| Nutriente (per 100 g) | Yogurt di soia | Pasta con Franks Affettati in Salsa di Pomodoro, piatto in scatola |
|---|---|---|
| Calorie | 90 kcal | 90 kcal |
| Proteine | 4.8 g | 4.4 g |
| Carboidrati | 12.3 g | 12.7 g |
| Grassi | 2.6 g | 2.4 g |
| Fibre | 0.9 g | 1.6 g |
| Zuccheri | 8 g | 3.2 g |
| Sodio | 30 mg | 287 mg |
Tutti i valori per 100 g. Fonte: USDA FoodData Central.

Yogurt di soia apporta 90 kcal per 100 g, con 4.8 g di proteine, 12.3 g di carboidrati e 2.6 g di grassi. 1 tazza di Yogurt di soia (245 g) apporta circa 221 kcal.
Una sintesi rapida basata sul profilo nutrizionale attuale per 100g.
| Nutriente | Quantità per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 90 kcal |
| Proteine | 4.8 g |
| Carboidrati | 12.3 g |
| Grassi | 2.6 g |
| Fibre | 0.9 g |
| Zuccheri | 8 g |
| Sodio | 30 mg |
Dati USDA · USDA FoodData Central
| Porzione | Peso | Calorie |
|---|---|---|
| 1 tazza | 245 g | 221 kcal |
| 1 5.3 oz container | 150 g | 135 kcal |
| 1 6 oz container | 170 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
Pesi delle porzioni: USDA FoodData Central
Tutti i valori sono calcolati dai dati nutrizionali per 100 g (fonte: USDA).
Lo yogurt di soia è un'alternativa vegetale allo yogurt tradizionale a base di latte, realizzato con latte di soia e spesso arricchito con probiotici. Originario dell'Asia orientale, lo yogurt di soia ha guadagnato popolarità in tutto il mondo come opzione alimentare versatile per chi è intollerante al lattosio o segue una dieta vegana. È prodotto attraverso la fermentazione del latte di soia con colture vive, risultando in una consistenza cremosa e un sapore acidulo che ricorda quello dello yogurt di latte. Nutrizionalmente, lo yogurt di soia è una ricca fonte di proteine, fornendo circa 4.8 grammi per 100 grammi, rendendolo un'ottima scelta per il mantenimento e la riparazione muscolare. Inoltre, contiene carboidrati e grassi sani, insieme a vitamine e minerali essenziali. Con il suo basso contenuto calorico e vari benefici per la salute, lo yogurt di soia può essere consumato da solo o utilizzato in frullati, condimenti e dessert, offrendo un'aggiunta nutriente e deliziosa a una dieta equilibrata.
Lo yogurt di soia contiene circa 90 calorie per 100 grammi, rendendolo un'opzione a basso contenuto calorico adatta a diverse esigenze dietetiche.
Sì, lo yogurt di soia è considerato sano grazie al suo contenuto proteico, alle basse calorie e alla presenza di probiotici che supportano la salute intestinale.
Conserva lo yogurt di soia in frigorifero a temperature comprese tra 1°C e 4°C e consumalo entro 5-7 giorni dopo l'apertura.
Mangiare yogurt di soia può aiutare la digestione, fornire proteine, supportare la salute del cuore e fungere da opzione senza lattosio per chi ha intolleranza ai latticini.
Una porzione di 150 grammi, circa 1 tazza media, è raccomandata per godere dei benefici mantenendo una dieta equilibrata.
1 tazza di Yogurt di soia (245 g) contiene circa 221 kcal – 11.8 g di proteine, 30.1 g di carboidrati e 6.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 5.3 oz container di Yogurt di soia (150 g) contiene circa 135 kcal – 7.2 g di proteine, 18.5 g di carboidrati e 3.9 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
1 6 oz container di Yogurt di soia (170 g) contiene circa 153 kcal – 8.2 g di proteine, 20.9 g di carboidrati e 4.4 g di grassi (calcolato dai valori USDA per 100 g).
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