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bread cornmeal and molasses

Brot, Maismehl und Melasse, geröstet

🔥 313 Kalorien
💪 8.7g Eiweiß
60.7g Kohlenhydrate
🥑 4.2g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Backwaren
Brot, Maismehl und Melasse, geröstet
Energiedichte
Dicht
313 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
11% Eiweiß · 77% Kohlenhydrate · 12% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 55 · GL 18
Auffällige Signale
USDA-Daten

Nährwertinformationen

313
kcal/100g
Eiweiß
8.7g
Kohlenhydrate
60.7g
Fett
4.2g
Glykämischer Index:
55

Über Brot, Maismehl und Melasse, geröstet

Brot, Maismehl und Melasse, geröstet ist eine einzigartige Mischung, die die Aromen von Maismehl mit der reichen Süße von Melasse verbindet und zu einer köstlichen Brotalternative führt. Ursprünglich aus verschiedenen Kulturen, die Maismehl als Grundnahrungsmittel verwenden, ist dieses geröstete Brot nicht nur geschmackvoll, sondern verleiht den Mahlzeiten auch eine besondere Textur. Es kann in zahlreichen kulinarischen Kontexten genossen werden, von Frühstück bis Snacks, und bietet eine zufriedenstellende Ergänzung zur Ernährung.

Nährstofftechnisch ist dieses Brot bemerkenswert aufgrund seines Kohlenhydratgehalts, der jede Portion zu einer bedeutenden Energiequelle macht. Jede 100 Gramm enthält etwa 313 Kalorien sowie 8,70 Gramm Protein, was es zu einer anständigen Quelle dieses essentiellen Makronährstoffs macht. Die Anwesenheit von Ballaststoffen, Zuckern und gesunden Fetten trägt ebenfalls zu seinen gesundheitlichen Vorteilen bei, was es zu einer vielseitigen Wahl für verschiedene Ernährungspräferenzen und -bedürfnisse macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Energieniveaus aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalts.
Bietet eine gute Proteinquelle für Muskelreparatur und -wachstum.
Enthält Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und die Gesundheit des Darms unterstützen.
Reich an Eisen, das für den Sauerstofftransport im Körper wichtig ist.
Enthält Melasse, die eine Quelle von Antioxidantien ist und helfen kann, oxidativen Stress zu reduzieren.
Arm an gesättigten Fetten, was zur Herzgesundheit beiträgt.
Bietet ein süßes Geschmacksprofil ohne übermäßige zugesetzte Zucker.
Kann Teil einer ausgewogenen Ernährung zur Gewichtskontrolle sein.
Vielseitig in der kulinarischen Verwendung, von süßen bis herzhaften Gerichten.
Kann das Sättigungsgefühl verbessern und bei der Appetitkontrolle helfen.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Erdnussbutter - fügt Protein und gesunde Fette für einen ausgewogenen Snack hinzu.
🥗
Honig - verstärkt die Süße und liefert zusätzliche Antioxidantien.
🥗
In Scheiben geschnittene Bananen - passen gut für ein nahrhaftes Frühstück oder Snack.
🥗
Griechischer Joghurt - ergänzt die Textur und erhöht die Proteinzufuhr.
🥗
Avocado - bietet gesunde Fette und Cremigkeit, perfekt für herzhafte Toasts.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion ist 100g, etwa 2 Scheiben.
Häufigkeit
Am besten 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genießen.
  • Toasten bis goldbraun für verbesserten Geschmack.
  • Mit Nussbutter kombinieren für zusätzliches Protein.
  • Mit frischem Obst für ein nahrhaftes Frühstück kombinieren.
  • Als Basis für belegte Brote verwenden.
  • In einen gemischten Getreidesalat für zusätzliche Textur integrieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Brot, das ein frisches Aroma hat und keine unangenehmen Gerüche aufweist.
  • Achten Sie auf Brot mit einer festen Kruste und einem weichen Inneren.
  • Überprüfen Sie die Zutatenliste auf ganze Zutaten und minimale Zusatzstoffe.
  • Vermeiden Sie Brot mit sichtbaren Anzeichen von Schimmel oder Verfärbungen.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern, idealerweise in einer Brotkiste oder Papiertüte.
Haltbarkeit
Die Haltbarkeit beträgt etwa 5-7 Tage bei richtiger Lagerung oder bis zu 3 Monate, wenn eingefroren.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit einer Maisallergie sollten dieses Produkt meiden.
  • ⚠️Diejenigen mit Glutenempfindlichkeiten sollten nach glutenfreien Optionen suchen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einer erhöhten Kalorienaufnahme führen.
  • ⚠️Das Rösten kann eine höhere glykämische Reaktion hervorrufen; Moderation ist entscheidend.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Brot, Maismehl und Melasse, geröstet?

Brot, Maismehl und Melasse, geröstet enthält etwa 313 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienreichen Option macht, die erhebliche Energie liefert.

Ist Brot, Maismehl und Melasse, geröstet gesund?

Ja, dieses Brot kann eine gesunde Wahl sein, da es Protein, Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe enthält. Moderation ist jedoch entscheidend, insbesondere für diejenigen, die ihren Kohlenhydratkonsum überwachen.

Wie sollte Brot, Maismehl und Melasse, geröstet gelagert werden?

Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur gelagert werden, idealerweise in einer Brotkiste oder Papiertüte, um die Frische zu erhalten. Für eine längere Lagerung wird das Einfrieren empfohlen.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Brot, Maismehl und Melasse, geröstet?

Der Verzehr dieses Brotes liefert Energie, unterstützt die Muskelreparatur aufgrund seines Proteingehalts und bietet Ballaststoffe, die die Verdauung fördern. Es enthält auch Eisen und Antioxidantien aus Melasse.

Wie viel Brot, Maismehl und Melasse, geröstet kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 100 Gramm pro Tag, die je nach individuellen Ernährungsbedürfnissen und Energieanforderungen angepasst werden kann.

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