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Brot, Puri vs. Dänischer Plunder, einfach oder gewürzt: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Brot, PuriDänischer Plunder, einfach oder gewürzt
Kalorien409 kcal403 kcal
Eiweiß6.8 g7 g
Kohlenhydrate39.2 g44.6 g
Fett24.9 g22.4 g
Ballaststoffe3.5 g1.3 g
Zucker0.2 g19.8 g
Natrium170 mg414 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Bread, puri - nutritional information

Brot, Puri

🔥 409 Kalorien
💪 6.8g Eiweiß
39.2g Kohlenhydrate
🥑 24.9g Fett

Brot, Puri liefert 409 kcal pro 100 g, mit 6.8 g Eiweiß, 39.2 g Kohlenhydraten und 24.9 g Fett. 1 puri Brot, Puri (36 g) hat etwa 147 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Backwaren
Brot, Puri
Energiedichte
Dicht
409 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
7% Eiweiß · 38% Kohlenhydrate · 55% Fett
Glykämisches Profil
Hoher GI
GI 70 · GL 28
Auffällige Signale
Reich an FettReich an BallaststoffeArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

409
kcal/100g
Eiweiß
6.8g
Kohlenhydrate
39.2g
Fett
24.9g
Glykämischer Index:
70

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien409 kcal
Eiweiß6.8 g
Kohlenhydrate39.2 g
Fett24.9 g
Ballaststoffe3.5 g
Zucker0.2 g
Natrium170 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 puri36 g147 kcal
100 g100 g409 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
409 kcal
Eiweiß
6.8 g
Kohlenhydrate
39.2 g
Fett
24.9 g
Ballaststoffe
3.5 g
Zucker
0.2 g
Natrium
170 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Brot, Puri

Brot, Puri ist eine Art indisches ungesäuertes Brot, das traditionell aus Vollkornmehl hergestellt und frittiert wird, um eine knusprige Textur zu erreichen. Ursprünglich vom indischen Subkontinent stammend, wird Puri oft als Grundbeilage zu verschiedenen Currys und Gerichten serviert, wodurch deren Aromen und Texturen verbessert werden. Dieses beliebte Fladenbrot wird häufig während Festivals, bei besonderen Anlässen oder als Teil von Alltagsmahlzeiten genossen und zeigt seine Vielseitigkeit in verschiedenen kulinarischen Kontexten. Nährstofftechnisch enthält Brot, Puri ungefähr 409 Kalorien pro 100 Gramm, bietet eine reichhaltige Quelle von Kohlenhydraten und liefert auch Protein sowie eine moderate Menge an Fett. Jede Portion trägt zu den Energiebedürfnissen bei und kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie in Maßen konsumiert wird. Puri ist besonders reich an essentiellen Nährstoffen wie Eisen und B-Vitaminen, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen. Seine knusprige Textur und der köstliche Geschmack machen es zu einer beliebten Wahl für die Kombination mit verschiedenen vegetarischen und fleischbasierten Gerichten und verbessern das Esserlebnis.

