
Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco apporta 546 kcal per 100 g, con 19.3 g di proteine, 15.3 g di carboidrati e 49.8 g di grassi. 1 tazza di Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco (128 g) apporta circa 699 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 546 kcal |
| Proteine | 19.3 g |
| Carboidrati | 15.3 g |
| Grassi | 49.8 g |
| Fibre | 9 g |
| Zuccheri | 2.7 g |
| Sodio | 6010 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 128 g | 699 kcal |
| 1 bustina | 27 g | 147 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 155 kcal |
| 100 g | 100 g | 546 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
I semi di girasole sgusciati, quando tostati a secco, sono i semi commestibili della pianta di girasole (Helianthus annuus), originaria delle Americhe. Questi semi sono stati coltivati per migliaia di anni, principalmente per il loro valore nutrizionale e il contenuto di olio. Il processo di tostatura ne esalta il sapore e li rende uno snack croccante, ampiamente apprezzato in tutto il mondo in varie applicazioni culinarie. Il loro sapore nocciolato e la versatilità li rendono una scelta popolare in insalate, barrette di cereali e come guarnizione per vari piatti. Nutrizionalmente, i semi di girasole sono ricchi di grassi sani, in particolare di grassi polinsaturi, rendendoli una scelta salutare per il cuore. Forniscono anche una buona fonte di proteine, vitamine e minerali, tra cui vitamina E e magnesio. Il consumo regolare di questi semi può contribuire a migliorare la salute cardiaca, potenziare la funzione immunitaria e migliorare la salute della pelle grazie alle loro proprietà antiossidanti. Possono essere gustati crudi o tostati, rendendoli un'aggiunta conveniente e nutriente a una dieta equilibrata.
I semi di girasole sgusciati, tostati a secco contengono circa 546 calorie per 100 grammi. Questo li rende un alimento ad alta densità calorica, ideale per l'energia ma da consumare con moderazione come parte di una dieta equilibrata.
Sì, i semi di girasole sono salutari poiché forniscono una ricca fonte di grassi sani, proteine, vitamine e minerali. Sono particolarmente ricchi di vitamina E, che è un antiossidante, e di magnesio, essenziale per varie funzioni corporee.
Conservare i semi di girasole in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare. Per una durata di conservazione più lunga, si consiglia di refrigerarli, permettendo loro di durare fino a un anno.
Mangiare semi di girasole offre numerosi benefici per la salute, tra cui un miglioramento della salute cardiaca grazie ai grassi sani, supporto per la riparazione muscolare con le proteine e proprietà antiossidanti dalla vitamina E, contribuendo al benessere generale.
Una porzione raccomandata è di circa 30 grammi (1 oncia) al giorno. Questa porzione fornisce un equilibrio di nutrienti senza un'eccessiva assunzione calorica, rendendola un'aggiunta sana alla tua dieta.
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