| Nährwert (pro 100 g) | Neuseeländischer Spinat, gekocht, gekocht | Napa-Kohl, gekocht |
|---|---|---|
| Kalorien | 12 kcal | 12 kcal |
| Eiweiß | 1.3 g | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 2.1 g | 2.2 g |
| Fett | 0.2 g | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g | 0 g |
| Zucker | 0.3 g | 0 g |
| Natrium | 343 mg | 11 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Neuseeländischer Spinat, gekocht, gekocht liefert 12 kcal pro 100 g, mit 1.3 g Eiweiß, 2.1 g Kohlenhydraten und 0.2 g Fett. 1 Tasse Neuseeländischer Spinat, gekocht, gekocht (180 g) hat etwa 22 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 12 kcal |
| Eiweiß | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 2.1 g |
| Fett | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g |
| Zucker | 0.3 g |
| Natrium | 343 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 180 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 12 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Neuseeländischer Spinat, wissenschaftlich bekannt als Tetragonia tetragonioides, ist ein Blattgemüse, das in Neuseeland und Australien heimisch ist. Er gedeiht in warmen Klimazonen und wird für seine saftige Textur und seinen leicht salzigen Geschmack geschätzt, was ihn zu einem beliebten Ersatz für traditionellen Spinat macht. Diese Pflanze ist kein echter Spinat, teilt jedoch viele kulinarische und ernährungsphysiologische Ähnlichkeiten, was sie zu einer vielseitigen Ergänzung verschiedener Gerichte macht. Neuseeländischer Spinat wird oft in Salaten, Suppen und Eintöpfen verwendet und verleiht traditionellen Rezepten eine einzigartige Note. Ernährungsphysiologisch ist gekochter Neuseeländischer Spinat kalorienarm, mit nur 12 Kalorien pro 100 Gramm. Er ist eine gute Proteinquelle mit 1,3 Gramm und enthält 2,1 Gramm Kohlenhydrate, mit minimalem Fettgehalt. Dieses Gemüse ist auch reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, was es zu einer gesunden Wahl für diejenigen macht, die ihre Gemüseaufnahme erhöhen möchten. Sein niedriger glykämischer Index macht ihn geeignet für Personen, die ihren Blutzuckerspiegel verwalten, und er kann leicht in eine ausgewogene Ernährung integriert werden, um sowohl Geschmack als auch Nährstoffe zu verbessern.
Neuseeländischer Spinat, gekocht und gekocht, enthält etwa 12 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer sehr kalorienarmen Gemüseoption macht, die ideal für Gewichtsmanagement und gesundes Essen ist.
Ja, Neuseeländischer Spinat ist ziemlich gesund. Er ist kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin A und Eisen. Sein hoher Ballaststoffgehalt unterstützt auch die Verdauungsgesundheit, was ihn zu einer vorteilhaften Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.
Neuseeländischer Spinat sollte im Kühlschrank in einem verschlossenen Beutel oder Behälter aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten. Er kann etwa 5-7 Tage im Kühlschrank halten. Für eine längere Lagerung kann er blanchiert und bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Neuseeländischem Spinat bietet zahlreiche Vorteile, darunter die Reichhaltigkeit an Antioxidantien, die Unterstützung der Verdauungsgesundheit aufgrund seines Ballaststoffgehalts und die Bereitstellung essenzieller Vitamine und Mineralstoffe, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
Eine empfohlene Portion Neuseeländischer Spinat beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden kann, um ausreichend Nährstoffe ohne übermäßige Kalorienaufnahme bereitzustellen.
1 Tasse Neuseeländischer Spinat, gekocht, gekocht (180 g) enthält etwa 22 kcal – davon 2.3 g Eiweiß, 3.8 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf