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Kartoffelsuppe vs. Kartoffeln, überbacken, hausgemacht mit Butter: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)KartoffelsuppeKartoffeln, überbacken, hausgemacht mit Butter
Kalorien90 kcal88 kcal
Eiweiß1.5 g2.9 g
Kohlenhydrate10.5 g10.8 g
Fett4.7 g3.7 g
Ballaststoffe1.2 g1.9 g
Zucker1 g0 g
Natrium240 mg335 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

soup potato
📦

Kartoffelsuppe

🔥 90 Kalorien
💪 1.5g Eiweiß
10.5g Kohlenhydrate
🥑 4.7g Fett

Kartoffelsuppe liefert 90 kcal pro 100 g, mit 1.5 g Eiweiß, 10.5 g Kohlenhydraten und 4.7 g Fett. 1 Tasse Kartoffelsuppe (255 g) hat etwa 230 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Kartoffelsuppe
Energiedichte
Moderat
90 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Ausgewogen
7% Eiweiß · 47% Kohlenhydrate · 47% Fett
Glykämisches Profil
Mittlerer GI
GI 65 · GL 9
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

90
kcal/100g
Eiweiß
1.5g
Kohlenhydrate
10.5g
Fett
4.7g
Glykämischer Index:
65

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien90 kcal
Eiweiß1.5 g
Kohlenhydrate10.5 g
Fett4.7 g
Ballaststoffe1.2 g
Zucker1 g
Natrium240 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse255 g230 kcal
1 Dose525 g473 kcal
1 individual container440 g396 kcal
100 g100 g90 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
90 kcal
Eiweiß
1.5 g
Kohlenhydrate
10.5 g
Fett
4.7 g
Ballaststoffe
1.2 g
Zucker
1 g
Natrium
240 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe ist ein cremiges und wohltuendes Gericht, das hauptsächlich aus Kartoffeln besteht, die seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen sind. Ursprünglich aus den Andenregionen Südamerikas stammend, wurden Kartoffeln im 16. Jahrhundert nach Europa eingeführt und sind seitdem zu einem globalen Favoriten geworden. Diese Suppe kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, oft mit Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern, um ihren Geschmack zu verbessern. Es ist ein vielseitiges Gericht, das als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden kann und für alle Jahreszeiten geeignet ist. Ernährungsphysiologisch ist Kartoffelsuppe kalorienarm, was sie zu einer gesunden Option für diejenigen macht, die ihr Gewicht halten oder verlieren möchten. Mit etwa 90 Kalorien pro 100 Gramm bietet sie ein Gleichgewicht aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten. Die Suppe enthält auch nützliche Nährstoffe wie Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, und Vitamine, die die allgemeine Gesundheit fördern. Ihre cremige Textur und die herzhaften Aromen machen sie zu einer beliebten Wahl unter den Komfortnahrungsmitteln, während ihr Nährstoffprofil dazu beiträgt, die Energielevels im Laufe des Tages stabil zu halten.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit aufgrund seines Ballaststoffgehalts.
Kalorienarme Option für das Gewichtsmanagement.
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind.
Bietet eine wohltuende Mahlzeit in kälteren Monaten.
Kann leicht mit verschiedenen Gemüse- und Proteinquellen angepasst werden.
Kann helfen, stabile Blutzuckerwerte aufrechtzuerhalten.
Bietet Hydratation aufgrund des hohen Wassergehalts.
Enthält Antioxidantien, die die Immunfunktion unterstützen können.
Fördert die Herzgesundheit mit niedrigem gesättigten Fettgehalt.
Einfach zuzubereiten, was es zu einer praktischen Mahlzeit macht.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Kruste Brot - Ergänzt die cremige Textur und sorgt für Crunch.
🥗
Gedämpfter Brokkoli - Fügt Nährstoffe und einen lebhaften Farbkontrast hinzu.
🥗
Cheddar-Käse - Verbessert den Geschmack und liefert zusätzliches Protein.
🥗
Bacon-Stücke - Fügt der Suppe einen herzhaften, rauchigen Geschmack hinzu.
🥗
Frische Kräuter wie Petersilie - Bringt das Gericht zum Leuchten und fügt Frische hinzu.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
1 mittelgroße Tasse (ca. 250g)
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Heiß servieren für maximalen Genuss.
  • Mit frischen Kräutern für zusätzlichen Geschmack garnieren.
  • Mit einem Beilagensalat für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.
  • Mit Gewürzen experimentieren, um den Geschmack zu verbessern.
  • Verwenden Sie natriumarme Brühe für eine gesündere Version.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Kartoffeln, die fest und frei von Flecken sind.
  • Greifen Sie nach frischen Kräutern, die lebendig in der Farbe sind.
  • Achten Sie auf hochwertige Brühe ohne künstliche Zusätze.
  • Wählen Sie, wenn möglich, biologische Zutaten für besseren Geschmack.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Nachtschattenallergien sollten vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit bestimmten gastrointestinalen Störungen müssen möglicherweise die Aufnahme einschränken.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Seien Sie vorsichtig mit zusätzlichem Salz in der Brühe, insbesondere bei Bluthochdruck.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsuppe?

Kartoffelsuppe enthält typischerweise etwa 90 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht sie zu einer kalorienarmen Option, die sich für diejenigen eignet, die eine herzhafte Mahlzeit genießen möchten, ohne übermäßige Kalorien aufzunehmen.

Ist Kartoffelsuppe gesund?

Ja, Kartoffelsuppe kann gesund sein, wenn sie mit vollwertigen Zutaten zubereitet wird. Sie liefert essentielle Nährstoffe, ist kalorienarm und kann reich an Ballaststoffen sein, insbesondere wenn sie mit der Schale zubereitet wird. Darüber hinaus kann sie angepasst werden, um ihr Nährstoffprofil zu verbessern.

Wie sollte Kartoffelsuppe aufbewahrt werden?

Kartoffelsuppe sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie nicht sofort verzehrt wird. Sie kann 5-7 Tage im Kühlschrank haltbar sein oder bis zu 3 Monate eingefroren werden. Stellen Sie sicher, dass sie auf Raumtemperatur abgekühlt ist, bevor Sie sie kühlen oder einfrieren.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Kartoffelsuppe?

Der Verzehr von Kartoffelsuppe bietet mehrere Vorteile, darunter eine kalorienarme Mahlzeit, die Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit liefert und vielseitig in der Zubereitung ist. Sie kann auch mit zusätzlichen Gemüse- und Proteinquellen angereichert werden, was sie zu einer nahrhaften Wahl macht.

Wie viel Kartoffelsuppe kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, Kartoffelsuppe in Maßen zu genießen, etwa 1 mittelgroße Tasse (250g) pro Portion, 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Kartoffelsuppe (255 g)?

1 Tasse Kartoffelsuppe (255 g) enthält etwa 230 kcal – davon 3.8 g Eiweiß, 26.8 g Kohlenhydrate und 12 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 Dose Kartoffelsuppe (525 g)?

1 Dose Kartoffelsuppe (525 g) enthält etwa 473 kcal – davon 7.9 g Eiweiß, 55.1 g Kohlenhydrate und 24.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 individual container Kartoffelsuppe (440 g)?

1 individual container Kartoffelsuppe (440 g) enthält etwa 396 kcal – davon 6.6 g Eiweiß, 46.2 g Kohlenhydrate und 20.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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