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Erbsensalat mit Käse vs. Spanakopita: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Erbsensalat mit KäseSpanakopita
Kalorien203 kcal212 kcal
Eiweiß5 g8.3 g
Kohlenhydrate9.8 g10.4 g
Fett16 g15.2 g
Ballaststoffe2.4 g1 g
Zucker4.4 g0.6 g
Natrium293 mg392 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

pea salad with cheese

Erbsensalat mit Käse

🔥 203 Kalorien
💪 5g Eiweiß
9.8g Kohlenhydrate
🥑 16g Fett

Erbsensalat mit Käse liefert 203 kcal pro 100 g, mit 5 g Eiweiß, 9.8 g Kohlenhydraten und 16 g Fett. 1 Tasse Erbsensalat mit Käse (214 g) hat etwa 434 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fertiggerichte
Erbsensalat mit Käse
Energiedichte
Moderat
203 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
10% Eiweiß · 19% Kohlenhydrate · 71% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 40 · GL 4
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

203
kcal/100g
Eiweiß
5g
Kohlenhydrate
9.8g
Fett
16g
Glykämischer Index:
40

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien203 kcal
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate9.8 g
Fett16 g
Ballaststoffe2.4 g
Zucker4.4 g
Natrium293 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse214 g434 kcal
100 g100 g203 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
203 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
9.8 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
2.4 g
Zucker
4.4 g
Natrium
293 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Erbsensalat mit Käse

Erbsensalat mit Käse ist ein köstliches Gericht, das frische Erbsen mit verschiedenen Käsesorten kombiniert und eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit schafft. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen stammend, hat dieser Salat aufgrund seiner Vielseitigkeit und lebendigen Farben an Beliebtheit gewonnen und ist sowohl in der gehobenen als auch in der alltäglichen Küche ein Grundnahrungsmittel. Die Verwendung von frischen Erbsen im Salat fügt nicht nur einen Farbtupfer hinzu, sondern sorgt auch für eine süße und knackige Textur, die gut mit der Cremigkeit des Käses harmoniert. Ernährungsphysiologisch ist Erbsensalat mit Käse ein ausgewogenes Gericht, das ein gutes Gleichgewicht der Makronährstoffe enthält. Er ist relativ kalorienarm, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die auf ihr Gewicht achten. Der Proteingehalt unterstützt die Muskelreparatur und das Wachstum, während die gesunden Fette zur Sättigung beitragen. Darüber hinaus fördert der Ballaststoffgehalt die Verdauung, und die Zugabe von Käse verbessert das Kalzium- und Vitaminprofil des Gerichts, was es zu einer geeigneten Option für verschiedene diätetische Bedürfnisse macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des Proteingehalts.
Hilft bei der Verdauung durch den hohen Ballaststoffgehalt.
Bietet essentielle Vitamine und Mineralstoffe, insbesondere Kalzium aus Käse.
Kalorienarm, unterstützt die Bemühungen um Gewichtsmanagement.
Enthält Antioxidantien, die helfen, oxidativen Stress zu reduzieren.
Bietet eine gute Quelle für pflanzliches Protein für Vegetarier.
Fördert die Herzgesundheit mit gesunden Fetten und niedrigem Natriumgehalt.
Verbessert die Knochengesundheit durch Kalzium und Vitamin K.
Kann die Hautgesundheit durch Vitamin E und andere Antioxidantien verbessern.
Unterstützt die allgemeine Immunfunktion mit seinem nährstoffreichen Profil.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gegrilltes Hähnchen - ergänzt den Salat mit magerem Protein.
🥗
Quinoa - fügt zusätzliche Ballaststoffe und Protein hinzu und verbessert den Nährwert des Gerichts.
🥗
Kirschtomaten - bringen Säure und Süße, die die Aromen ausbalancieren.
🥗
Avocado - fügt Cremigkeit und gesunde Fette hinzu, perfekt für einen reichhaltigeren Geschmack.
🥗
Gurke - bringt einen erfrischenden Crunch und macht den Salat hydratisierender.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 1 mittelgroße Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Kalt servieren für optimalen Geschmack und Frische.
  • Mit Vollkornbrot für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.
  • Frische, biologische Erbsen verwenden, wenn verfügbar, für den besten Geschmack.
  • Kräuter wie Minze oder Basilikum für einen zusätzlichen Geschmacksboost hinzufügen.
  • Mit verschiedenen Käsesorten experimentieren, um die perfekte Kombination zu finden.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf leuchtend grüne Erbsen mit fester Textur.
  • Wählen Sie Käse, der frisch ist und ein angenehmes Aroma hat.
  • Vermeiden Sie Produkte mit übermäßigen Druckstellen oder Verfärbungen.
  • Wählen Sie saisonale Gemüse für besseren Geschmack und Nährstoffe.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, idealerweise im Kühlschrank bei 4°C.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Milchallergien sollten Käse vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit bestimmten Verdauungsbeschwerden können durch hohe Ballaststoffe Unbehagen empfinden.
  • ⚠️Diejenigen, die eine kaliumarme Diät einhalten, sollten den Verzehr von Erbsen überwachen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund von Ballaststoffen zu Blähungen führen.
  • ⚠️Zu viel Käse kann die Aufnahme gesättigter Fette erhöhen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Erbsensalat mit Käse?

Erbsensalat mit Käse enthält etwa 203 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer nahrhaften Wahl für eine leichte Mahlzeit oder Beilage macht.

Ist Erbsensalat mit Käse gesund?

Ja, Erbsensalat mit Käse ist gesund, da er ein Gleichgewicht aus Protein, gesunden Fetten und Ballaststoffen bietet, zusammen mit essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie sollte Erbsensalat mit Käse aufbewahrt werden?

Erbsensalat mit Käse sollte im Kühlschrank bei 4°C aufbewahrt und innerhalb von 5-7 Tagen für die beste Qualität verzehrt werden. Beim Einfrieren kann er bis zu 3 Monate haltbar sein.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Erbsensalat mit Käse?

Der Verzehr von Erbsensalat mit Käse bietet Gesundheitsvorteile wie eine verbesserte Verdauung durch Ballaststoffe, Muskelreparatur durch Protein und eine gute Quelle für Kalzium und Vitamine, die die allgemeine Gesundheit fördern.

Wie viel Erbsensalat mit Käse kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Erbsensalat mit Käse (214 g)?

1 Tasse Erbsensalat mit Käse (214 g) enthält etwa 434 kcal – davon 10.7 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate und 34.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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