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Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei vs. Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Mayonnaise: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Hühnchen- oder Truthahnsalat mit EiHühnchen- oder Truthahnsalat mit Mayonnaise
Kalorien228 kcal235 kcal
Eiweiß13.8 g13.9 g
Kohlenhydrate2.7 g2.9 g
Fett18.1 g18.8 g
Ballaststoffe0.4 g0.4 g
Zucker2 g2.1 g
Natrium453 mg484 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

chicken or turkey salad

Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei

🔥 228 Kalorien
💪 13.8g Eiweiß
2.7g Kohlenhydrate
🥑 18.1g Fett

Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei liefert 228 kcal pro 100 g, mit 13.8 g Eiweiß, 2.7 g Kohlenhydraten und 18.1 g Fett. 1 Tasse Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei (226 g) hat etwa 515 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fertiggerichte
Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei
Energiedichte
Dicht
228 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
24% Eiweiß · 5% Kohlenhydrate · 71% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Reich an FettReich an EiweißArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

228
kcal/100g
Eiweiß
13.8g
Kohlenhydrate
2.7g
Fett
18.1g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien228 kcal
Eiweiß13.8 g
Kohlenhydrate2.7 g
Fett18.1 g
Ballaststoffe0.4 g
Zucker2 g
Natrium453 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse226 g515 kcal
100 g100 g228 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
228 kcal
Eiweiß
13.8 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Fett
18.1 g
Ballaststoffe
0.4 g
Zucker
2 g
Natrium
453 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei

Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei ist ein nahrhaftes Gericht, das mageres Geflügel mit Eiern und einer Vielzahl von Gemüse kombiniert und eine ausgewogene Mahlzeit bietet. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen stammend, hat dieser Salat aufgrund seiner Vielseitigkeit und einfachen Zubereitung an Beliebtheit gewonnen. Er wird häufig als Hauptgericht oder Beilage serviert, was ihn für informelle Mahlzeiten und formelle Zusammenkünfte gleichermaßen geeignet macht. Die Mischung der Zutaten kann variieren, aber die Hauptbestandteile sind typischerweise Hühnchen oder Truthahn, hartgekochte Eier und frische Blätter, oft ergänzt mit einem leichten Dressing. Nährstofftechnisch ist dieses Gericht reich an Protein, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die Muskeln aufbauen oder eine gesunde Ernährung aufrechterhalten möchten. Mit etwa 228 Kalorien pro 100g enthält es 13,80g Protein, 2,70g Kohlenhydrate und 18,10g Fett, hauptsächlich aus den Eiern und eventuell hinzugefügten Dressings. Dieser Salat ist arm an Kohlenhydraten und bietet essentielle Vitamine und Mineralstoffe, was ihn für eine Vielzahl von diätetischen Bedürfnissen geeignet macht, einschließlich kohlenhydratarmer und proteinreicher Diäten.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Bietet essentielle Vitamine und Mineralstoffe, die die allgemeine Gesundheit fördern.
Arm an Kohlenhydraten, was ihn für kohlenhydratarme Diäten geeignet macht.
Enthält gesunde Fette aus Eiern, die die Herzgesundheit fördern.
Reich an Eisen, das den Sauerstofftransport im Körper unterstützt.
Hoch in Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und Energieproduktion entscheidend ist.
Kann bei der Gewichtskontrolle helfen aufgrund des hohen Protein- und niedrigen Kohlenhydratgehalts.
Fördert das Sättigungsgefühl und reduziert die Wahrscheinlichkeit von Überessen.
Vielseitiges Gericht, das an verschiedene diätetische Vorlieben angepasst werden kann.
Einfach zuzubereiten und praktisch für die Essensvorbereitung.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gemischte Blätter - fügt Ballaststoffe und Vitamine hinzu und verbessert den Crunch.
🥗
Avocado - bietet gesunde Fette und eine cremige Textur.
🥗
Cherrytomaten - bieten Süße und Antioxidantien.
🥗
Gurken - fügen Hydratation und Frische zum Salat hinzu.
🥗
Vollkornbrot - eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate für ausgewogene Energie.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 1 mittelgroße Tasse
Häufigkeit
3-4 Mal pro Woche
  • Integrieren Sie eine Vielzahl von Gemüse, um den Nährwert zu erhöhen.
  • Verwenden Sie ein hausgemachtes Dressing, um zugesetzten Zucker und Fette zu kontrollieren.
  • Kalt servieren für eine erfrischende Mahlzeit.
  • Mit Vollkornprodukten kombinieren für eine ausgewogene Mahlzeit.
  • Erwägen Sie, Nüsse oder Samen für zusätzlichen Crunch und Nährstoffe hinzuzufügen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie frisches Hühnchen oder Truthahn, das rosa und feucht ist, nicht verfärbt.
  • Wählen Sie Eier, die sauber sind und keine Risse in der Schale haben.
  • Achten Sie auf lebendige, knackige Blätter und Gemüse.
  • Überprüfen Sie die Haltbarkeitsdaten auf vorverpackten Artikeln.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Reste sofort bei Temperaturen unter 4°C im Kühlschrank lagern.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Menschen mit Eierallergien sollten dieses Gericht vermeiden.
  • ⚠️Personen mit bestimmten diätetischen Einschränkungen müssen möglicherweise die Zutaten anpassen.
  • ⚠️Diejenigen, die eine natriumreduzierte Diät einhalten, sollten zugesetztes Salz überwachen.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann zu hohen Cholesterinwerten führen, wenn er nicht mit anderen Lebensmitteln ausgeglichen wird.
  • ⚠️Unsachgemäß gelagertes Hühnchen oder Eier können lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei?

Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei enthält etwa 228 Kalorien pro 100g, was ihn zu einer kalorienarmen Option für eine nahrhafte Mahlzeit oder einen Snack macht. Die Kalorienzahl kann je nach den verwendeten Zutaten und Dressings variieren.

Ist Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei gesund?

Ja, Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei gilt als gesund aufgrund seines hohen Proteingehalts, niedriger Kohlenhydratwerte und der Anwesenheit von essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Er unterstützt die Muskelreparatur und -wachstum und bietet eine nährstoffreiche Mahlzeit.

Wie sollte Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei aufbewahrt werden?

Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er sollte innerhalb von 5-7 Tagen verzehrt werden, um Frische und Sicherheit zu gewährleisten. Beim Einfrieren kann er bis zu 3 Monate haltbar sein.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei?

Der Verzehr von Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei bietet zahlreiche Vorteile, darunter eine hohe Proteinzufuhr für das Muskelwachstum, essentielle Vitamine für die allgemeine Gesundheit und eine kohlenhydratarme Option für diejenigen, die ihr Gewicht verwalten. Seine Vielseitigkeit ermöglicht verschiedene Zubereitungen, was ihn zu einer praktischen Wahl macht.

Wie viel Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei in Maßen zu konsumieren, etwa 150g pro Portion, 3-4 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung. Dies ermöglicht es Ihnen, die gesundheitlichen Vorteile zu genießen, ohne übermäßig zu konsumieren.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei (226 g)?

1 Tasse Hühnchen- oder Truthahnsalat mit Ei (226 g) enthält etwa 515 kcal – davon 31.2 g Eiweiß, 6.1 g Kohlenhydrate und 40.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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