| Nährwert (pro 100 g) | Brot, Maismehl und Melasse, geröstet | Brot, Schmalz, geröstet |
|---|---|---|
| Kalorien | 313 kcal | 314 kcal |
| Eiweiß | 8.7 g | 8.1 g |
| Kohlenhydrate | 60.7 g | 62.3 g |
| Fett | 4.2 g | 3.6 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g | 2.2 g |
| Zucker | 16.4 g | 7.8 g |
| Natrium | 346 mg | 482 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Brot, Maismehl und Melasse, geröstet liefert 313 kcal pro 100 g, mit 8.7 g Eiweiß, 60.7 g Kohlenhydraten und 4.2 g Fett. 1 Scheibe Brot, Maismehl und Melasse, geröstet (12 g) hat etwa 38 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 313 kcal |
| Eiweiß | 8.7 g |
| Kohlenhydrate | 60.7 g |
| Fett | 4.2 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Zucker | 16.4 g |
| Natrium | 346 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Scheibe | 12 g | 38 kcal |
| 1 small or thin/very thin slice | 22 g | 69 kcal |
| 1 medium or regular slice | 29 g | 91 kcal |
| 1 large or thick slice | 39 g | 122 kcal |
| 100 g | 100 g | 313 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Brot, Maismehl und Melasse, geröstet ist eine einzigartige Mischung, die die Aromen von Maismehl mit der reichen Süße von Melasse verbindet und zu einer köstlichen Brotalternative führt. Ursprünglich aus verschiedenen Kulturen, die Maismehl als Grundnahrungsmittel verwenden, ist dieses geröstete Brot nicht nur geschmackvoll, sondern verleiht den Mahlzeiten auch eine besondere Textur. Es kann in zahlreichen kulinarischen Kontexten genossen werden, von Frühstück bis Snacks, und bietet eine zufriedenstellende Ergänzung zur Ernährung.
Nährstofftechnisch ist dieses Brot bemerkenswert aufgrund seines Kohlenhydratgehalts, der jede Portion zu einer bedeutenden Energiequelle macht. Jede 100 Gramm enthält etwa 313 Kalorien sowie 8,70 Gramm Protein, was es zu einer anständigen Quelle dieses essentiellen Makronährstoffs macht. Die Anwesenheit von Ballaststoffen, Zuckern und gesunden Fetten trägt ebenfalls zu seinen gesundheitlichen Vorteilen bei, was es zu einer vielseitigen Wahl für verschiedene Ernährungspräferenzen und -bedürfnisse macht.
Brot, Maismehl und Melasse, geröstet enthält etwa 313 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienreichen Option macht, die erhebliche Energie liefert.
Ja, dieses Brot kann eine gesunde Wahl sein, da es Protein, Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe enthält. Moderation ist jedoch entscheidend, insbesondere für diejenigen, die ihren Kohlenhydratkonsum überwachen.
Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur gelagert werden, idealerweise in einer Brotkiste oder Papiertüte, um die Frische zu erhalten. Für eine längere Lagerung wird das Einfrieren empfohlen.
Der Verzehr dieses Brotes liefert Energie, unterstützt die Muskelreparatur aufgrund seines Proteingehalts und bietet Ballaststoffe, die die Verdauung fördern. Es enthält auch Eisen und Antioxidantien aus Melasse.
Eine empfohlene Portion beträgt etwa 100 Gramm pro Tag, die je nach individuellen Ernährungsbedürfnissen und Energieanforderungen angepasst werden kann.
1 Scheibe Brot, Maismehl und Melasse, geröstet (12 g) enthält etwa 38 kcal – davon 1 g Eiweiß, 7.3 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 small or thin/very thin slice Brot, Maismehl und Melasse, geröstet (22 g) enthält etwa 69 kcal – davon 1.9 g Eiweiß, 13.4 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 medium or regular slice Brot, Maismehl und Melasse, geröstet (29 g) enthält etwa 91 kcal – davon 2.5 g Eiweiß, 17.6 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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