| Nutriente (per 100 g) | Cioccolata calda / cacao, NFS | Bevanda di caffè congelata, decaffeinata, con latte vegetale |
|---|---|---|
| Calorie | 72 kcal | 70 kcal |
| Proteine | 1.8 g | 1.6 g |
| Carboidrati | 13.9 g | 13.6 g |
| Grassi | 1 g | 1 g |
| Fibre | 0.2 g | 0 g |
| Zuccheri | 12 g | 13.1 g |
| Sodio | 66 mg | 18 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Cioccolata calda / cacao, NFS apporta 72 kcal per 100 g, con 1.8 g di proteine, 13.9 g di carboidrati e 1 g di grassi. 1 tazza di Cioccolata calda / cacao, NFS (248 g) apporta circa 179 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 72 kcal |
| Proteine | 1.8 g |
| Carboidrati | 13.9 g |
| Grassi | 1 g |
| Fibre | 0.2 g |
| Zuccheri | 12 g |
| Sodio | 66 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 248 g | 179 kcal |
| 1 fl oz | 31 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
La cioccolata calda, nota anche come cacao, è una bevanda deliziosa a base di cacao in polvere, zucchero e latte o acqua. Le sue origini risalgono all'antica Mesoamerica, dove il cacao era venerato e utilizzato in rituali e festività. Nel corso dei secoli, la cioccolata calda è evoluta da una bevanda amara apprezzata dagli Aztechi e dai Maya a una bevanda dolce e confortante amata in tutto il mondo. Oggi è spesso associata a serate invernali accoglienti ed è un dolce popolare durante i mesi più freddi.
Nutrizionalmente, la cioccolata calda è una bevanda modestamente a basso contenuto calorico, con circa 72 calorie per 100 grammi. Fornisce una piccola quantità di proteine (1.80g) e carboidrati (13.90g), insieme a una quantità minima di grassi (1.00g). Questo la rende un'opzione relativamente leggera per un dolce. Ricca di antiossidanti, si ritiene che il cacao abbia vari benefici per la salute, tra cui il miglioramento della salute del cuore e un umore migliore. La cioccolata calda può essere gustata da sola o come ingrediente in dessert e prodotti da forno.
La cioccolata calda o il cacao contengono circa 72 calorie per 100 grammi, rendendola un'opzione di bevanda relativamente a basso contenuto calorico. Quando preparata con latte e zucchero, il conteggio delle calorie può aumentare a seconda delle dimensioni della porzione e degli ingredienti utilizzati.
Sì, la cioccolata calda può essere considerata salutare con moderazione, specialmente se preparata con cacao in polvere non zuccherato e latte a basso contenuto di grassi. Contiene antiossidanti che possono supportare la salute del cuore e migliorare l'umore. Tuttavia, fai attenzione agli zuccheri aggiunti, poiché un consumo eccessivo può portare a problemi di salute.
La cioccolata calda o il cacao in polvere dovrebbero essere conservati in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità e dalla luce solare diretta. Si consiglia un contenitore ermetico per mantenere la freschezza. Una volta aperto, è meglio utilizzarlo entro 6 mesi per un sapore e una qualità ottimali.
La cioccolata calda offre diversi benefici, tra cui proprietà antiossidanti, potenziale miglioramento dell'umore e un effetto confortante. È un dolce a basso contenuto calorico quando preparata con zucchero minimo e può essere una fonte di minerali essenziali come ferro e magnesio.
Si raccomanda di gustare la cioccolata calda 2-3 volte a settimana con moderazione. Una porzione tipica è di circa 150 grammi, che consente di assaporare il sapore senza un eccesso di calorie o zucchero.
1 tazza di Cioccolata calda / cacao, NFS (248 g) contiene circa 179 kcal – 4.5 g di proteine, 34.5 g di carboidrati e 2.5 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 fl oz di Cioccolata calda / cacao, NFS (31 g) contiene circa 22 kcal – 0.6 g di proteine, 4.3 g di carboidrati e 0.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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