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Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet vs. Gerstenbrot, geröstet: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstetGerstenbrot, geröstet
Kalorien301 kcal301 kcal
Eiweiß11.7 g11.7 g
Kohlenhydrate52.2 g52.2 g
Fett5 g5 g
Ballaststoffe4.4 g4.4 g
Zucker6.3 g6.3 g
Natrium495 mg495 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

bread wheat or cracked

Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet

🔥 301 Kalorien
💪 11.7g Eiweiß
52.2g Kohlenhydrate
🥑 5g Fett

Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet liefert 301 kcal pro 100 g, mit 11.7 g Eiweiß, 52.2 g Kohlenhydraten und 5 g Fett. 1 Scheibe Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet (12 g) hat etwa 36 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Backwaren
Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet
Energiedichte
Dicht
301 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
16% Eiweiß · 69% Kohlenhydrate · 15% Fett
Glykämisches Profil
Hoher GI
GI 70 · GL 36
Auffällige Signale
Reich an BallaststoffeUSDA-Daten

Nährwertinformationen

301
kcal/100g
Eiweiß
11.7g
Kohlenhydrate
52.2g
Fett
5g
Glykämischer Index:
70

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien301 kcal
Eiweiß11.7 g
Kohlenhydrate52.2 g
Fett5 g
Ballaststoffe4.4 g
Zucker6.3 g
Natrium495 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Scheibe12 g36 kcal
1 large or thick slice39 g117 kcal
1 small or thin/very thin slice22 g66 kcal
1 medium or regular slice25 g75 kcal
100 g100 g301 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
301 kcal
Eiweiß
11.7 g
Kohlenhydrate
52.2 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
4.4 g
Zucker
6.3 g
Natrium
495 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet

Brot aus Weizen oder Hartweizen, insbesondere wenn es geröstet wird, ist ein Grundnahrungsmittel, das seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen konsumiert wird. Ursprünglich aus der Domestizierung von Weizen im Fruchtbaren Halbmond stammend, wird diese Brotsorte für ihre Vielseitigkeit und die Fähigkeit geschätzt, eine Vielzahl von Mahlzeiten zu ergänzen. Der Röstprozess verstärkt den Geschmack und macht es ansprechender, während er auch zu einem köstlichen Crunch beiträgt, den viele genießen.

Nährstofftechnisch ist geröstetes Weizenbrot eine Quelle von Kohlenhydraten, die Energie für tägliche Aktivitäten bereitstellt. Es enthält essentielle Nährstoffe wie Protein, Ballaststoffe und mehrere Vitamine und Mineralstoffe, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Diese Brotsorte kann in eine ausgewogene Ernährung integriert werden, dient als Basis für Sandwiches, als Beilage zu Suppen oder sogar als Grundlage für gesündere Aufstriche und Beläge, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Geschmack und Ernährung macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit aufgrund seines Ballaststoffgehalts und fördert die Regelmäßigkeit.
Bietet eine nachhaltige Energieabgabe, die für körperliche Aktivitäten vorteilhaft ist.
Enthält essentielle Vitamine und Mineralstoffe, die verschiedene Körperfunktionen unterstützen.
Reich an Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren.
Unterstützt die Herzgesundheit durch niedrige gesättigte Fette und Cholesterinwerte.
Kann bei der Gewichtskontrolle helfen, indem es ein Sättigungsgefühl fördert.
Trägt zur Muskelgesundheit mit einem guten Proteingehalt bei.
Kann bei der Blutzuckerregulation helfen, aufgrund seines komplexen Kohlenhydratprofils.
Unterstützt die Knochengesundheit mit Mineralien wie Kalzium und Magnesium, die in Vollkorn enthalten sind.
Bietet eine praktische und vielseitige Lebensmitteloption für verschiedene Mahlzeiten.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Avocado - Gesunde Fette und Ballaststoffe ergänzen den Toast.
🥗
Nussbutter - Protein und gesunde Fette erhöhen das Sättigungsgefühl.
🥗
Honig - Natürliche Süße passt gut zu geröstetem Brot.
🥗
Tomate - Frische und Säure balancieren die Textur des Brotes.
🥗
Ei - Proteinreicher Belag, der eine herzhafte Mahlzeit ergibt.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
100g, ungefähr 2 Scheiben
Häufigkeit
3-5 Mal pro Woche
  • Rösten Sie bis goldbraun für verbesserten Geschmack und Textur.
  • Kombinieren Sie mit gesunden Belägen wie Avocado oder Hummus.
  • Verwenden Sie als Basis für offene Sandwiches mit mageren Proteinen.
  • Integrieren Sie in Frühstücksoptionen mit Eiern oder Joghurt.
  • Servieren Sie zusammen mit Suppen oder Salaten für zusätzliche Textur.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf Vollkorn- oder Hartweizenoptionen für mehr Ballaststoffe.
  • Überprüfen Sie die Zutatenliste auf minimale Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
  • Wählen Sie Brot, das frisch mit einer weichen, elastischen Textur ist.
  • Bevorzugen Sie Produkte mit einer kürzeren Haltbarkeit für Frische.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Haltbarkeit
5-7 Tage bei Raumtemperatur, 3 Monate im Gefrierschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Weizenallergien oder Zöliakie sollten dieses Produkt meiden.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann zu Gewichtszunahme führen, wenn er nicht mit körperlicher Aktivität ausgeglichen wird.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet?

Brot aus Weizen oder Hartweizen, geröstet, enthält ungefähr 301 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht es zu einer moderaten Energiequelle, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung einfügt.

Ist Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet gesund?

Ja, geröstetes Weizenbrot kann gesund sein, wenn es in Maßen konsumiert wird. Es liefert essentielle Nährstoffe wie Protein, Ballaststoffe und Vitamine, die es zu einem vorteilhaften Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung machen.

Wie sollte Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet aufbewahrt werden?

Um geröstetes Weizenbrot aufzubewahren, bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Für eine längere Haltbarkeit kann es bis zu drei Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet?

Der Verzehr von geröstetem Weizenbrot bietet verschiedene Vorteile, darunter die Bereitstellung von Energie, die Unterstützung der Verdauungsgesundheit aufgrund seines Ballaststoffgehalts und die Bereicherung der allgemeinen Nährstoffaufnahme mit essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen.

Wie viel Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 100 Gramm oder ungefähr zwei Scheiben pro Tag, abhängig von den individuellen Ernährungsbedürfnissen und dem Aktivitätsniveau.

Wie viele Kalorien hat 1 Scheibe Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet (12 g)?

1 Scheibe Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet (12 g) enthält etwa 36 kcal – davon 1.4 g Eiweiß, 6.3 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 large or thick slice Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet (39 g)?

1 large or thick slice Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet (39 g) enthält etwa 117 kcal – davon 4.6 g Eiweiß, 20.4 g Kohlenhydrate und 2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 small or thin/very thin slice Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet (22 g)?

1 small or thin/very thin slice Brot, Weizen oder Hartweizen, geröstet (22 g) enthält etwa 66 kcal – davon 2.6 g Eiweiß, 11.5 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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