Cratox AI
Wheat, khorasan, cooked - nutritional information

Grâu, khorasan, gătit

🔥 132 Calorii
💪 5.7g Proteine
27.6g Carbohidrați
🥑 0.8g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Cereale
Grâu, khorasan, gătit
Densitate energetică
Moderat
132 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
16% Proteine · 79% Carbohidrați · 5% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 45 · GL 12
Semnale notabile
Bogat în fibreSărac în grăsimiSărac în zahărSărac în sodiuDate USDA

Informații Nutriționale

132
kcal/100g
Proteine
5.7g
Carbohidrați
27.6g
Grăsimi
0.8g
Index Glicemic:
45

Despre Grâu, khorasan, gătit

Grâul khorasan, adesea denumit după numele său de marcă Kamut, este o cereală antică care a avut originea în regiunea Fertilă a Orientului Mijlociu. Această cereală întreagă este cunoscută pentru aroma sa de nuci și textura sa masticabilă, făcând-o o alegere populară în diverse bucătării. Bogat în proteine și nutrienți, grâul khorasan este adesea folosit în salate, pilafuri și produse de panificație. Istoria sa datează din Egiptul antic, unde a fost cultivat ca aliment de bază, iar astăzi este apreciat atât pentru versatilitatea sa culinară, cât și pentru beneficiile nutriționale. Din punct de vedere nutrițional, grâul khorasan gătit oferă aproximativ 132 calorii per 100 de grame, cu 5.7 grame de proteine, 27.6 grame de carbohidrați și doar 0.8 grame de grăsimi. De asemenea, este o sursă bună de fibre alimentare, care ajută digestia, și conține minerale esențiale precum fierul și magneziul. Această cereală poate fi încorporată într-o dietă echilibrată, oferind beneficii substanțiale pentru sănătate, inclusiv o sănătate mai bună a inimii și o digestie mai bună. Profilul său nutrițional unic o face o alternativă excelentă la cerealele mai comune, cum ar fi grâul și orezul.

Beneficii pentru Sănătate

Bogate în proteine, susținând creșterea și repararea mușchilor.
Bogate în fibre, promovând o digestie sănătoasă și prevenind constipația.
Conțin vitamine și minerale esențiale, inclusiv fier și magneziu, care sunt cruciale pentru sănătatea generală.
Pot ajuta la reglarea nivelurilor de zahăr din sânge datorită indicelui glicemic scăzut.
Susțin sănătatea inimii prin îmbunătățirea nivelurilor de colesterol.
Oferă antioxidanți care pot ajuta la reducerea inflamației în organism.
Pot ajuta la gestionarea greutății datorită conținutului ridicat de fibre, promovând sațietatea.
Pot îmbunătăți performanța sportivă prin furnizarea de energie susținută.
Susțin sănătatea oaselor datorită conținutului de minerale.
Ajută la menținerea unei pielii și a unor păr sănătoase datorită profilului bogat în nutrienți.

Combinații Recomandate

🥗
1. Salată de grâu khorasan cu roșii cherry și brânză feta - Adaugă un gust proaspăt pentru a echilibra aroma de nuci.
🥗
2. Pilaf de grâu khorasan cu legume prăjite - Îmbunătățește preparatul cu fibre și nutrienți din legume.
🥗
3. Pâine de grâu khorasan cu pastă de avocado - O opțiune nutritivă pentru mic dejun sau gustări, oferind grăsimi sănătoase.
🥗
4. Supă de grâu khorasan cu linte - Combină surse de proteine pentru o masă consistentă.
🥗
5. Boluri de grâu khorasan cu pui la grătar și verdeață - O masă completă bogată în proteine și vitamine.

Cum să Consumi

Porție recomandată
1 cană gătită (aproximativ 150g)
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Clătește înainte de gătire pentru a îndepărta orice resturi sau contaminanți.
  • Gătește într-un raport de 1 parte grâu khorasan la 2.5 părți apă pentru o textură optimă.
  • Combină cu leguminoase pentru o sursă completă de proteine.
  • Folosește în loc de orez sau paste pentru o întorsătură nutritivă a preparatelor tradiționale.
  • Incorporează în cereale pentru mic dejun sau granola pentru fibre suplimentare.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Caută grâu khorasan integral cu o nuanță aurie și o aromă de nuci.
  • Alege cereale care sunt curate și fără resturi vizibile sau daune.
  • Optează pentru cereale ambalate cu date clare de expirare pentru prospețime.
  • Cumpără de la mărci de încredere pentru a asigura calitatea și autenticitatea.
Păstrare
Păstrează într-un loc răcoros și uscat într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea.
Durată de valabilitate
6-12 luni într-un loc răcoros și uscat; 1-2 ani dacă este congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la grâu sau intoleranță la gluten ar trebui să evite grâul khorasan.
  • ⚠️Persoanele cu anumite tulburări gastrointestinale pot experimenta disconfort.
  • ⚠️Consumul excesiv de orice cereală poate duce la disconfort digestiv.
  • ⚠️Asigură-te că este gătit corespunzător pentru a evita orice potențială boală alimentară.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Grâu, khorasan, gătit?

Grâul khorasan gătit conține aproximativ 132 calorii per 100 de grame, făcându-l o opțiune de cereale cu calorii moderate, potrivită pentru o dietă echilibrată.

Este Grâu, khorasan, gătit sănătos?

Da, grâul khorasan gătit este considerat sănătos, deoarece este bogat în proteine, fibre și nutrienți esențiali, promovând sănătatea digestivă și bunăstarea generală.

Cum ar trebui păstrat Grâu, khorasan, gătit?

Grâul khorasan gătit ar trebui păstrat într-un recipient etanș în frigider și poate rezista 5-7 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, poate fi congelat timp de până la 3 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Grâu, khorasan, gătit?

Consumul de grâu khorasan gătit oferă numeroase beneficii, inclusiv o digestie îmbunătățită datorită conținutului său de fibre, repararea musculară datorită proteinelor și poate ajuta la menținerea unor niveluri constante ale glicemiei.

Cât Grâu, khorasan, gătit pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 1 cană (150g) de grâu khorasan gătit, care poate fi inclusă în dieta ta de 2-3 ori pe săptămână pentru beneficii optime pentru sănătate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric