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Thunfischsalat mit Ei vs. Thunfischsalat mit Mayonnaise: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Thunfischsalat mit EiThunfischsalat mit Mayonnaise
Kalorien190 kcal194 kcal
Eiweiß10.3 g10.1 g
Kohlenhydrate2.7 g2.9 g
Fett15.4 g15.8 g
Ballaststoffe0.4 g0.4 g
Zucker2 g2.1 g
Natrium393 mg418 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

tuna salad with egg

Thunfischsalat mit Ei

🔥 190 Kalorien
💪 10.3g Eiweiß
2.7g Kohlenhydrate
🥑 15.4g Fett

Thunfischsalat mit Ei liefert 190 kcal pro 100 g, mit 10.3 g Eiweiß, 2.7 g Kohlenhydraten und 15.4 g Fett. 1 Tasse Thunfischsalat mit Ei (238 g) hat etwa 452 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fertiggerichte
Thunfischsalat mit Ei
Energiedichte
Moderat
190 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
22% Eiweiß · 6% Kohlenhydrate · 73% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

190
kcal/100g
Eiweiß
10.3g
Kohlenhydrate
2.7g
Fett
15.4g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien190 kcal
Eiweiß10.3 g
Kohlenhydrate2.7 g
Fett15.4 g
Ballaststoffe0.4 g
Zucker2 g
Natrium393 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse238 g452 kcal
100 g100 g190 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
190 kcal
Eiweiß
10.3 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Fett
15.4 g
Ballaststoffe
0.4 g
Zucker
2 g
Natrium
393 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Thunfischsalat mit Ei

Thunfischsalat mit Ei ist ein nahrhaftes Gericht, das Dosen-Thunfisch, hartgekochte Eier und verschiedene Gewürze kombiniert, um eine schmackhafte und sättigende Mahlzeit zu kreieren. Dieses Gericht hat seinen Ursprung in der Mitte des 20. Jahrhunderts, als Dosen-Thunfisch aufgrund seiner Bequemlichkeit und Erschwinglichkeit zu einer beliebten Zutat in amerikanischen und europäischen Haushalten wurde. Oft als Salat oder Füllung in Sandwiches serviert, hat sich der Thunfischsalat in zahlreichen Variationen entwickelt, um unterschiedlichen Geschmäckern und diätetischen Vorlieben gerecht zu werden. Ernährungsphysiologisch ist Thunfischsalat mit Ei reich an Protein, gesunden Fetten sowie essentiellen Vitaminen und Mineralien. Mit etwa 190 Kalorien pro 100 Gramm bietet er eine ausgewogene Energiequelle und ist relativ arm an Kohlenhydraten. Die Kombination aus Thunfisch und Eiern bietet eine signifikante Menge an Omega-3-Fettsäuren, die vorteilhaft für die Herzgesundheit sind, sowie B-Vitamine, die den Energiestoffwechsel unterstützen. Dieses Gericht ist vielseitig und kann als Hauptgericht, Beilage oder sogar als Belag für Cracker oder Salatwickel genossen werden.

Gesundheitsvorteile

Fördert das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Unterstützt die Herzgesundheit mit Omega-3-Fettsäuren aus Thunfisch.
Bietet essentielle Vitamine wie B12 für den Energiestoffwechsel.
Hilft beim Gewichtsmanagement, da es kalorienarm und proteinreich ist.
Enthält Selen, das als Antioxidans wirkt.
Kann die kognitive Funktion aufgrund von Omega-3-Fettsäuren verbessern.
Unterstützt die Augengesundheit mit Nährstoffen wie Vitamin A.
Verbessert die Hautgesundheit mit gesunden Fetten und Vitaminen.
Kann die Stimmung heben und Symptome von Depressionen verringern.
Bietet eine praktische Nahrungsquelle für einen hektischen Lebensstil.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Vollkornbrot - erhöht Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate.
🥗
Avocado - fügt gesunde Fette und Cremigkeit hinzu.
🥗
Blattgemüse - erhöht die Vitamine und Mineralien in der Mahlzeit.
🥗
Kichererbsen - steigert den Proteingehalt und liefert pflanzliche Ballaststoffe.
🥗
Griechischer Joghurt - fügt Cremigkeit und zusätzliches Protein hinzu.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, ungefähr 1 mittelgroße Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Kalt servieren für eine erfrischende Mahlzeit.
  • Als Füllung in Wraps oder Sandwiches verwenden.
  • Mit frischem Gemüse kombinieren für zusätzliche Nährstoffe.
  • Mit einem Spritzer Zitrone für verbesserten Geschmack toppen.
  • Mit Vollkorn-Crackern für einen ausgewogenen Snack kombinieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Thunfisch, der in Wasser eingelegt ist, für einen niedrigeren Fettgehalt.
  • Wählen Sie Eier, die fest sind und eine saubere Schale haben.
  • Achten Sie auf frisches Gemüse, um es in den Salat zu mischen.
  • Überprüfen Sie die Haltbarkeitsdaten auf Dosen-Thunfisch zur Qualitätssicherung.
Lagerung
Im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0-4°C in einem luftdichten Behälter lagern.
Haltbarkeit
Bis zu 5 Tage im Kühlschrank; Thunfisch kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit einer Meeresfrüchteallergie sollten Thunfisch meiden.
  • ⚠️Diejenigen mit hohem Cholesterin sollten die Eiaufnahme überwachen.
  • ⚠️Schwangere Frauen sollten den Verzehr bestimmter Fische aufgrund von Quecksilbergehalten einschränken.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr von Thunfisch kann zu Quecksilberexposition führen.
  • ⚠️Hartgekochte Eier sollten innerhalb der empfohlenen Lagerzeit verzehrt werden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Thunfischsalat mit Ei?

Thunfischsalat mit Ei enthält etwa 190 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht ihn zu einer kalorienarmen Option für diejenigen, die ihr Gewicht halten oder verlieren möchten, während sie dennoch eine sättigende Mahlzeit genießen.

Ist Thunfischsalat mit Ei gesund?

Ja, Thunfischsalat mit Ei gilt als gesunde Option, da er eine gute Proteinquelle, gesunde Fette sowie essentielle Vitamine und Mineralien bietet. Er ist besonders vorteilhaft für die Muskelreparatur und die Herzgesundheit.

Wie sollte Thunfischsalat mit Ei gelagert werden?

Thunfischsalat mit Ei sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0-4°C gelagert werden. Am besten wird er innerhalb von 5 Tagen nach der Zubereitung verzehrt.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Thunfischsalat mit Ei?

Der Verzehr von Thunfischsalat mit Ei bietet mehrere Vorteile, darunter einen hohen Proteingehalt für die Muskelpflege, Omega-3-Fettsäuren für die Herzgesundheit und verschiedene Vitamine, die den Stoffwechsel und die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie viel Thunfischsalat mit Ei kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, Thunfischsalat mit Ei in Maßen zu konsumieren, etwa 150g pro Portion, 2-3 Mal pro Woche, um die Nährstoffaufnahme auszugleichen und eine übermäßige Quecksilberexposition zu vermeiden.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Thunfischsalat mit Ei (238 g)?

1 Tasse Thunfischsalat mit Ei (238 g) enthält etwa 452 kcal – davon 24.5 g Eiweiß, 6.4 g Kohlenhydrate und 36.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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