| Nährwert (pro 100 g) | Kartoffeln, überbacken, hausgemacht mit Butter | Kartoffeln, überbacken, hausgemacht mit Margarine |
|---|---|---|
| Kalorien | 88 kcal | 88 kcal |
| Eiweiß | 2.9 g | 2.9 g |
| Kohlenhydrate | 10.8 g | 10.8 g |
| Fett | 3.7 g | 3.7 g |
| Ballaststoffe | 1.9 g | 1.9 g |
| Natrium | 335 mg | 335 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Kartoffeln, überbacken, hausgemacht mit Butter liefert 88 kcal pro 100 g, mit 2.9 g Eiweiß, 10.8 g Kohlenhydraten und 3.7 g Fett. 1 Tasse Kartoffeln, überbacken, hausgemacht mit Butter (245 g) hat etwa 216 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 88 kcal |
| Eiweiß | 2.9 g |
| Kohlenhydrate | 10.8 g |
| Fett | 3.7 g |
| Ballaststoffe | 1.9 g |
| Natrium | 335 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 245 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 88 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Kartoffeln, überbacken, hausgemacht mit Butter sind ein klassisches Komfortessen, das aus den kulinarischen Traditionen Europas stammt, insbesondere aus der französischen und britischen Küche. Dieses Gericht besteht typischerweise aus dünn geschnittenen Kartoffeln, die mit Sahne, Butter und manchmal Käse geschichtet und gebacken werden, bis sie goldbraun und zart sind. Die reichen Aromen und die cremige Textur machen überbackene Kartoffeln zu einer beliebten Beilage zu verschiedenen Mahlzeiten, insbesondere während festlicher Anlässe oder Familienfeiern. Nährstofftechnisch sind überbackene Kartoffeln eine Quelle von Kohlenhydraten, die Energie liefern, zusammen mit einer moderaten Menge an Protein und Fett aufgrund der Verwendung von Butter. In einer Standardportion enthalten sie etwa 88 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer relativ kalorienarmen Option macht. Sie liefern auch essentielle Vitamine und Mineralstoffe, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Ihre Vielseitigkeit ermöglicht es, sie mit Proteinen oder Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit zu kombinieren.
Kartoffeln, überbacken, hausgemacht mit Butter enthalten etwa 88 Kalorien pro 100 Gramm. Damit sind sie eine relativ kalorienarme Option, insbesondere als Beilage. Der Kaloriengehalt kann je nach Zubereitungsmethoden und zusätzlichen Zutaten variieren.
Ja, wenn sie in Maßen konsumiert werden, können überbackene Kartoffeln Teil einer gesunden Ernährung sein. Sie liefern Kohlenhydrate für Energie, essentielle Vitamine und Mineralstoffe. Es ist jedoch wichtig, sie mit anderen nährstoffreichen Lebensmitteln auszubalancieren, um ein insgesamt gesundes Essverhalten aufrechtzuerhalten.
Bewahren Sie überbackene Kartoffeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wenn sie nicht sofort verzehrt werden. Sie halten sich etwa 5-7 Tage. Für eine längere Lagerung sollten Sie sie einfrieren, was ihre Haltbarkeit auf etwa drei Monate verlängern kann. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie einfrieren.
Der Verzehr von überbackenen Kartoffeln liefert Energie aus Kohlenhydraten, Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit und essentielle Vitamine wie Vitamin C. Darüber hinaus können sie ein tröstliches Gericht sein, das zum psychischen Wohlbefinden beiträgt, wenn sie in Maßen genossen werden.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, was ungefähr 1 mittelgroßer Tasse entspricht. Der Verzehr von überbackenen Kartoffeln 2-3 Mal pro Woche kann gut in eine ausgewogene Ernährung passen, aber individuelle Ernährungsbedürfnisse können variieren.
1 Tasse Kartoffeln, überbacken, hausgemacht mit Butter (245 g) enthält etwa 216 kcal – davon 7.1 g Eiweiß, 26.5 g Kohlenhydrate und 9.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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