| Nährwert (pro 100 g) | Kabeljau-Salat, puertoricanischer Art, Serenata | Thunfischsalat mit Ei |
|---|---|---|
| Kalorien | 183 kcal | 190 kcal |
| Eiweiß | 6.6 g | 10.3 g |
| Kohlenhydrate | 2.8 g | 2.7 g |
| Fett | 15.9 g | 15.4 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 0.4 g |
| Zucker | 1.5 g | 2 g |
| Natrium | 415 mg | 393 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Kabeljau-Salat, puertoricanischer Art, Serenata liefert 183 kcal pro 100 g, mit 6.6 g Eiweiß, 2.8 g Kohlenhydraten und 15.9 g Fett. 1 Tasse Kabeljau-Salat, puertoricanischer Art, Serenata (145 g) hat etwa 265 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 183 kcal |
| Eiweiß | 6.6 g |
| Kohlenhydrate | 2.8 g |
| Fett | 15.9 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Zucker | 1.5 g |
| Natrium | 415 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 145 g | 265 kcal |
| 100 g | 100 g | 183 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Kabeljau-Salat, puertoricanischer Art, bekannt als Serenata, ist ein traditionelles Gericht, das das reiche kulinarische Erbe Puerto Ricos widerspiegelt. Er besteht typischerweise aus gesalzenem Kabeljau, der mit verschiedenen frischen Zutaten wie Zwiebeln, Oliven und Paprika vermischt wird, und schafft einen lebendigen und geschmackvollen Salat. Dieses Gericht wird oft bei festlichen Anlässen und Familienfeiern genossen und zeigt die Liebe der Insel zum Meer und ihre kulturelle Bedeutung.
Nährstofftechnisch ist Kabeljau-Salat eine gute Proteinquelle, die für die Muskelreparatur und die allgemeine Körperfunktion unerlässlich ist. Mit etwa 183 Kalorien pro 100 Gramm bietet er eine ausgewogene Mischung von Makronährstoffen, einschließlich gesunder Fette, die zur Herzgesundheit beitragen. Das Gericht ist arm an Kohlenhydraten, was es für verschiedene diätetische Vorlieben geeignet macht. Die einzigartige Kombination der Zutaten bietet auch eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralien, was es zu einer nahrhaften Option für Mahlzeiten oder als Beilage macht.
Kabeljau-Salat, puertoricanischer Art, Serenata enthält etwa 183 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einem moderaten Kaloriengericht macht, das gut in eine ausgewogene Ernährung passt.
Ja, Kabeljau-Salat gilt als gesund aufgrund seines hohen Proteingehalts, niedriger Kohlenhydrate und der Anwesenheit gesunder Fette und essentieller Vitamine, was ihn zu einer nahrhaften Wahl für viele Diäten macht.
Lagern Sie Kabeljau-Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0-4°C. Er kann bei richtiger Lagerung 3-4 Tage halten.
Der Verzehr von Kabeljau-Salat bietet zahlreiche Vorteile, darunter hochwertiges Protein für die Muskelreparatur, essentielle Vitamine und Mineralien sowie gesunde Fette für die Herzgesundheit.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.
1 Tasse Kabeljau-Salat, puertoricanischer Art, Serenata (145 g) enthält etwa 265 kcal – davon 9.6 g Eiweiß, 4.1 g Kohlenhydrate und 23.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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