| Nährwert (pro 100 g) | Restaurant, Mexikanisch, Refried Beans | Pasta mit Sahnesauce und Geflügel, Hausrezept |
|---|---|---|
| Kalorien | 156 kcal | 157 kcal |
| Eiweiß | 6.9 g | 6.3 g |
| Kohlenhydrate | 16.8 g | 16.7 g |
| Fett | 6.8 g | 7 g |
| Ballaststoffe | 8 g | 0.9 g |
| Zucker | 0.8 g | 0.6 g |
| Natrium | 376 mg | 250 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Restaurant, Mexikanisch, Refried Beans liefert 156 kcal pro 100 g, mit 6.9 g Eiweiß, 16.8 g Kohlenhydraten und 6.8 g Fett. 1 Tasse Restaurant, Mexikanisch, Refried Beans (148 g) hat etwa 231 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 156 kcal |
| Eiweiß | 6.9 g |
| Kohlenhydrate | 16.8 g |
| Fett | 6.8 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Zucker | 0.8 g |
| Natrium | 376 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 148 g | 231 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Refried Beans, ein Grundnahrungsmittel der mexikanischen Küche, werden hergestellt, indem Pinto- oder schwarze Bohnen gekocht und zerdrückt und dann in Öl oder Schmalz gebraten werden. Dieses Gericht hat seine Wurzeln in Mexiko, wo es seit Jahrhunderten genossen wird. Der Name 'refried' könnte suggerieren, dass die Bohnen zweimal gebraten werden, stammt jedoch tatsächlich vom spanischen Begriff 'refritos', was gut gebraten bedeutet. Refried Beans werden oft als Beilage oder als Füllung in verschiedenen mexikanischen Gerichten wie Burritos und Tacos serviert. Ihre cremige Textur und ihr reicher Geschmack machen sie zu einer vielseitigen Komponente vieler traditioneller Mahlzeiten. Ernährungsphysiologisch bieten Refried Beans ein gutes Gleichgewicht der Makronährstoffe und liefern etwa 156 Kalorien pro 100 Gramm. Sie sind eine Quelle für Protein (6.9g) und Kohlenhydrate (16.8g) sowie gesunde Fette (6.8g). Reich an Ballaststoffen unterstützen sie die Verdauungsgesundheit und helfen, stabile Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus unterstützt ihr hoher Eisengehalt den Sauerstofftransport im Körper, was sie zu einer nahrhaften Wahl für diejenigen macht, die ihre Ernährung mit pflanzenbasierten Proteinquellen verbessern möchten.
Restaurant, Mexikanisch, Refried Beans liefern etwa 156 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht sie zu einer nährstoffreichen Option, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt.
Ja, Refried Beans sind eine gesunde Wahl, da sie reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Mineralien sind. Sie tragen zur Verdauungsgesundheit bei und liefern nachhaltige Energie, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung für verschiedene Mahlzeiten macht.
Um die Frische zu gewährleisten, sollten Refried Beans in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5-7 Tage aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung können sie bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Refried Beans bietet zahlreiche Vorteile, darunter die Unterstützung der Verdauungsgesundheit aufgrund ihres Ballaststoffgehalts, die Bereitstellung essentieller Nährstoffe wie Eisen und Magnesium sowie die Unterstützung der Muskelreparatur durch ihren Proteingehalt.
Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden kann, sodass Sie ihre ernährungsphysiologischen Vorteile genießen können, ohne übermäßig zu schlemmen.
1 Tasse Restaurant, Mexikanisch, Refried Beans (148 g) enthält etwa 231 kcal – davon 10.2 g Eiweiß, 24.9 g Kohlenhydrate und 10.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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