| Nutriente (per 100 g) | Grits, regolari o veloci, preparati con acqua | Fiocchi d'avena, normali o rapidi, preparati con acqua |
|---|---|---|
| Calorie | 71 kcal | 76 kcal |
| Proteine | 1.2 g | 2.2 g |
| Carboidrati | 12.2 g | 11.2 g |
| Grassi | 1.8 g | 2.6 g |
| Fibre | 0.7 g | 1.7 g |
| Zuccheri | 0.1 g | 0.2 g |
| Sodio | 81 mg | 81 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Grits, regolari o veloci, preparati con acqua apporta 71 kcal per 100 g, con 1.2 g di proteine, 12.2 g di carboidrati e 1.8 g di grassi. 1 tazza di Grits, regolari o veloci, preparati con acqua (240 g) apporta circa 170 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 71 kcal |
| Proteine | 1.2 g |
| Carboidrati | 12.2 g |
| Grassi | 1.8 g |
| Fibre | 0.7 g |
| Zuccheri | 0.1 g |
| Sodio | 81 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 240 g | 170 kcal |
| 1 oz | 185 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 71 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I grits sono un piatto tradizionale del sud degli Stati Uniti, realizzato con mais macinato, in particolare mais omogeneizzato, che è stato trattato con un alcali in un processo noto come nixtamalizzazione. Originari della cucina dei nativi americani, i grits sono diventati un alimento base nella cucina del sud e sono spesso serviti come contorno o base per vari condimenti. Possono essere preparati sia in forma regolare che veloce, con quest'ultima che è stata lavorata per ridurre i tempi di cottura, rendendoli convenienti per le cucine moderne. Nutritionalmente, i grits sono poveri di grassi e colesterolo, rendendoli un'opzione salutare per il cuore. Con circa 71 calorie per 100g, forniscono una modesta quantità di proteine, carboidrati e nutrienti essenziali come ferro e vitamine del gruppo B. I grits sono versatili e possono essere serviti in vari modi, inclusi come porridge cremoso, al forno o come base per condimenti salati, rendendoli una scelta popolare per colazione o cena.
I grits preparati con acqua contengono circa 71 calorie per 100 grammi, rendendoli un'opzione alimentare a basso contenuto calorico.
Sì, i grits sono salutari se preparati con acqua. Sono poveri di grassi, privi di colesterolo e forniscono nutrienti essenziali come ferro e vitamine del gruppo B, rendendoli una scelta nutriente.
Conserva i grits secchi in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico. Una volta cotti, devono essere refrigerati e consumati entro 3-5 giorni.
Mangiare grits può fornire energia dai carboidrati, nutrienti essenziali come ferro e vitamine del gruppo B, ed è un'opzione alimentare a basso contenuto di grassi, rendendoli benefici per una dieta equilibrata.
Una porzione raccomandata è di circa 150 grammi (1 tazza cotta) di grits, che possono essere consumati 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.
1 tazza di Grits, regolari o veloci, preparati con acqua (240 g) contiene circa 170 kcal – 2.9 g di proteine, 29.3 g di carboidrati e 4.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 oz di Grits, regolari o veloci, preparati con acqua (185 g) contiene circa 131 kcal – 2.2 g di proteine, 22.6 g di carboidrati e 3.3 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
Calcola il tuo fabbisogno calorico