Cratox AI
broccoli frozen chopped

Broccoli, congelat, tocat

🔥 26 Calorii
💪 2.8g Proteine
4.8g Carbohidrați
🥑 0.3g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Broccoli, congelat, tocat
Densitate energetică
Ușor
26 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
34% Proteine · 58% Carbohidrați · 8% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 15 · GL 1
Semnale notabile
Foarte bogat în vitamina CFoarte bogat în vitamina KBogat în fibreSărac în grăsimiSărac în zahăr

Informații Nutriționale

26
kcal/100g
Proteine
2.8g
Carbohidrați
4.8g
Grăsimi
0.3g
Index Glicemic:
15

Despre Broccoli, congelat, tocat

Broccoli, congelat, tocat, este o opțiune convenabilă și nutritivă derivată din broccoli proaspăt care a fost recoltat, blanșat și congelat pentru a-și păstra aroma și nutrienții. Originar din regiunea mediteraneană, broccoli este o legumă cruciferă care a câștigat popularitate la nivel mondial datorită beneficiilor sale pentru sănătate și versatilității în gătit. Procesul de congelare asigură că leguma își păstrează culoarea vibrantă și nutrienții esențiali, făcând-o un aliment de bază în multe gospodării.

Nutrițional, broccoli tocat congelat are un conținut scăzut de calorii, având doar 26 de calorii la 100 de grame, fiind în același timp bogat în vitamine și minerale. Conține 2.80 grame de proteine, 4.80 grame de carbohidrați și doar 0.30 grame de grăsimi, făcându-l o alegere excelentă pentru cei care doresc să mențină o dietă sănătoasă. Broccoli este, de asemenea, bogat în fibre dietetice, care ajută la digestie, și poate fi ușor integrat în diverse preparate, de la prăjeli la supe și salate, îmbunătățind atât aroma, cât și nutriția.

Beneficii pentru Sănătate

Bogate în antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ și inflamației.
Susține sănătatea inimii prin îmbunătățirea nivelurilor de colesterol.
Ajută la digestie datorită conținutului său ridicat de fibre.
Promovează o piele sănătoasă prin vitaminele A și C.
Poate ajuta la prevenirea cancerului datorită conținutului de sulforafan.
Întărește oasele datorită nivelurilor ridicate de vitamina K și calciu.
Îmbunătățește funcția imunitară datorită conținutului său ridicat de vitamina C.
Poate ajuta la gestionarea greutății datorită densității sale calorice scăzute.
Susține sănătatea ochilor cu luteină și zeaxantină.
Îmbunătățește procesele de detoxifiere din organism.

Combinații Recomandate

🥗
Broccoli și brânză - cremozitatea brânzei completează crocanța broccoli-ului.
🥗
Pui și broccoli prăjit - o masă bogată în proteine cu legume colorate.
🥗
Sote de usturoi și broccoli - îmbunătățește aroma adăugând beneficii pentru sănătate din usturoi.
🥗
Salată de quinoa și broccoli - oferă un impuls complet de proteine și fibre.
🥗
Lămâie și broccoli - aciditatea lămâii luminează aroma broccoli-ului la abur.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1.5 căni.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Aburiți broccoli pentru a păstra nutrienții și a îmbunătăți aroma.
  • Adăugați în smoothie-uri pentru un impuls nutrițional fără aromă puternică.
  • Incorporați în omlete pentru o opțiune sănătoasă la micul dejun.
  • Coaceți cu ulei de măsline și condimente pentru un garnitură savuroasă.
  • Amestecați în supe pentru o textură cremoasă fără calorii adăugate.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați o culoare verde strălucitoare și evitați petele maronii sau galbene.
  • Alegeți ambalaje fără cristale de gheață, indicând congelarea corectă.
  • Verificați data de expirare pentru a asigura prospețimea.
  • Selectați pungi care sunt bine sigilate pentru a preveni arsurile de congelare.
Păstrare
Păstrați broccoli congelat la sau sub -18°C (-0°F) într-un mediu uscat de congelator.
Durată de valabilitate
Broccoli congelat poate dura până la 12 luni în congelator.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu anumite tipuri de afecțiuni renale ar trebui să consulte un medic din cauza conținutului de oxalați.
  • ⚠️Cei cu un istoric de alergii la legumele crucifere ar trebui să evite consumul.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv din cauza conținutului ridicat de fibre.
  • ⚠️Nu gătiți prea mult, deoarece acest lucru poate diminua valoarea nutrițională și aroma.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Broccoli, congelat, tocat?

Broccoli, congelat, tocat conține aproximativ 26 de calorii la 100 de grame, ceea ce îl face o alegere alimentară cu conținut scăzut de calorii, ideal pentru gestionarea greutății și alimentația sănătoasă.

Este Broccoli, congelat, tocat sănătos?

Da, broccoli tocat congelat este foarte sănătos. Are un conținut scăzut de calorii, bogat în vitamine precum vitamina C și K, și conține antioxidanți benefici și fibre dietetice, susținând sănătatea generală.

Cum ar trebui să fie păstrat Broccoli, congelat, tocat?

Broccoli, congelat, tocat ar trebui păstrat într-un congelator la sau sub -18°C (-0°F) pentru a-și menține calitatea. Asigurați-vă că ambalajul este etanș pentru a preveni arsurile de congelare.

Care sunt beneficiile consumului de Broccoli, congelat, tocat?

Consumul de broccoli tocat congelat oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv sprijin pentru funcția imunitară, sănătatea digestivă și potențiale proprietăți anticancerigene datorită conținutului său bogat în antioxidanți.

Cât de mult Broccoli, congelat, tocat pot consuma pe zi?

Este în general sigur să consumați 150-200 de grame de broccoli, congelat, tocat pe zi, care poate fi inclus ca parte a unei diete echilibrate, oferind nutrienți esențiali fără calorii excesive.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric