Reismehl, weiß liefert 359 kcal pro 100 g, mit 6.9 g Eiweiß, 79.8 g Kohlenhydraten und 1.3 g Fett. Typische Portion Reismehl, weiß (30 g) hat etwa 108 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 359 kcal |
| Eiweiß | 6.9 g |
| Kohlenhydrate | 79.8 g |
| Fett | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
| Natrium | 5 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| typische Portion | 30 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 359 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Reismehl, weiß ist ein fein gemahlenes Produkt, das aus polierten weißen Reiskörnern gewonnen wird und weltweit in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet wird. Es stammt hauptsächlich aus asiatischen Ländern und ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Diäten, das oft wegen seiner glutenfreien Eigenschaften bevorzugt wird. Es wird hergestellt, indem weißer Reis zu einem feinen Pulver gemahlen wird, was es für eine Vielzahl von Gerichten geeignet macht, einschließlich Backwaren, Saucen und als Verdickungsmittel in Suppen und Soßen.
Ernährungsphysiologisch ist Reismehl eine reiche Quelle von Kohlenhydraten, die eine erhebliche Menge an Energie mit etwa 359 Kalorien pro 100 Gramm liefert. Es enthält etwa 6,90 Gramm Protein und einen niedrigen Fettgehalt von 1,30 Gramm, was es zu einer vielseitigen Zutat in gesundheitsbewussten Rezepten macht. Obwohl es arm an Ballaststoffen ist, kann es mit anderen ballaststoffreichen Zutaten kombiniert werden, um sein Nährstoffprofil zu verbessern. Sein milder Geschmack und seine feine Textur machen es ideal für sowohl süße als auch herzhafte Gerichte und bedienen verschiedene kulinarische Vorlieben.
Reismehl, weiß enthält etwa 359 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer bedeutenden Energiequelle macht, die hauptsächlich aus Kohlenhydraten stammt.
Ja, Reismehl, weiß kann eine gesunde Option sein, insbesondere für diejenigen, die glutenfreie Alternativen benötigen. Es liefert essentielle Kohlenhydrate für Energie und hat einen niedrigen Fett- und Cholesteringehalt.
Lagern Sie Reismehl, weiß in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Sonnenlicht, um seine Frische zu erhalten, idealerweise bei Raumtemperatur.
Der Verzehr von Reismehl, weiß unterstützt die Energieproduktion, ist glutenfrei und leicht verdaulich, was es für verschiedene diätetische Bedürfnisse geeignet macht.
Eine empfohlene tägliche Portion von Reismehl, weiß beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche konsumiert werden kann, abhängig von den individuellen Ernährungsbedürfnissen.
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