactéries bénéfiques et en réduisant les problèmes digestifs liés au stress.

Gérer le stress efficacement implique une combinaison de changements de mode de vie et d'ajustements alimentaires. Les pratiques de pleine conscience, telles que la méditation et le yoga, ont prouvé qu'elles réduisent les niveaux de cortisol. De plus, suivre votre apport en nutriments peut être bénéfique. L'application Cratox vous permet de surveiller vos habitudes alimentaires, en veillant à ce que vous consommiez des nutriments réduisant le stress comme le magnésium et les vitamines B que l'on trouve dans les légumes à feuilles et les noix.