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Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette vs. Gemüse Sushi Rolle: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Kartoffelsalat mit leichter italienischer VinaigretteGemüse Sushi Rolle
Kalorien85 kcal93 kcal
Eiweiß1.4 g1.8 g
Kohlenhydrate17.5 g17.6 g
Fett1.2 g1.5 g
Ballaststoffe1.5 g1.4 g
Zucker2.4 g1.2 g
Natrium210 mg361 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

potato salad made with

Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette

🔥 85 Kalorien
💪 1.4g Eiweiß
17.5g Kohlenhydrate
🥑 1.2g Fett

Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette liefert 85 kcal pro 100 g, mit 1.4 g Eiweiß, 17.5 g Kohlenhydraten und 1.2 g Fett. 1 Tasse Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette (275 g) hat etwa 234 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fertiggerichte
Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette
Energiedichte
Moderat
85 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
6% Eiweiß · 81% Kohlenhydrate · 13% Fett
Glykämisches Profil
Mittlerer GI
GI 56 · GL 9
Auffällige Signale
Arm an FettArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

85
kcal/100g
Eiweiß
1.4g
Kohlenhydrate
17.5g
Fett
1.2g
Glykämischer Index:
56

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien85 kcal
Eiweiß1.4 g
Kohlenhydrate17.5 g
Fett1.2 g
Ballaststoffe1.5 g
Zucker2.4 g
Natrium210 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse275 g234 kcal
100 g100 g85 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
85 kcal
Eiweiß
1.4 g
Kohlenhydrate
17.5 g
Fett
1.2 g
Ballaststoffe
1.5 g
Zucker
2.4 g
Natrium
210 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette

Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette ist ein erfrischendes Gericht, das seinen Ursprung in Europa hat, insbesondere in Deutschland und Frankreich. Er besteht typischerweise aus gekochten Kartoffeln, die leicht mit einer Vinaigrette oder italienischer Vinaigrette angemacht sind, und kann verschiedene Gemüse wie Zwiebeln, Paprika und Kräuter enthalten. Dieses Gericht hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt und erfreut sich nun in vielen Küchen weltweit großer Beliebtheit, oft als Beilage bei Grillfesten, Picknicks und Familientreffen serviert. Seine Vielseitigkeit ermöglicht es, eine breite Palette von Hauptgerichten zu ergänzen.

Nährstofftechnisch bietet Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette eine ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten, Protein und gesunden Fetten, was ihn zu einer geeigneten Option für diejenigen macht, die eine leichtere Mahlzeit suchen. Mit etwa 85 Kalorien pro 100 Gramm ist er relativ kalorienarm und liefert essentielle Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Das leichte Dressing hilft, den Fettgehalt niedrig zu halten, was ihn zu einer attraktiven Wahl für diejenigen macht, die auf ihre Fettaufnahme achten. Darüber hinaus kann das Gericht mit verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern angereichert werden, um sein Nährstoffprofil und seinen Geschmack zu verbessern.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit durch seinen Ballaststoffgehalt.
Bietet Energie aus komplexen Kohlenhydraten.
Kalorienarm, unterstützt das Gewichtsmanagement.
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind.
Enthält Antioxidantien aus Gemüse, die die Gesundheit fördern.
Ein vielseitiges Gericht, das mit verschiedenen Zutaten angepasst werden kann.
Bietet Hydratation durch die Kartoffeln und zusätzliches Gemüse.
Kann Teil einer ausgewogenen Mahlzeit sein, wenn es mit Proteinen kombiniert wird.
Arm an gesättigten Fetten, unterstützt die Herzgesundheit.
Einfach zuzubereiten und perfekt für Meal Prep oder Zusammenkünfte.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gegrilltes Hähnchen - ergänzt den Salat mit Protein und verbessert den Geschmack.
🥗
Gedünstetes Gemüse - fügt Nährstoffe und Ballaststoffe hinzu und bleibt leicht.
🥗
Fisch - eine reichhaltige Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die die Mahlzeit ausbalanciert.
🥗
Vollkornbrot - dient als nahrhafte Beilage für eine vollständige Mahlzeit.
🥗
Frisches Obst - bietet einen süßen Kontrast und erhöht die Vitaminaufnahme.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 1 mittelgroße Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Kalt servieren für einen erfrischenden Geschmack.
  • Mit mageren Proteinen für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren.
  • Frische Kräuter für verbesserten Geschmack und Nährstoffe hinzufügen.
  • Vollwertige Zutaten für maximale gesundheitliche Vorteile verwenden.
  • Mit verschiedenen Dressings experimentieren für Abwechslung.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie feste, glatte Kartoffeln ohne Flecken oder Triebe.
  • Wählen Sie frisches Gemüse, das knackig und lebhaft in der Farbe ist.
  • Greifen Sie zu leichter italienischer Vinaigrette, die arm an Konservierungsstoffen ist.
  • Überprüfen Sie die Haltbarkeitsdaten auf vorverpackten Salaten, um Frische zu gewährleisten.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren; nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Nachtschattenallergien sollten Kartoffeln vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit Glutenunverträglichkeit sollten die Zutaten des Dressings überprüfen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Vermeiden Sie die Verwendung abgelaufener Zutaten, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu verhindern.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette?

Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette enthält etwa 85 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer kalorienarmen Option für Salate macht.

Ist Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette gesund?

Ja, dieser Kartoffelsalat gilt als gesund, da er kalorienarm ist, essentielle Nährstoffe enthält und mit verschiedenen Gemüsesorten angepasst werden kann, um seinen Nährwert zu erhöhen.

Wie sollte Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette gelagert werden?

Lagern Sie den Kartoffelsalat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Er sollte innerhalb von 5-7 Tagen für optimale Frische verzehrt werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette?

Der Verzehr dieses Kartoffelsalats liefert Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit, Vitamine zur Unterstützung des Immunsystems und Energie aus Kohlenhydraten, was ihn zu einer nahrhaften Ergänzung zu den Mahlzeiten macht.

Wie viel Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, und er kann 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette (275 g)?

1 Tasse Kartoffelsalat mit leichter italienischer Vinaigrette (275 g) enthält etwa 234 kcal – davon 3.9 g Eiweiß, 48.1 g Kohlenhydrate und 3.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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