Cratox AI
potatoes baked flesh and
📦

Patate, al forno, polpa e buccia

🔥 93 Calorie
💪 2.5g Proteine
⚡ 21.2g Carboidrati
🥑 0.1g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Miscellaneous
Patate, al forno, polpa e buccia
Densità energetica
Moderato
93 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai carboidrati
10% Proteine · 89% Carboidrati · 1% Grassi
Profilo glicemico
GI alto
GI 85 · GL 18
Segnali rilevanti
Povero di grassiPovero di zuccheriPovero di sodioDati USDA

Informazioni Nutrizionali

93
kcal/100g
Proteine
2.5g
Carboidrati
21.2g
Grassi
0.1g
Indice Glicemico:
85

Informazioni Patate, al forno, polpa e buccia

Le patate, al forno, polpa e buccia sono un alimento versatile e ampiamente consumato originario della regione andina del Sud America. Conosciute per la loro consistenza amidacea e il sapore neutro, sono diventate un alimento base in varie cucine del mondo. Le patate al forno mantengono i loro nutrienti, rendendole una scelta popolare per una dieta sana. Possono essere gustate semplici o guarnite con vari ingredienti, offrendo un'opzione di pasto confortante e sostanziosa.

Dal punto di vista nutrizionale, le patate al forno sono a basso contenuto calorico ma ricche di carboidrati, rendendole un'ottima fonte di energia. Contengono vitamine e minerali essenziali, tra cui vitamina C e potassio, che sono benefici per la salute generale. Con circa 93 calorie per 100 grammi, sono povere di grassi e possono adattarsi bene a una dieta equilibrata. Il loro alto contenuto di fibre aiuta anche la digestione, rendendole una scelta adatta per chi cerca di mantenere un peso sano o migliorare la salute intestinale.

Benefici per la Salute

Supporta la salute digestiva grazie all'alto contenuto di fibre.
Aiuta nella gestione del peso come alimento a basso contenuto calorico.
Ricca di potassio, che aiuta a regolare la pressione sanguigna.
Contiene vitamina C, che potenzia il sistema immunitario.
Fornisce antiossidanti che possono ridurre il rischio di malattie croniche.
Promuove la salute del cuore con basso contenuto di sodio e grassi.
Supporta la funzione muscolare con il suo contenuto di carboidrati.
Aiuta a mantenere i livelli di energia come fonte di carboidrati complessi.
Ingrediente versatile che può essere incorporato in vari piatti.
Naturalmente priva di glutine, adatta per chi ha intolleranza al glutine.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
1. Panna acida: Aggiunge cremosità e un sapore acidulo, esaltando il gusto della patata.
🥗
2. Formaggio: Si scioglie bene sulle patate al forno, fornendo proteine e sapore aggiuntivo.
🥗
3. Erba cipollina: Erbe fresche che aggiungono un sapore di cipolla delicato, completando la consistenza della patata.
🥗
4. Olio d'oliva: Un filo esalta il sapore e aggiunge grassi sani.
🥗
5. Verdure arrosto: Una guarnizione nutriente e colorata che aumenta le fibre e le vitamine.

Come Consumare

Porzione consigliata
1 patata al forno di media grandezza (circa 150g)
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • •Cuocere con la buccia per massimizzare i nutrienti.
  • •Evitare burro o panna acida eccessivi per opzioni più sane.
  • •Abbinare a proteine magre per un pasto equilibrato.
  • •Utilizzare erbe e spezie invece di guarnizioni ad alto contenuto calorico.
  • •Incorporare nelle insalate per una maggiore consistenza e sapore.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Selezionare patate sode senza germogli o macchie verdi.
  • ✓Scegliere patate con buccia liscia e senza imperfezioni.
  • ✓Optare per patate di dimensioni medie per una cottura uniforme.
  • ✓Controllare il peso, che indica il contenuto di umidità e freschezza.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e buio con buona ventilazione (idealmente a 7-10°C).
Durata di conservazione
5-7 giorni in frigorifero, 3-4 mesi congelate

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con sensibilità alle solanacee dovrebbero evitare le patate.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare ad un aumento di peso a causa dell'alto contenuto di carboidrati.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno le patate, al forno, polpa e buccia?

Le patate al forno, polpa e buccia contengono circa 93 calorie per 100 grammi. Questo le rende un'opzione alimentare a basso contenuto calorico, ricca di carboidrati, che fornisce energia pur essendo bassa in grassi.

Le patate, al forno, polpa e buccia sono salutari?

Sì, le patate al forno sono salutari poiché sono a basso contenuto calorico, ricche di fibre e piene di vitamine e minerali essenziali. Supportano la salute digestiva, forniscono energia e possono adattarsi bene a vari piani alimentari.

Come devono essere conservate le patate, al forno, polpa e buccia?

Conserva le patate al forno in un luogo fresco e buio per prevenire la germinazione. Possono essere refrigerate per 5-7 giorni o congelate per 3-4 mesi. Assicurati che siano in un sacchetto o contenitore traspirante per evitare l'accumulo di umidità.

Quali sono i benefici di mangiare patate, al forno, polpa e buccia?

Mangiare patate al forno offre numerosi benefici, tra cui un alto contenuto di fibre per la salute digestiva, un basso contenuto calorico per la gestione del peso e fonti ricche di potassio e vitamina C per la salute generale.

Quante patate, al forno, polpa e buccia posso mangiare al giorno?

Una porzione consigliata è di circa 1 patata al forno di media grandezza (circa 150g). Consumare 2-3 volte a settimana può essere benefico come parte di una dieta equilibrata.

Vuoi un piano nutrizionale personalizzato?

Calcola il tuo fabbisogno calorico

Prova Cratox AIGoogle Play