| Nutriente (per 100 g) | Empanada di manzo | Panino biscotto con prosciutto |
|---|---|---|
| Calorie | 333 kcal | 322 kcal |
| Proteine | 12.1 g | 11.6 g |
| Carboidrati | 27.4 g | 28.2 g |
| Grassi | 19.2 g | 18.1 g |
| Fibre | 1.6 g | 1.6 g |
| Zuccheri | 2.1 g | 3.3 g |
| Sodio | 459 mg | 1020 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Empanada di manzo apporta 333 kcal per 100 g, con 12.1 g di proteine, 27.4 g di carboidrati e 19.2 g di grassi. 1 small/individual di Empanada di manzo (35 g) apporta circa 117 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 333 kcal |
| Proteine | 12.1 g |
| Carboidrati | 27.4 g |
| Grassi | 19.2 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Zuccheri | 2.1 g |
| Sodio | 459 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 small/individual | 35 g | 117 kcal |
| 1 regular/large | 130 g | 433 kcal |
| 100 g | 100 g | 333 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le empanadas sono un popolare pasticcino originario dell'America Latina, tipicamente ripiene di una varietà di ingredienti, con il manzo che è una delle opzioni più classiche. Questo delizioso piatto è caratterizzato da un guscio esterno croccante fatto di pasta, che racchiude un mix saporito di carne di manzo macinata condita, cipolle e spezie. Vengono spesso gustate come cibo da strada o servite in occasioni e celebrazioni, mostrando le ricche tradizioni culinarie di paesi come Argentina, Cile e Colombia.
Dal punto di vista nutrizionale, un'empanada di manzo fornisce un profilo bilanciato di macronutrienti, offrendo circa 333 calorie per 100 grammi. È una buona fonte di proteine, essenziali per la riparazione e la crescita muscolare, e contiene una quantità moderata di carboidrati, principalmente dalla pasta. Il contenuto di grassi è relativamente alto, il che contribuisce al suo sapore ricco, fornendo anche acidi grassi importanti. Questo rende le empanadas un'opzione di pasto soddisfacente che può essere facilmente abbinata a insalate o salse per migliorare il loro valore nutrizionale.
Un'empanada di manzo contiene circa 333 calorie per 100 grammi, rendendola un alimento moderatamente denso di calorie. Il conteggio esatto delle calorie può variare in base agli ingredienti specifici e ai metodi di cottura utilizzati.
Le empanadas di manzo possono far parte di una dieta sana se consumate con moderazione. Forniscono proteine, vitamine e minerali essenziali, ma il loro contenuto di grassi deve essere considerato. Abbinare con verdure o insalate può migliorare il loro profilo nutrizionale.
Le empanadas devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto se consumate subito dopo l'acquisto. Per una conservazione più lunga, refrigerarle per un massimo di 5-7 giorni o congelarle per un massimo di 3 mesi. Assicurarsi che siano ben avvolte per prevenire le bruciature da congelamento.
Mangiare empanadas di manzo offre una varietà di benefici per la salute, inclusa l'alta quantità di proteine per il mantenimento dei muscoli, vitamine essenziali come la B12 per la salute dei nervi e ferro per un miglior trasporto dell'ossigeno nel corpo. Offrono anche un'opzione di pasto deliziosa e soddisfacente.
Si consiglia di consumare empanadas di manzo con moderazione, circa 1-2 volte a settimana, con porzioni di circa 100 grammi ciascuna. Questo consente di godere senza superare le esigenze caloriche giornaliere.
1 small/individual di Empanada di manzo (35 g) contiene circa 117 kcal – 4.2 g di proteine, 9.6 g di carboidrati e 6.7 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 regular/large di Empanada di manzo (130 g) contiene circa 433 kcal – 15.7 g di proteine, 35.6 g di carboidrati e 25 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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