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beef nfs

Manzo, NFS

🔥 231 Calorie
💪 27.1g Proteine
🥑 13g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Carne
Manzo, NFS
Densità energetica
Denso
231 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Bilanciato
48% Proteine · 0% Carboidrati · 52% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Molto ricco di proteinePovero di zuccheriDati USDA

Informazioni Nutrizionali

231
kcal/100g
Proteine
27.1g
Carboidrati
0g
Grassi
13g

Informazioni Manzo, NFS

Il manzo, NFS, o 'Non Ulteriormente Specificato', si riferisce a tagli di manzo che non rientrano in categorie o gradi specifici. Questo tipo di manzo può provenire da varie parti dell'animale, fornendo un'opzione versatile per varie preparazioni culinarie. Originario di bovini allevati in numerose regioni del mondo, il manzo è stato una fonte proteica fondamentale in molte culture, noto per il suo sapore ricco e la densità nutrizionale. La qualità e il gusto possono variare in base alla dieta e alle condizioni di allevamento dell'animale, rendendolo un'aggiunta unica ai pasti.

Nutrizionalmente, il manzo, NFS è un'eccellente fonte di proteine di alta qualità, fornendo 27.10g di proteine per porzione di 100g, che supportano la crescita muscolare e la salute generale. È anche ricco di nutrienti essenziali come il ferro, vitale per il trasporto dell'ossigeno nel corpo, e la vitamina B12, cruciale per la salute nervosa e la formazione dei globuli rossi. Sebbene contenga 13.00g di grassi, il profilo nutrizionale del manzo, NFS lo rende un'aggiunta preziosa a una dieta equilibrata, particolarmente per chi cerca di aumentare l'apporto proteico.

Benefici per la Salute

Supporta la crescita e la riparazione muscolare grazie all'alto contenuto proteico.
Ricco di ferro, che aiuta a prevenire l'anemia e supporta i livelli di energia.
Contiene vitamina B12, essenziale per la funzione nervosa e la sintesi del DNA.
Fornisce zinco, importante per la funzione immunitaria e la guarigione delle ferite.
Contiene creatina, che può migliorare le prestazioni atletiche.
Ricco di acido linoleico coniugato (CLA), che può aiutare nella perdita di grasso.
Ricco di selenio, un antiossidante che supporta la funzione tiroidea.
Può aiutare a mantenere la pelle e i capelli sani grazie al suo contenuto di nutrienti.
Fonte di niacina, che supporta la salute digestiva.
Può aiutare nella sazietà e nella gestione del peso grazie all'alto contenuto proteico.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Manzo e broccoli: I nutrienti nei broccoli completano il ferro nel manzo.
🥗
Manzo e quinoa: La quinoa fornisce proteine complete e fibra, bilanciando il pasto.
🥗
Manzo e patate dolci: I carboidrati complessi nelle patate dolci forniscono energia.
🥗
Manzo e spinaci: Gli spinaci aggiungono vitamine e minerali che migliorano l'assorbimento del ferro.
🥗
Manzo e riso integrale: Una grande combinazione per un pasto equilibrato con proteine e carboidrati.

Come Consumare

Porzione consigliata
La porzione raccomandata è di 150g.
Frequenza
La frequenza raccomandata è 2-3 volte a settimana.
  • Grigliare o arrostire per un pasto saporito.
  • Utilizzare nei saltati per una cottura veloce.
  • Incorporare in stufati per un sapore migliorato.
  • Abbinare con verdure per creare pasti bilanciati.
  • Marinare per migliorare il sapore e la tenerezza.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Cercare un colore rosso brillante, che indica freschezza.
  • Controllare la fermezza al tatto; non dovrebbe essere morbido.
  • Assicurarsi che ci sia poca grasso visibile per i tagli magri.
  • Annusare per eventuali odori sgradevoli, che indicano deterioramento.
Conservazione
Conservare a una temperatura di 0-4°C in frigorifero con bassa umidità.
Durata di conservazione
In frigorifero, il manzo può durare 3-5 giorni; congelato, dura fino a 6-12 mesi.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con gotta dovrebbero limitare il consumo a causa del contenuto di purine.
  • ⚠️Le persone con determinate allergie al manzo o alle proteine correlate dovrebbero evitarlo.
  • ⚠️Coloro che seguono diete a basso contenuto di colesterolo potrebbero voler limitare l'assunzione.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare a un aumento dei livelli di colesterolo.
  • ⚠️Il manzo cotto in modo improprio può comportare rischi di malattie di origine alimentare.

Domande Frequenti

Quante calorie ha il manzo, NFS?

Il manzo, NFS contiene circa 231 calorie per 100 grammi. Questo conteggio calorico può variare leggermente in base al taglio e al metodo di preparazione, ma generalmente rimane all'interno di questo intervallo.

Il manzo, NFS è sano?

Sì, il manzo, NFS è considerato un'opzione sana per chi consuma carne, poiché è ricco di proteine e nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12. Tuttavia, la moderazione è fondamentale e dovrebbe essere bilanciato con altri gruppi alimentari.

Come dovrebbe essere conservato il manzo, NFS?

Il manzo, NFS dovrebbe essere conservato in frigorifero a temperature comprese tra 0-4°C. È meglio conservarlo nella sua confezione originale o avvolto bene per prevenire l'esposizione all'aria, che può portare a deterioramento.

Quali sono i benefici di mangiare manzo, NFS?

Mangiare manzo, NFS offre diversi benefici per la salute, tra cui il supporto alla crescita muscolare grazie al suo alto contenuto proteico, la fornitura di vitamine e minerali essenziali come ferro e vitamina B12, e la promozione della salute generale se consumato con moderazione.

Quanto manzo, NFS posso mangiare al giorno?

Si raccomanda generalmente di consumare manzo con moderazione, con una dimensione della porzione suggerita di 150 grammi alcune volte a settimana, a seconda delle proprie esigenze dietetiche e condizioni di salute.

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