| Nutriente (per 100 g) | Pera, essiccata | Pere secche, solfurate |
|---|---|---|
| Calorie | 262 kcal | 262 kcal |
| Proteine | 1.9 g | 1.9 g |
| Carboidrati | 69.7 g | 69.7 g |
| Grassi | 0.6 g | 0.6 g |
| Fibre | 7.5 g | 7.5 g |
| Zuccheri | 62.2 g | 62.2 g |
| Sodio | 6 mg | 6 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.
Pera, essiccata apporta 262 kcal per 100 g, con 1.9 g di proteine, 69.7 g di carboidrati e 0.6 g di grassi. 1 tazza di Pera, essiccata (160 g) apporta circa 419 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 262 kcal |
| Proteine | 1.9 g |
| Carboidrati | 69.7 g |
| Grassi | 0.6 g |
| Fibre | 7.5 g |
| Zuccheri | 62.2 g |
| Sodio | 6 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 160 g | 419 kcal |
| 1 half | 15 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 262 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Le pere essiccate sono una forma concentrata di pere fresche, create rimuovendo il contenuto di acqua attraverso processi di essiccazione. Originarie delle regioni temperate d'Europa e Asia, le pere sono un frutto coltivato da migliaia di anni. Il processo di essiccazione non solo esalta il sapore del frutto, ma ne estende anche la durata, rendendolo una scelta popolare per spuntini, dolci e cucina. Le pere essiccate offrono una consistenza gommosa e un sapore dolce, simile al caramello, che può arricchire una varietà di piatti.
Nutrizionalmente, le pere essiccate sono ricche di carboidrati, fornendo una rapida fonte di energia, e sono povere di grassi, rendendole un'opzione salutare per uno spuntino. Contengono fibra alimentare che aiuta la digestione e promuove una sensazione di pienezza, che può essere benefica per la gestione del peso. Inoltre, le pere essiccate sono una buona fonte di vitamine e minerali, tra cui vitamina C e potassio, contribuendo alla salute generale. Possono essere aggiunte a insalate, porridge, o gustate da sole come uno spuntino nutriente.
Le pere essiccate contengono circa 262 calorie per 100 grammi, rendendole uno spuntino ricco di calorie rispetto alle loro controparti fresche.
Sì, le pere essiccate sono salutari poiché forniscono fibra alimentare, zuccheri naturali e vitamine essenziali. Possono supportare la salute digestiva e offrire una fonte di energia rapida.
Le pere essiccate devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico. Questo aiuta a prevenire l'assorbimento di umidità e mantiene la loro qualità.
Mangiare pere essiccate può migliorare la digestione grazie al loro contenuto di fibra, fornire energia rapida e contribuire all'apporto complessivo di nutrienti, comprese vitamine e minerali.
Una porzione consigliata è di circa 30 grammi, che corrisponde a una manciata. Questa quantità consente di godere dei benefici senza un eccessivo apporto calorico.
1 tazza di Pera, essiccata (160 g) contiene circa 419 kcal – 3 g di proteine, 111.5 g di carboidrati e 1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 half di Pera, essiccata (15 g) contiene circa 39 kcal – 0.3 g di proteine, 10.5 g di carboidrati e 0.1 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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