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Pastrami, Rind, 98% fettfrei vs. Rindfleisch, gehackt, gepökelt: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Pastrami, Rind, 98% fettfreiRindfleisch, gehackt, gepökelt
Kalorien95 kcal133 kcal
Eiweiß19.6 g20.2 g
Kohlenhydrate1.5 g1.9 g
Fett1.2 g4.4 g
Natrium1010 mg1260 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

pastrami beef 98% fat-free

Pastrami, Rind, 98% fettfrei

🔥 95 Kalorien
💪 19.6g Eiweiß
1.5g Kohlenhydrate
🥑 1.2g Fett

Pastrami, Rind, 98% fettfrei liefert 95 kcal pro 100 g, mit 19.6 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydraten und 1.2 g Fett. 1 serving 6 slices Pastrami, Rind, 98% fettfrei (57 g) hat etwa 54 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fleisch
Pastrami, Rind, 98% fettfrei
Energiedichte
Moderat
95 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Eiweißbetont
82% Eiweiß · 6% Kohlenhydrate · 11% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an Vitamin B12Reich an NatriumReich an EiweißReich an Vitamin CReich an Vitamin B3

Nährwertinformationen

95
kcal/100g
Eiweiß
19.6g
Kohlenhydrate
1.5g
Fett
1.2g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien95 kcal
Eiweiß19.6 g
Kohlenhydrate1.5 g
Fett1.2 g
Natrium1010 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 serving 6 slices57 g54 kcal
100 g100 g95 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
95 kcal
Eiweiß
19.6 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Fett
1.2 g
Natrium
1010 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Pastrami, Rind, 98% fettfrei

Pastrami, Rind, 98% fettfrei ist ein schmackhaftes Aufschnitt, das aus dem Pökeln und Räuchern von Rindfleisch stammt. Traditionell beliebt in der jüdischen Küche, wird Pastrami aus Bruststück oder anderen Rindfleischstücken hergestellt, die mit einer Gewürzmischung gewürzt, dann geräuchert und gedämpft werden, um den reichen Geschmack zu verstärken. Sein niedriger Fettgehalt macht es zu einer beliebten Wahl für diejenigen, die gesündere Fleischoptionen suchen, ohne auf den Geschmack zu verzichten.

Nährstofftechnisch ist Pastrami, Rind, 98% fettfrei eine ausgezeichnete Proteinquelle, die etwa 19,6 Gramm pro 100 Gramm liefert, was für den Muskelaufbau und die Reparatur wichtig ist. Es ist arm an Kohlenhydraten und Fetten, was es zu einer herzgesunden Fleischwahl für Sandwiches, Salate oder als proteinreichen Snack macht. Mit minimalen Kohlenhydraten und einem einzigartigen Geschmacksprofil passt es gut in verschiedene Diätpläne, einschließlich proteinreicher und kohlenhydratarmer Diäten.

Gesundheitsvorteile

Hoher Proteingehalt unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur.
Fettarm, was es für das Gewichtsmanagement geeignet macht.
Enthält Eisen, das beim Sauerstofftransport im Körper hilft.
Reich an Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Energieproduktion wichtig ist.
Bietet essentielle Aminosäuren für die allgemeine Gesundheit.
Arm an Kohlenhydraten, vorteilhaft für kohlenhydratarme Diäten.
Enthält Selen, das antioxidative Eigenschaften hat.
Fördert das Sättigungsgefühl und hilft, den Appetit zu kontrollieren.
Vielseitig in Rezepten, verbessert den Geschmack ohne überschüssige Kalorien.
Bequeme Proteinquelle für einen hektischen Lebensstil.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Vollkornbrot - fügt Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate für eine ausgewogene Mahlzeit hinzu.
🥗
Essiggurken - die Säure ergänzt den herzhaften Geschmack von Pastrami.
🥗
Schweizer Käse - verbessert den Geschmack und fügt Kalzium hinzu.
🥗
Senf - bietet einen würzigen Kontrast zu dem reichen Fleisch.
🥗
Coleslaw - fügt Knusprigkeit und Frische hinzu, die das Gericht ausbalanciert.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
100g
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Serviere Pastrami in einem Sandwich mit Vollkornbrot.
  • Füge es Salaten für einen zusätzlichen Proteinboost hinzu.
  • Verwende es in Omeletts für ein herzhaftes Frühstück.
  • Kombiniere es mit fettarmem Käse für einen nahrhaften Snack.
  • Integriere es in Wraps für eine schnelle Mahlzeit.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achte auf eine helle, gleichmäßige Farbe und minimale Verfärbungen.
  • Überprüfe auf ein frisches, rauchiges Aroma ohne unangenehme Gerüche.
  • Wähle Produkte mit einem aktuellen Produktionsdatum.
  • Entscheide dich für vakuumverpackte Produkte, um die Frische zu gewährleisten.
Lagerung
Im Kühlschrank unter 4°C in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit hoher Natriumempfindlichkeit sollten die Aufnahme einschränken.
  • ⚠️Nicht geeignet für Personen mit bestimmten Fleischallergien.
  • ⚠️Konsultiere einen Gesundheitsdienstleister, wenn du eine cholesterinarme Diät einhältst.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einem hohen Natriumgehalt führen.
  • ⚠️Verarbeitetes Fleisch sollte aufgrund potenzieller Gesundheitsrisiken in Maßen gegessen werden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Pastrami, Rind, 98% fettfrei?

Pastrami, Rind, 98% fettfrei enthält etwa 95 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienarmen Proteinquelle für verschiedene Mahlzeiten macht.

Ist Pastrami, Rind, 98% fettfrei gesund?

Ja, es ist eine gesunde Option aufgrund seines hohen Proteingehalts, des niedrigen Fettgehalts und wichtiger Nährstoffe wie Eisen und Vitamin B12, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie sollte Pastrami, Rind, 98% fettfrei gelagert werden?

Es sollte im Kühlschrank bei Temperaturen unter 4°C in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden und kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Pastrami, Rind, 98% fettfrei?

Es bietet hochwertiges Protein, essentielle Vitamine und Mineralien und ist gleichzeitig fettarm, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit macht.

Wie viel Pastrami, Rind, 98% fettfrei kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt 100 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.

Wie viele Kalorien hat 1 serving 6 slices Pastrami, Rind, 98% fettfrei (57 g)?

1 serving 6 slices Pastrami, Rind, 98% fettfrei (57 g) enthält etwa 54 kcal – davon 11.2 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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