| Nährwert (pro 100 g) | Hush Puppy | Empanada, Rindfleisch, mit Gemüse |
|---|---|---|
| Kalorien | 296 kcal | 291 kcal |
| Eiweiß | 6.2 g | 7.2 g |
| Kohlenhydrate | 40.2 g | 29.9 g |
| Fett | 13.2 g | 16 g |
| Ballaststoffe | 2.9 g | 2 g |
| Zucker | 3.8 g | 2.8 g |
| Natrium | 813 mg | 446 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Hush Puppy liefert 296 kcal pro 100 g, mit 6.2 g Eiweiß, 40.2 g Kohlenhydraten und 13.2 g Fett. 1 Tasse Hush Puppy (152 g) hat etwa 450 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 296 kcal |
| Eiweiß | 6.2 g |
| Kohlenhydrate | 40.2 g |
| Fett | 13.2 g |
| Ballaststoffe | 2.9 g |
| Zucker | 3.8 g |
| Natrium | 813 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 152 g | 450 kcal |
| 1 hush puppy | 22 g | 65 kcal |
| 1 cubic inch cornbread | 8.1 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 296 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Hush Puppies sind ein traditionelles Gericht aus dem Süden der Vereinigten Staaten, das besonders mit der afroamerikanischen Kochtradition verbunden ist. Diese frittierten Maismehlbällchen werden oft als Beilage serviert, insbesondere zu frittiertem Fisch oder anderen Meeresfrüchten. Der Name 'Hush Puppy' soll von der Praxis stammen, die Hunde zu füttern, um sie ruhig zu halten, während die Köche ihre Mahlzeiten zubereiteten, und sie somit 'zum Schweigen zu bringen'. Im Laufe der Jahre sind Hush Puppies zu einem Grundnahrungsmittel der Südstaatenküche geworden und werden bei Grillfesten, Fischbratereien und Festivals im ganzen Land genossen. Ernährungsphysiologisch bieten Hush Puppies eine bescheidene Energiequelle und enthalten etwa 296 Kalorien pro 100 Gramm. Sie bestehen hauptsächlich aus Kohlenhydraten, die sie zu einer schnellen Energiequelle machen, zusammen mit einer moderaten Menge an Protein und Fett. Hush Puppies können eine schmackhafte Ergänzung zu verschiedenen Mahlzeiten sein, aber es ist wichtig, sie in Maßen zu genießen, aufgrund ihrer Kaloriendichte. Das Hinzufügen von Gemüse oder das Servieren mit mageren Proteinen kann ihr Nährstoffprofil verbessern und zu einer ausgewogeneren Ernährung beitragen.
Hush Puppies enthalten etwa 296 Kalorien pro 100 Gramm. Diese Kalorienzahl stammt hauptsächlich aus Kohlenhydraten, mit zusätzlichen Beiträgen von Protein und Fett. Bei einer typischen Portionsgröße von etwa 100 Gramm können Sie mit einer ähnlichen Kalorienaufnahme rechnen, was sie zu einem kalorienreichen Lebensmittel macht, wenn sie in größeren Mengen konsumiert werden.
Hush Puppies können Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Sie liefern Kohlenhydrate für Energie, und mit den richtigen Zutaten, wie Vollkornmaismehl, können sie Ballaststoffe und einige essentielle Nährstoffe bieten. Sie werden jedoch oft frittiert, was ihren Fettgehalt erhöhen kann, daher ist es am besten, sie gelegentlich zu genießen.
Um Hush Puppies aufzubewahren, legen Sie sie in einen luftdichten Behälter, um ihre Frische zu erhalten. Sie können bei Raumtemperatur bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung sollten sie 5-7 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierfach aufbewahrt werden. Beim Wiedererhitzen sollten Sie in Betracht ziehen, einen Ofen zu verwenden, um ihre Knusprigkeit zurückzugewinnen.
Der Verzehr von Hush Puppies kann aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts eine schnelle Energiequelle bieten. Sie enthalten auch Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit unterstützen. Darüber hinaus können sie, wenn sie mit nährstoffreichen Beilagen serviert werden, die gesamte Nährstoffqualität einer Mahlzeit verbessern und sind eine köstliche und sättigende Option.
Es wird empfohlen, Hush Puppies in Maßen zu konsumieren, typischerweise 1-2 Portionen pro Woche, abhängig von Ihren gesamten Ernährungsbedürfnissen und Ihrem Aktivitätsniveau. Eine Portionsgröße von etwa 100 Gramm ist eine angemessene Menge. Balancieren Sie Ihre Ernährung mit anderen nährstoffreichen Lebensmitteln, um die allgemeine Gesundheit zu gewährleisten.
1 Tasse Hush Puppy (152 g) enthält etwa 450 kcal – davon 9.4 g Eiweiß, 61.1 g Kohlenhydrate und 20.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 hush puppy Hush Puppy (22 g) enthält etwa 65 kcal – davon 1.4 g Eiweiß, 8.8 g Kohlenhydrate und 2.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 cubic inch cornbread Hush Puppy (8.1 g) enthält etwa 24 kcal – davon 0.5 g Eiweiß, 3.3 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf
