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beans navy canned

Navybohnen, aus der Dose

🔥 119 Kalorien
💪 6.6g Eiweiß
20g Kohlenhydrate
🥑 1.4g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Navybohnen, aus der Dose
Energiedichte
Moderat
119 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
22% Eiweiß · 67% Kohlenhydrate · 11% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 30 · GL 6
Auffällige Signale
Arm an FettArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

119
kcal/100g
Eiweiß
6.6g
Kohlenhydrate
20g
Fett
1.4g
Glykämischer Index:
30

Über Navybohnen, aus der Dose

Navybohnen, auch bekannt als Haricot-Bohnen, sind kleine, glatte und oval geformte Hülsenfrüchte mit einer cremig weißen Farbe. Sie stammen aus Mittel- und Südamerika, wo sie seit Tausenden von Jahren kultiviert werden. Navybohnen werden in verschiedenen Küchen weltweit, insbesondere in Suppen, Eintöpfen und Aufläufen, häufig verwendet. Sie werden oft für ihre Fähigkeit gelobt, Aromen zu absorbieren, was sie zu einer vielseitigen Zutat in vielen Rezepten macht. Ernährungsphysiologisch sind Navybohnen eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe sowie essentielle Vitamine und Mineralstoffe. Sie bieten ein gutes Gleichgewicht aus Kohlenhydraten und gesunden Fetten, während sie kalorienarm sind. Mit etwa 119 Kalorien pro 100 Gramm enthalten sie 6,6 Gramm Protein und 20 Gramm Kohlenhydrate sowie 1,4 Gramm Fett. Ihr hoher Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauungsgesundheit, und sie werden oft für diejenigen empfohlen, die ein gesundes Gewicht halten oder die Herzgesundheit verbessern möchten.

Gesundheitsvorteile

Reich an Ballaststoffen, fördert die Verdauungsgesundheit und Regelmäßigkeit.
Kalorienarm und dennoch sättigend, unterstützt das Gewichtsmanagement.
Ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, unterstützt die Muskelgesundheit.
Enthält Antioxidantien, die helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken.
Kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Herzgesundheit zu verbessern.
Reich an Eisen, unterstützt den Sauerstofftransport und die Energieproduktion.
Enthält Folat, das für die DNA-Synthese und Zellteilung wichtig ist.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel aufgrund des niedrigen glykämischen Index zu stabilisieren.
Gute Quelle für Magnesium, das für viele biochemische Reaktionen entscheidend ist.
Unterstützt die Darmgesundheit, indem es als Präbiotikum wirkt.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Navybohnen und brauner Reis - Zusammen bilden sie ein vollständiges Protein.
🥗
Navybohnen und Spinat - Spinat fügt Eisen und Vitamine hinzu.
🥗
Navybohnen und Tomaten - Verbessert den Geschmack und fügt Vitamin C hinzu.
🥗
Navybohnen und Karotten - Karotten liefern Beta-Carotin und Süße.
🥗
Navybohnen und Knoblauch - Knoblauch verbessert den Geschmack und bietet Gesundheitsvorteile.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portionsgröße ist 150g oder etwa 1 mittelgroße Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Spülen Sie die Navybohnen aus der Dose vor der Verwendung unter kaltem Wasser ab, um den Natriumgehalt zu reduzieren.
  • In Salate einarbeiten für zusätzliches Protein und Textur.
  • In Suppen oder Eintöpfen für eine herzhafte Mahlzeit verwenden.
  • Zerdrücken und als Aufstrich für Sandwiches verwenden.
  • Mit Gewürzen und Kräutern für verbesserten Geschmack kombinieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Dosen, die frei von Dellen oder Rost sind, um die Qualität sicherzustellen.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf Frische.
  • Achten Sie auf Bohnen, die prall und gleichmäßig in der Größe erscheinen.
  • Wählen Sie, wenn möglich, Bio-Optionen für weniger Pestizide.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Haltbarkeit
Kann 2-3 Jahre in einem Vorratsschrank gelagert werden; nach dem Öffnen bis zu 7 Tage im Kühlschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit bestimmten Verdauungsstörungen müssen möglicherweise die Aufnahme einschränken.
  • ⚠️Diejenigen mit Soja- oder Hülsenfruchtallergien sollten Navybohnen meiden.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu gastrointestinalen Beschwerden führen.
  • ⚠️Immer getrocknete Bohnen einweichen, um antinutritive Faktoren vor dem Kochen zu reduzieren.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Navybohnen, aus der Dose?

Navybohnen, aus der Dose enthalten etwa 119 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer kalorienarmen Nahrungswahl macht, die voller Nährstoffe steckt.

Sind Navybohnen, aus der Dose gesund?

Ja, Navybohnen sind gesund. Sie sind reich an Protein, Ballaststoffen sowie verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen.

Wie sollten Navybohnen, aus der Dose gelagert werden?

Navybohnen aus der Dose sollten an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen können sie bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Navybohnen, aus der Dose?

Der Verzehr von Navybohnen kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten, darunter eine verbesserte Verdauung, Gewichtsmanagement und eine bessere Herzgesundheit aufgrund ihres hohen Ballaststoff- und Proteingehalts.

Wie viel Navybohnen, aus der Dose kann ich pro Tag essen?

Es wird allgemein empfohlen, etwa 150g (oder etwa 1 mittelgroße Tasse) Navybohnen 2-3 Mal pro Woche für optimale gesundheitliche Vorteile zu konsumieren.

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