Semințe, miez de semințe de floarea-soarelui din coajă, prăjite uscat are 546 kcal la 100 g, cu 19.3 g proteine, 15.3 g carbohidrați și 49.8 g grăsimi. 1 cană de Semințe, miez de semințe de floarea-soarelui din coajă, prăjite uscat (128 g) are aproximativ 699 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 546 kcal |
| Proteine | 19.3 g |
| Carbohidrați | 15.3 g |
| Grăsimi | 49.8 g |
| Fibre | 9 g |
| Zaharuri | 2.7 g |
| Sodiu | 6010 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 128 g | 699 kcal |
| 1 plic | 27 g | 147 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 155 kcal |
| 100 g | 100 g | 546 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Miezul de semințe de floarea-soarelui din coajă, atunci când este prăjit uscat, este semințele comestibile ale plantei de floarea-soarelui (Helianthus annuus), originară din Americi. Aceste semințe au fost cultivate timp de mii de ani, în principal pentru valoarea lor nutrițională și conținutul de ulei. Procesul de prăjire le îmbunătățește aroma și le face o gustare crocantă, apreciată în întreaga lume în diverse aplicații culinare. Gustul lor de nucă și versatilitatea le fac o alegere populară în salate, batoane de granola și ca topping pentru diverse preparate. Din punct de vedere nutrițional, miezul de semințe de floarea-soarelui este plin de grăsimi sănătoase, în special grăsimi polinesaturate, făcându-le o alegere sănătoasă pentru inimă. De asemenea, oferă o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv Vitamina E și magneziu. Consumul regulat al acestor semințe poate contribui la îmbunătățirea sănătății inimii, funcției imunitare și sănătății pielii datorită proprietăților lor antioxidante. Pot fi consumate crude sau prăjite, făcându-le o adăugare convenabilă și nutritivă la o dietă echilibrată.
Miezul de semințe de floarea-soarelui din coajă, prăjit uscat conține aproximativ 546 calorii per 100 de grame. Acest lucru le face un aliment bogat în calorii, ideal pentru energie, dar ar trebui consumate cu moderație ca parte a unei diete echilibrate.
Da, miezul de semințe de floarea-soarelui este sănătos deoarece oferă o sursă bogată de grăsimi sănătoase, proteine, vitamine și minerale. Sunt deosebit de bogate în Vitamina E, care este un antioxidant, și magneziu, esențial pentru diverse funcții ale organismului.
Păstrați miezul de semințe de floarea-soarelui într-un recipient etanș într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui. Pentru o durată mai lungă de valabilitate, se recomandă refrigerarea, permițându-le să reziste până la un an.
Consumul de miez de semințe de floarea-soarelui oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea sănătății inimii datorită grăsimilor sănătoase, sprijin pentru repararea mușchilor cu proteine și proprietăți antioxidante din Vitamina E, contribuind la sănătatea generală.
O porție recomandată este de aproximativ 30 de grame (1 uncie) pe zi. Această porție oferă un echilibru de nutrienți fără un consum excesiv de calorii, făcând-o o adăugare sănătoasă la dieta dumneavoastră.