Gesundheitsvorteile

1. Bietet eine schnelle Energiequelle aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalts.
2. Enthält Protein, das bei der Muskelreparatur und -wachstum hilft.
3. Reich an Eisen, unterstützt den Sauerstofftransport im Körper.
4. Hoch an B-Vitaminen, die für den Energiestoffwechsel wichtig sind.
5. Bietet Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördern.
6. Glutenfreie Optionen für Menschen mit Glutenempfindlichkeit verfügbar.
7. Vielseitig in der Kombination mit nährstoffreichen Lebensmitteln wie Gemüse und Hülsenfrüchten.
8. Kann Teil traditioneller Feierlichkeiten sein und das kulturelle Erbe bereichern.
9. Zufriedenstellende Textur, die die Wahrscheinlichkeit von Überessen verringert.
10. Einfach zuzubereiten und zu servieren, was es zu einer praktischen Mahlzeit macht.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
1. Chana Masala - Das würzige Kichererbsencurry ergänzt den milden Geschmack von Puri.
🥗
2. Paneer Tikka - Gegrillter Paneer bietet eine proteinreiche Kombination mit Puri.
🥗
3. Aloo Gobi - Das Kartoffel- und Blumenkohlgericht fügt eine herzhafte Komponente zur Mahlzeit hinzu.
🥗
4. Raita - Ein joghurtbasiertes Beilagengericht mildert die Gewürze und balanciert die Mahlzeit.
🥗
5. Gemüsecurry - Bietet eine nährstoffreiche Option zur Begleitung von Puri.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
2-3 Puris (ca. 100-150g)
Häufigkeit
1-2 Mal pro Woche
  • 1. Heiß servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
  • 2. Mit proteinreichen Gerichten kombinieren für eine ausgewogene Mahlzeit.
  • 3. Vollkornmehl-Varianten für zusätzlichen Ballaststoffgehalt wählen.
  • 4. Backen statt Frittieren für eine gesündere Option in Betracht ziehen.
  • 5. Als Basis für einen Wrap mit Gemüse und Proteinen verwenden.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • 1. Achten Sie auf Puris, die goldbraun und gleichmäßig frittiert sind.
  • 2. Überprüfen Sie die Frische; vermeiden Sie solche, die abgestanden oder übermäßig ölig erscheinen.
  • 3. Wählen Sie Produkte mit minimalen Konservierungsstoffen für bessere Qualität.
  • 4. Vollkornvarianten für zusätzliche Nährstoffvorteile wählen.
Lagerung
In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort fern von Feuchtigkeit aufbewahren.
Haltbarkeit
3-5 Tage bei Raumtemperatur, 2 Wochen im Kühlschrank oder 3 Monate im Gefrierschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Glutenunverträglichkeit sollten traditionelle Weizen-Puris vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen mit hohem Cholesterin sollten ihren Verzehr aufgrund des Fettgehalts überwachen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Kaloriengehalts zu Gewichtszunahme führen.
  • ⚠️Frittierte Puris sind fettreich und sollten in Maßen konsumiert werden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Brot, Puri?

Brot, Puri enthält ungefähr 409 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser Kaloriengehalt stammt hauptsächlich aus Kohlenhydraten, was es zu einer energiereichen Lebensmitteloption macht, die oft in Maßen konsumiert wird.

Ist Brot, Puri gesund?

Brot, Puri kann Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn es in Maßen konsumiert wird. Es bietet nützliche Nährstoffe wie Eisen und B-Vitamine und liefert Energie. Aufgrund des Frittierprozesses hat es jedoch einen höheren Kalorien- und Fettgehalt, weshalb es am besten als Teil einer ausgewogenen Mahlzeit genossen wird.

Wie sollte Brot, Puri aufbewahrt werden?

Brot, Puri sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten. Es kann bei Raumtemperatur 3-5 Tage, im Kühlschrank bis zu 2 Wochen oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Brot, Puri?

Der Verzehr von Brot, Puri bietet eine schnelle Energiequelle, unterstützt die Verdauungsgesundheit aufgrund seines Ballaststoffgehalts und bietet essentielle Nährstoffe wie Eisen und B-Vitamine. Darüber hinaus verbessert es die Schmackhaftigkeit von Mahlzeiten und kann mit verschiedenen nahrhaften Gerichten kombiniert werden.

Wie viel Brot, Puri kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, Brot, Puri in Maßen zu konsumieren, typischerweise etwa 2-3 Stück (100-150g) ein paar Mal pro Woche, abhängig von Ihren allgemeinen Ernährungsbedürfnissen und Aktivitätslevels.

Wie viele Kalorien hat 1 puri Brot, Puri (36 g)?

1 puri Brot, Puri (36 g) enthält etwa 147 kcal – davon 2.4 g Eiweiß, 14.1 g Kohlenhydrate und 9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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