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coconut water unsweetened

Kokoswasser, ungesüßt

🔥 18 Kalorien
💪 0.2g Eiweiß
4.2g Kohlenhydrate

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Getränke
Kokoswasser, ungesüßt
Energiedichte
Leicht
18 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
5% Eiweiß · 95% Kohlenhydrate · 0% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 3 · GL 0.18
Auffällige Signale
Arm an FettArm an ZuckerArm an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

18
kcal/100g
Eiweiß
0.2g
Kohlenhydrate
4.2g
Fett
0g
Glykämischer Index:
3

Über Kokoswasser, ungesüßt

Kokoswasser ist die klare Flüssigkeit, die sich in jungen grünen Kokosnüssen befindet, bekannt für seinen erfrischenden Geschmack und zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Ursprünglich aus tropischen Regionen, insbesondere in Südostasien und Südamerika, wird es seit Jahrhunderten von einheimischen Bevölkerungen als natürliche Hydrationsquelle konsumiert. Kokoswasser wird oft frisch oder verpackt genossen und hat weltweit an Beliebtheit als gesundes Getränk als Alternative zu zuckerhaltigen Getränken gewonnen. Ernährungsphysiologisch ist Kokoswasser kalorienarm und reich an Elektrolyten, was es zu einer idealen Wahl für die Hydration macht. Mit nur 18 Kalorien pro 100 Gramm enthält es minimale Mengen an Protein, Kohlenhydraten und kein Fett, was es zu einem kalorienarmen Getränk macht. Kokoswasser ist besonders reich an Kalium, was hilft, den Flüssigkeitsausgleich im Körper aufrechtzuerhalten. Sein natürlich süßer Geschmack und die hydratisierenden Eigenschaften machen es zu einer großartigen Ergänzung für Smoothies oder als erfrischendes Getränk nach dem Training oder bei heißem Wetter.

Gesundheitsvorteile

Fördert die Hydration und stellt Elektrolyte nach dem Sport wieder her.
Unterstützt die Herzgesundheit, indem es den Blutdruck aufgrund seines Kaliumgehalts aufrechterhält.
Hilft bei der Verdauung und kann Verstopfung aufgrund seines Ballaststoffgehalts vorbeugen.
Enthält Antioxidantien, die oxidativen Stress und Entzündungen reduzieren können.
Kann bei der Gewichtskontrolle helfen, da es ein kalorienarmes Getränk ist.
Unterstützt die Hautgesundheit, indem es Hydration und essentielle Nährstoffe bereitstellt.
Kann Muskelkrämpfe aufgrund seines hohen Elektrolytgehalts reduzieren.
Kann die Nierengesundheit unterstützen, indem es der Bildung von Nierensteinen vorbeugt.
Unterstützt die allgemeine Stoffwechselgesundheit aufgrund seiner natürlichen Zucker und des niedrigen glykämischen Index.
Eine nahrhafte Alternative zu zuckerhaltigen Getränken, die die Zuckeraufnahme insgesamt reduziert.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Kokoswasser mit Ananas - ergibt einen tropischen Smoothie, der reich an Vitamin C ist.
🥗
Kokoswasser und Chiasamen - steigert die Hydration und fügt Omega-3-Fettsäuren hinzu.
🥗
Kokoswasser mit Spinat - ein nährstoffreicher grüner Smoothie für zusätzliches Eisen.
🥗
Kokoswasser und Ingwer - unterstützt die Verdauung und verbessert den Geschmack mit entzündungshemmenden Eigenschaften.
🥗
Kokoswasser mit Limette - ein erfrischendes Getränk, das die Hydration und die Vitamin C-Aufnahme erhöht.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
200g, ungefähr 1 Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Frisches Kokoswasser sofort nach dem Öffnen für den besten Geschmack konsumieren.
  • Als Basis für Smoothies verwenden, um Geschmack und Hydration zu verbessern.
  • Nach dem Sport trinken, um Elektrolyte wieder aufzufüllen.
  • Mit Kräutertees mischen für ein erfrischendes Getränk.
  • In der Küche oder beim Backen verwenden, um Gerichten einen subtilen Kokosgeschmack zu verleihen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Kokosnüsse, die sich schwer für ihre Größe anfühlen, was auf mehr Wasser im Inneren hinweist.
  • Achten Sie auf Kokosnüsse mit intakten Schalen und ohne Risse, um Frische zu gewährleisten.
  • Wählen Sie Kokosnüsse mit einer glatten Oberfläche und ohne Schimmel.
  • Schütteln Sie die Kokosnuss, um das Wasser im Inneren zu hören; dies zeigt an, dass sie voll ist.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern oder nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank nach dem Öffnen; kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Nierenerkrankungen sollten aufgrund des hohen Kaliumgehalts einen Arzt konsultieren.
  • ⚠️Menschen mit Kokosnussallergien sollten Kokoswasser vermeiden.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann aufgrund des hohen Kaliumgehalts zu Hyperkaliämie führen.
  • ⚠️Vermeiden Sie den Verzehr von Dosen- oder Flaschenvarianten mit zugesetztem Zucker.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Kokoswasser, ungesüßt?

Kokoswasser, ungesüßt, enthält ungefähr 18 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienarmen Hydrationsoption im Vergleich zu vielen anderen Getränken macht.

Ist Kokoswasser, ungesüßt gesund?

Ja, Kokoswasser wird allgemein als gesund angesehen, da es natürliche Elektrolyte, einen niedrigen Kaloriengehalt und die Fähigkeit hat, den Körper effektiv ohne zugesetzten Zucker zu hydratisieren.

Wie sollte Kokoswasser, ungesüßt gelagert werden?

Kokoswasser sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es sollte innerhalb von 5-7 Tagen nach dem Öffnen konsumiert werden, um optimale Frische zu gewährleisten.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Kokoswasser, ungesüßt?

Kokoswasser bietet zahlreiche Vorteile, darunter Hydration, Auffüllung von Elektrolyten, einen niedrigen Kaloriengehalt und potenziell positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit und die Verdauung.

Wie viel Kokoswasser, ungesüßt kann ich pro Tag trinken?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 200 Gramm oder eine Tasse, 2-3 Mal pro Woche, um die Vorteile zu genießen, ohne eine übermäßige Kaliumaufnahme zu haben.

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