Cratox AI
Close-up of crispy fried chicken served in a black basket with fresh lettuce, highlighting food texture.

Hühnchen, Flügel, Fleisch und Haut

🔥 168 Kalorien
💪 18.4g Eiweiß
🥑 10.6g Fett

Hühnchen, Flügel, Fleisch und Haut liefert 168 kcal pro 100 g, mit 18.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 10.6 g Fett. Typische Portion Hühnchen, Flügel, Fleisch und Haut (114 g) hat etwa 192 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fleisch
Hühnchen, Flügel, Fleisch und Haut
Energiedichte
Moderat
168 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
44% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 56% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an Vitamin B3Reich an EiweißReich an PhosphorArm an ZuckerArm an Natrium

Nährwertinformationen

168
kcal/100g
Eiweiß
18.4g
Kohlenhydrate
0g
Fett
10.6g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien168 kcal
Eiweiß18.4 g
Kohlenhydrate0 g
Fett10.6 g
Natrium84.1 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
typische Portion114 g192 kcal
100 g100 g168 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
168 kcal
Eiweiß
18.4 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
10.6 g
Natrium
84.1 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Hühnchen, Flügel, Fleisch und Haut

Hühnchenflügel, ein beliebtes Lebensmittel, das in verschiedenen Küchen genossen wird, bestehen hauptsächlich aus Fleisch und Haut. Sie stammen von domestizierten Hühnern und können auf zahlreiche Arten zubereitet werden, einschließlich Grillen, Frittieren und Backen. Sie sind oft bei gesellschaftlichen Zusammenkünften, Sportveranstaltungen und als Vorspeisen zu finden, was ihre Vielseitigkeit und Anziehungskraft zeigt.

Nährstofftechnisch sind Hühnchenflügel eine reiche Proteinquelle, die etwa 18,40g pro 100g Portion liefert. Sie enthalten 168 Kalorien, wobei ein erheblicher Teil ihrer Energie aus Fett stammt, insgesamt 10,60g. Hühnchenflügel sind arm an Kohlenhydraten, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die kohlenhydratarme Diäten verfolgen. Sie können in verschiedenen Rezepten genossen werden, von würzigen Buffalo Wings bis hin zu würzigen Barbecue-Stilen, was ihre Anpassungsfähigkeit in der kulinarischen Verwendung unterstreicht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum aufgrund des hohen Proteingehalts.
Arm an Kohlenhydraten, was es für ketogene Diäten geeignet macht.
Enthält essentielle Aminosäuren, die bei der Muskelregeneration helfen.
Reich an Vitaminen und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Fördert das Sättigungsgefühl und hilft beim Gewichtsmanagement.
Enthält gesunde Fette, die die Gehirngesundheit unterstützen können.
Bietet eine Quelle für Kollagen, das vorteilhaft für Haut und Gelenke ist.
Kann den Geschmack in Gerichten verbessern, ohne signifikante Kohlenhydrate hinzuzufügen.
Vielseitige Zutat in verschiedenen Küchen und Kochmethoden.
Schnell zuzubereiten, was es zu einer praktischen Proteinquelle macht.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Selleriestangen - knuspriger Kontrast und kalorienbeilage.
🥗
Blauschimmelkäse-Dressing - klassischer Geschmacksbegleiter.
🥗
Karottensticks - sorgen für einen erfrischenden Crunch und Vitamine.
🥗
BBQ-Sauce - verbessert den Geschmack für Grillliebhaber.
🥗
Reis - bietet eine ausgewogene Mahlzeit mit Kohlenhydraten.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 5-6 Flügel.
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche.
  • Grillen oder backen für eine gesündere Kochmethode.
  • Mit Gemüse kombinieren für eine ausgewogene Mahlzeit.
  • Marinaden verwenden, um den Geschmack ohne überschüssige Kalorien zu verbessern.
  • Vermeiden Sie das Frittieren, um die Aufnahme ungesunder Fette zu minimieren.
  • Mit Vollkornbeilagen servieren für zusätzliche Nährstoffe.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Flügel mit einem rosa Farbton und fester Textur.
  • Vermeiden Sie Flügel mit starkem Geruch oder verfärbter Haut.
  • Überprüfen Sie auf Anzeichen von Gefrierbrand, wenn Sie gefrorene kaufen.
  • Achten Sie auf Verpackungen, die versiegelt und intakt sind.
Lagerung
Im Kühlschrank bei 0-4°C in einem verschlossenen Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
3-5 Tage im Kühlschrank, bis zu 6 Monate im Gefrierschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Geflügelallergien sollten Hühnchenflügel vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen mit spezifischen diätetischen Einschränkungen müssen möglicherweise die Aufnahme einschränken.
  • ⚠️Übermäßigen Verzehr aufgrund des hohen Kalorien- und Fettgehalts vermeiden.
  • ⚠️Sorgfältig garen, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu verhindern.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Hühnchen, Flügel, Fleisch und Haut?

Hühnchenflügel enthalten etwa 168 Kalorien pro 100g, was sie zu einer proteinreichen Nahrungswahl macht, die in verschiedene Diäten passt.

Ist Hühnchen, Flügel, Fleisch und Haut gesund?

Ja, Hühnchenflügel können ein gesunder Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein, insbesondere wenn sie mit gesünderen Kochmethoden zubereitet werden. Sie bieten eine gute Quelle für Protein und essentielle Nährstoffe.

Wie sollten Hühnchen, Flügel, Fleisch und Haut gelagert werden?

Hühnchenflügel sollten im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0-4°C in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung können sie bis zu 6 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Hühnchen, Flügel, Fleisch und Haut?

Der Verzehr von Hühnchenflügeln liefert essentielle Proteine, Vitamine und Mineralien, die das Muskelwachstum, den Energiestoffwechsel und die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie viel Hühnchen, Flügel, Fleisch und Haut kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150g, der Verzehr von Hühnchenflügeln 2-3 Mal pro Woche passt gut in eine ausgewogene Ernährung.

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