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Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco

🔥 546 Calorie
💪 19.3g Proteine
15.3g Carboidrati
🥑 49.8g Grassi

Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco apporta 546 kcal per 100 g, con 19.3 g di proteine, 15.3 g di carboidrati e 49.8 g di grassi. 1 tazza di Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco (128 g) apporta circa 699 kcal.

In breve

Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.

Categoria
Noci & Semi
Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco
Densità energetica
Denso
546 kcal per 100g
Profilo energetico dei macro
Orientato ai grassi
13% Proteine · 10% Carboidrati · 76% Grassi
Profilo glicemico
GI basso
GI 35 · GL 1
Segnali rilevanti
Molto ricco di fibreMolto ricco di vitamina EMolto ricco di vitamina B3Molto ricco di vitamina B6Molto ricco di zinco

Informazioni Nutrizionali

546
kcal/100g
Proteine
19.3g
Carboidrati
15.3g
Grassi
49.8g
Indice Glicemico:
35

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

NutrienteQuantità per 100 g
Calorie546 kcal
Proteine19.3 g
Carboidrati15.3 g
Grassi49.8 g
Fibre9 g
Zuccheri2.7 g
Sodio6010 mg

Dati USDA · USDA FoodData Central

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorie
1 tazza128 g699 kcal
1 bustina27 g147 kcal
1 oz28.4 g155 kcal
100 g100 g546 kcal

Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central

Calcolatore di porzioni

Calorie
546 kcal
Proteine
19.3 g
Carboidrati
15.3 g
Grassi
49.8 g
Fibre
9 g
Zuccheri
2.7 g
Sodio
6010 mg

Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).

Informazioni Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco

I semi di girasole sgusciati, quando tostati a secco, sono i semi commestibili della pianta di girasole (Helianthus annuus), originaria delle Americhe. Questi semi sono stati coltivati per migliaia di anni, principalmente per il loro valore nutrizionale e il contenuto di olio. Il processo di tostatura ne esalta il sapore e li rende uno snack croccante, ampiamente apprezzato in tutto il mondo in varie applicazioni culinarie. Il loro sapore nocciolato e la versatilità li rendono una scelta popolare in insalate, barrette di cereali e come guarnizione per vari piatti. Nutrizionalmente, i semi di girasole sono ricchi di grassi sani, in particolare di grassi polinsaturi, rendendoli una scelta salutare per il cuore. Forniscono anche una buona fonte di proteine, vitamine e minerali, tra cui vitamina E e magnesio. Il consumo regolare di questi semi può contribuire a migliorare la salute cardiaca, potenziare la funzione immunitaria e migliorare la salute della pelle grazie alle loro proprietà antiossidanti. Possono essere gustati crudi o tostati, rendendoli un'aggiunta conveniente e nutriente a una dieta equilibrata.

Benefici per la Salute

Ricchi di grassi sani, promuovono la salute del cuore.
Alti in proteine, supportano la crescita e la riparazione muscolare.
Contengono antiossidanti come la vitamina E, che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
Buona fonte di magnesio, importante per la funzione muscolare e nervosa.
Supportano la salute della pelle grazie alle proprietà anti-infiammatorie.
Possono aiutare nella gestione del peso grazie ai livelli elevati di sazietà.
Contengono fitosteroli, che possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.
Forniscono minerali essenziali come il selenio, supportando la funzione tiroidea.
Possono migliorare l'umore e la funzione cognitiva grazie alla presenza di vitamine del gruppo B.
Promuovono la salute digestiva grazie al contenuto di fibre alimentari.

Abbinamenti Alimentari Consigliati

🥗
Mescola con frutta secca per un mix nutriente ricco di vitamine e minerali.
🥗
Guarnisci le insalate con semi di girasole tostati per un'aggiunta croccante e proteica.
🥗
Incorpora nei frullati per un sapore nocciolato e un aumento dei nutrienti.
🥗
Usa come guarnizione per zuppe, aggiungendo consistenza e grassi sani.
🥗
Frulla nelle barrette di cereali fatte in casa per un'opzione snack sana.

Come Consumare

Porzione consigliata
30g (circa 1 oncia)
Frequenza
3-4 volte a settimana
  • Aggiungi alle insalate per una consistenza e nutrizione extra.
  • Includi nei cereali per colazione o nello yogurt per un apporto proteico aggiuntivo.
  • Usa nelle ricette di pasticceria, come muffin o pane.
  • Tosta con spezie per un'opzione snack saporita.
  • Cospargi sopra l'avena per una colazione nutriente.

Selezione e Conservazione

Come scegliere:

  • Cerca semi che siano sodi e non raggrinziti o fragili.
  • Assicurati che abbiano un odore fresco e nocciolato, indicativo di freschezza.
  • Evita qualsiasi seme che mostri segni di muffa o scolorimento.
  • Controlla la data di confezionamento per assicurarti che siano all'interno della durata di conservazione.
Conservazione
Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare diretta.
Durata di conservazione
6 mesi a temperatura ambiente; fino a 1 anno se refrigerati.

Avvertenze e Controindicazioni

  • ⚠️Le persone con allergie alle noci potrebbero dover evitare i semi di girasole.
  • ⚠️Un consumo eccessivo può portare a disagio gastrointestinale.
  • ⚠️Alti in calorie; la moderazione è fondamentale per evitare un eccessivo aumento di peso.
  • ⚠️I semi tostati possono contenere sale aggiunto; controllare le etichette per il contenuto di sodio.

Domande Frequenti

Quante calorie hanno i Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco?

I semi di girasole sgusciati, tostati a secco contengono circa 546 calorie per 100 grammi. Questo li rende un alimento ad alta densità calorica, ideale per l'energia ma da consumare con moderazione come parte di una dieta equilibrata.

I Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco sono salutari?

Sì, i semi di girasole sono salutari poiché forniscono una ricca fonte di grassi sani, proteine, vitamine e minerali. Sono particolarmente ricchi di vitamina E, che è un antiossidante, e di magnesio, essenziale per varie funzioni corporee.

Come devono essere conservati i Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco?

Conservare i semi di girasole in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare. Per una durata di conservazione più lunga, si consiglia di refrigerarli, permettendo loro di durare fino a un anno.

Quali sono i benefici di mangiare i Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco?

Mangiare semi di girasole offre numerosi benefici per la salute, tra cui un miglioramento della salute cardiaca grazie ai grassi sani, supporto per la riparazione muscolare con le proteine e proprietà antiossidanti dalla vitamina E, contribuendo al benessere generale.

Quanto posso mangiare di Semi, semi di girasole sgusciati, tostati a secco al giorno?

Una porzione raccomandata è di circa 30 grammi (1 oncia) al giorno. Questa porzione fornisce un equilibrio di nutrienti senza un'eccessiva assunzione calorica, rendendola un'aggiunta sana alla tua dieta.

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