| Nährwert (pro 100 g) | Cracker, Salzcracker, Vollkorn (einschließlich Mehrkorn) | Cerealien, Haferkleie, verzehrfertig |
|---|---|---|
| Kalorien | 398 kcal | 403 kcal |
| Eiweiß | 7.1 g | 10.4 g |
| Kohlenhydrate | 68.2 g | 68.3 g |
| Fett | 10.7 g | 10.2 g |
| Ballaststoffe | 6.7 g | 12.9 g |
| Zucker | 0 g | 15.6 g |
| Natrium | 1210 mg | 235 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Cracker, Salzcracker, Vollkorn (einschließlich Mehrkorn) liefert 398 kcal pro 100 g, mit 7.1 g Eiweiß, 68.2 g Kohlenhydraten und 10.7 g Fett. 1 Portion Cracker, Salzcracker, Vollkorn (einschließlich Mehrkorn) (14 g) hat etwa 56 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 398 kcal |
| Eiweiß | 7.1 g |
| Kohlenhydrate | 68.2 g |
| Fett | 10.7 g |
| Ballaststoffe | 6.7 g |
| Natrium | 1210 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Portion | 14 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 398 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Cracker, Salzcracker, Vollkorn (einschließlich Mehrkorn) sind ein beliebter Snack, der hauptsächlich aus Vollkornmehl hergestellt wird. Ursprünglich im 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten entstanden, sind diese Cracker aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Bequemlichkeit in vielen Haushalten zum Grundnahrungsmittel geworden. Sie werden oft pur genossen, als Basis für Beläge verwendet oder in verschiedenen Rezepten verarbeitet. Der Vollkornanteil fügt Ballaststoffe und Nährstoffe hinzu, was sie zu einer gesünderen Option im Vergleich zu traditionellen weißen Crackern macht. Nährstofftechnisch bieten Vollkorn-Salzcracker ein ausgewogenes Profil mit 398 Kalorien pro 100 g Portion. Sie enthalten etwa 7,10 g Protein, 68,20 g Kohlenhydrate und 10,70 g Fett, darunter gesunde ungesättigte Fette. Mit einer angemessenen Menge an Ballaststoffen und einem niedrigen glykämischen Index können diese Cracker die Verdauungsgesundheit fördern und helfen, stabile Blutzuckerwerte aufrechtzuerhalten. Sie sind ideal zum Snacken, passen gut zu Käse oder Aufstrichen oder als knusprige Ergänzung zu Suppen und Salaten.
Cracker, Salzcracker, Vollkorn (einschließlich Mehrkorn) enthalten etwa 398 Kalorien pro 100 g. Diese Kalorienanzahl kann je nach spezifischer Marke und verwendeten Zutaten variieren.
Ja, Vollkorn-Salzcracker gelten im Vergleich zu traditionellen raffinierten Crackern als gesündere Option. Sie bieten Ballaststoffe, essentielle Nährstoffe und haben einen niedrigeren glykämischen Index, was vorteilhaft für die Aufrechterhaltung stabiler Blutzuckerwerte sein kann.
Um die Frische zu erhalten, lagern Sie Vollkorn-Salzcracker an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Idealerweise bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf, um Feuchtigkeit zu vermeiden und die Haltbarkeit zu verlängern.
Der Verzehr von Vollkorn-Salzcrackern kann mehrere gesundheitliche Vorteile bieten, einschließlich einer verbesserten Verdauung aufgrund ihres Ballaststoffgehalts, Energie aus komplexen Kohlenhydraten und essentiellen Nährstoffen wie Eisen und B-Vitaminen, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Eine empfohlene Tagesportion beträgt etwa 30 g, was etwa 10 Crackern entspricht. Dies ermöglicht es Ihnen, ihre Vorteile zu genießen, ohne die Kaloriengrenzen zu überschreiten oder zu viele Kohlenhydrate zu konsumieren.
1 Portion Cracker, Salzcracker, Vollkorn (einschließlich Mehrkorn) (14 g) enthält etwa 56 kcal – davon 1 g Eiweiß, 9.5 g Kohlenhydrate und 1.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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