Cratox AI
Overhead view of a rustic breakfast with cheese, boiled egg, and blueberries.

Brânză de vaci, slabă

🔥 84 Calorii
💪 11g Proteine
4.3g Carbohidrați
🥑 2.3g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Lactate
Brânză de vaci, slabă
Densitate energetică
Moderat
84 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de proteine
54% Proteine · 21% Carbohidrați · 25% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Sărac în grăsimiSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

84
kcal/100g
Proteine
11g
Carbohidrați
4.3g
Grăsimi
2.3g

Despre Brânză de vaci, slabă

Brânza de vaci este un produs proaspăt din brânză cu un gust blând și o textură cremoasă. Originară din Europa de Est, a fost un aliment de bază în diverse culturi timp de secole, fiind adesea folosită atât în preparate sărate, cât și în cele dulci. Brânza de vaci slabă este făcută din brânză care este scursă de zer și apoi amestecată pentru a obține o consistență netedă, păstrând în același timp umiditatea. Reducerea grăsimii o face o alegere populară în rândul persoanelor conștiente de sănătate care caută o opțiune nutritivă din lactate.

Nutrițional, brânza de vaci slabă este o sursă excelentă de proteine, oferind 11 grame la 100 de grame, ceea ce este benefic pentru repararea și creșterea mușchilor. Cu doar 84 de calorii la 100 de grame, este săracă în grăsimi (2.3g) și carbohidrați (4.3g), făcând-o potrivită pentru dietele de gestionare a greutății. În plus, conține nutrienți esențiali precum calciul și fosforul, susținând sănătatea oaselor. Versatilitatea sa permite să fie savurată în smoothie-uri, salate și ca topping pentru fructe și preparate din cereale integrale.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în proteine, susținând creșterea și repararea mușchilor.
Sărăcă în calorii, ajutând la gestionarea greutății.
Bogată în calciu, promovând oase și dinți sănătoși.
Conține aminoacizi esențiali pentru sănătatea generală.
Sărăcă în lactoză, fiind potrivită pentru persoanele cu intoleranță la lactoză.
Promovează sănătatea intestinală datorită probioticelor sale.
Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale datorită conținutului său de potasiu.
Bogată în vitaminele B, susținând metabolismul energetic.
Oferă hidratare datorită conținutului său ridicat de apă.
Poate susține sănătatea inimii datorită conținutului scăzut de grăsimi saturate.

Combinații Recomandate

🥗
Brânză de vaci cu ananas - dulceața completează gustul sărat.
🥗
Brânză de vaci și castraveți feliați - o gustare răcoritoare cu fibre suplimentare.
🥗
Brânză de vaci cu fructe de pădure - o opțiune sănătoasă de desert bogată în antioxidanți.
🥗
Brânză de vaci pe toast din cereale integrale - un mic dejun nutritiv bogat în fibre.
🥗
Brânză de vaci amestecată cu ierburi - ideală ca dip sau tartinabil pentru legume.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Folosiți-o ca bază pentru smoothie-uri pentru un plus de proteine.
  • Adăugați fructe și nuci pentru o gustare nutritivă.
  • Incorporați-o în clătite sau brioșe pentru umiditate suplimentară.
  • Amestecați cu ierburi pentru un tartinabil sărat.
  • Adăugați în salate pentru o cremozitate suplimentară fără calorii excesive.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați brânza de vaci cu un miros curat și proaspăt.
  • Verificați data de expirare pentru a asigura prospețimea.
  • Căutați o textură netedă fără bulgări excesivi.
  • Alegeți produse cu aditivi sau conservanți minimi.
Păstrare
Păstrați în frigider la temperaturi sub 4°C în recipiente sigilate.
Durată de valabilitate
5-7 zile la frigider, 3 luni congelat

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergie la lactate ar trebui să evite brânza de vaci.
  • ⚠️Cei cu anumite restricții dietetice, cum ar fi veganismul, nu ar trebui să consume.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv, în special la persoanele sensibile la lactoză.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are brânza de vaci, slabă?

Brânza de vaci, slabă conține aproximativ 84 de calorii la 100 de grame, făcând-o o opțiune cu calorii reduse pentru cei care doresc să își gestioneze greutatea, bucurându-se în același timp de produsele lactate.

Este brânza de vaci, slabă sănătoasă?

Da, brânza de vaci slabă este considerată sănătoasă datorită conținutului său ridicat de proteine, calorii scăzute și nutrienți benefici precum calciul și vitaminele B, care susțin diverse funcții ale organismului.

Cum ar trebui păstrată brânza de vaci, slabă?

Păstrați brânza de vaci slabă în frigider la temperaturi sub 4°C în recipiente sigilate pentru a-i menține prospețimea și calitatea. Ar trebui consumată în termen de 5-7 zile după deschidere.

Care sunt beneficiile consumului de brânză de vaci, slabă?

Principalele beneficii ale brânzei de vaci slabă includ conținutul său ridicat de proteine, numărul scăzut de calorii și aportul bogat de calciu, care susține creșterea musculară, gestionarea greutății și sănătatea oaselor.

Câtă brânză de vaci, slabă pot consuma pe zi?

O porție recomandată de brânză de vaci slabă este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric