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pecans unroasted
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Pecans, non tostati

🔥 750 Calorie
💪 10g Proteine
⚡ 12.7g Carboidrati
🥑 73.3g Grassi

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Noci & Semi
Pecans, non tostati
Densità energetica
Denso
750 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
5% Proteine · 7% Carboidrati · 88% Grassi
Profilo glicemico
Nessun dato GI
Nessun dato GI
Segnali rilevanti
Ricco di grassiRicco di fibrePovero di zuccheriPovero di sodioDati USDA

Informazioni Nutrizionali

750
kcal/100g
Proteine
10g
Carboidrati
12.7g
Grassi
73.3g

Informazioni Pecans, non tostati

I pecans sono un tipo di noce originaria del Nord America, specificamente del sud degli Stati Uniti e del Messico. Appartengono alla famiglia delle hickory e sono noti per il loro sapore ricco e burroso e la loro consistenza croccante. I pecans sono spesso utilizzati nei dessert, in particolare nelle torte, ma possono anche essere gustati crudi, tostati o come parte di vari piatti salati. La loro coltivazione risale a secoli fa e ora sono ampiamente disponibili a livello globale, apprezzati sia per il loro sapore che per il loro profilo nutrizionale. Nutrizionalmente, i pecans sono una potenza, fornendo un'alta densità calorica principalmente da grassi sani. Con 750 calorie per 100 grammi, sono ricchi di grassi monoinsaturi, che sono benefici per la salute del cuore. Inoltre, i pecans offrono una quantità moderata di proteine a 10 grammi per 100 grammi, insieme a fibre, vitamine e minerali che supportano la salute generale. Possono essere incorporati in insalate, granola, o gustati come spuntino, rendendoli un'aggiunta versatile a una dieta equilibrata.

Benefici per la Salute

Ricchi di antiossidanti che combattono lo stress ossidativo e l'infiammazione.
Supportano la salute del cuore grazie ai livelli elevati di grassi monoinsaturi.
Contengono fibre, promuovendo la salute digestiva e la regolarità.
Possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue grazie al basso indice glicemico.
Forniscono vitamine e minerali essenziali, tra cui magnesio e fosforo.
Supportano la gestione del peso fornendo sazietà e riducendo la fame.
Possono ridurre il rischio di malattie croniche come il diabete e le malattie cardiache.
Contengono steroli vegetali che possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.
Supportano la salute del cervello grazie agli acidi grassi omega-3 e agli antiossidanti.
Possono migliorare la salute della pelle grazie al contenuto di vitamina E.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Pecans e cioccolato fondente - il sapore ricco dei pecans si sposa bene con l'amarezza del cioccolato fondente, creando una deliziosa merenda.
🥗
Pecans e patate dolci - la dolcezza delle patate dolci arrosto si abbina bene al sapore burroso dei pecans.
🥗
Pecans e mirtilli rossi - l'acidità dei mirtilli rossi bilancia la ricchezza dei pecans, rendendoli un ottimo condimento per le insalate.
🥗
Pecans e formaggio di capra - la consistenza cremosa del formaggio di capra esalta la croccantezza dei pecans nelle insalate.
🥗
Pecans e sciroppo d'acero - versare sciroppo d'acero sui pecans crea uno spuntino dolce e salato.

Come Consumare

Porzione consigliata
30g (circa 1 oncia)
Frequenza
2-3 volte a settimana
  • •Aggiungi alle insalate per una croccantezza e nutrizione extra.
  • •Usa nella cottura per torte, biscotti o pane.
  • •Frulla nei frullati per grassi sani extra.
  • •Cospargi su avena o yogurt per un sapore e una consistenza migliorati.
  • •Tosta leggermente per esaltare il sapore prima di consumare.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • ✓Seleziona pecans che siano sodi, sodi e privi di macchie.
  • ✓Evita noci che odorano di rancido o hanno un odore sgradevole.
  • ✓Cerca pecans in confezioni ermetiche per garantire freschezza.
  • ✓Scegli opzioni biologiche quando possibile per meno pesticidi.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e buio in un contenitore ermetico; la refrigerazione è raccomandata per una durata più lunga.
Durata di conservazione
Fino a 1 anno in frigorifero; 6 mesi a temperatura ambiente.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alle noci dovrebbero evitare i pecans.
  • ⚠️Coloro che seguono diete a basso contenuto di grassi potrebbero dover limitare l'assunzione a causa dell'alto contenuto di grassi.
  • ⚠️Il consumo eccessivo può portare ad un aumento di peso a causa dell'alta densità calorica.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può causare problemi digestivi a causa dell'alto contenuto di fibre.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno i pecans, non tostati?

I pecans, non tostati, contengono circa 750 calorie per 100 grammi. Questo alto contenuto calorico è principalmente dovuto al loro contenuto di grassi sani, rendendoli una fonte di energia densa.

I pecans, non tostati, sono salutari?

Sì, i pecans sono considerati salutari poiché sono ricchi di grassi monoinsaturi, antiossidanti e nutrienti essenziali. Possono supportare la salute del cuore, aiutare la digestione e fornire sazietà.

Come devono essere conservati i pecans, non tostati?

I pecans devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico. Per una durata più lunga, refrigerali o congelali per prevenire l'irrancidimento.

Quali sono i benefici di mangiare pecans, non tostati?

Mangiare pecans può fornire numerosi benefici per la salute, tra cui un miglioramento della salute del cuore, una migliore digestione e una riduzione del rischio di malattie croniche grazie al loro contenuto di antiossidanti e grassi sani.

Quanto posso mangiare di pecans, non tostati, al giorno?

Una porzione giornaliera raccomandata è di circa 30 grammi (1 oncia), che può essere consumata 2-3 volte a settimana come parte di una dieta equilibrata.

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