Burro di anacardi apporta 609 kcal per 100 g, con 12.1 g di proteine, 30.3 g di carboidrati e 53 g di grassi. 1 cucchiaio di Burro di anacardi (16 g) apporta circa 97 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 609 kcal |
| Proteine | 12.1 g |
| Carboidrati | 30.3 g |
| Grassi | 53 g |
| Fibre | 3 g |
| Zuccheri | 9.1 g |
| Sodio | 295 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 16 g | 97 kcal |
| 1 guideline amount per sandwich | 32 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 609 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Il burro di anacardi è una crema spalmabile a base di anacardi tostati, che offre un sapore ricco e leggermente dolce. Originario dell'albero di anacardo, che è nativo del Brasile, il burro di anacardi ha guadagnato popolarità in tutto il mondo come alternativa nutriente ai tradizionali burri di noci. È spesso preferito per la sua consistenza liscia e il suo sapore unico, rendendolo un ingrediente versatile in varie applicazioni culinarie.
Nutrizionalmente, il burro di anacardi è ricco di grassi sani, principalmente monoinsaturi, che sono benefici per la salute del cuore. Con 609 calorie per 100g, fornisce una fonte significativa di energia, insieme a 12.10g di proteine e 30.30g di carboidrati. Il burro di anacardi è anche ricco di nutrienti essenziali come magnesio, ferro e zinco, rendendolo un'ottima scelta per aggiungere a frullati, spalmare su toast o utilizzare in salse e condimenti.
Il burro di anacardi contiene circa 609 calorie per 100 grammi, rendendolo un alimento ad alta densità calorica. È importante considerare le porzioni quando lo si incorpora nella propria dieta.
Sì, il burro di anacardi è considerato sano grazie al suo alto contenuto di grassi sani, proteine e nutrienti essenziali come magnesio e ferro. Può essere un'aggiunta nutriente a una dieta equilibrata.
Il burro di anacardi deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto e può durare fino a 6 mesi a temperatura ambiente. Per una durata maggiore, si consiglia di refrigerarlo, estendendo la conservazione a circa un anno.
Il burro di anacardi offre numerosi benefici per la salute, tra cui fornire nutrienti essenziali, promuovere la salute del cuore grazie ai grassi sani e essere una buona fonte di proteine e minerali che supportano il benessere generale.
Una porzione consigliata è di circa 2 cucchiai (32g), che fornisce un buon equilibrio di nutrienti. Consumandolo 3-4 volte a settimana può essere utile per gestire l'apporto calorico.
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