| Nährwert (pro 100 g) | Rindfleisch, Schmorbraten | Hühnchenflügel, Rotisserie |
|---|---|---|
| Kalorien | 251 kcal | 257 kcal |
| Eiweiß | 28.4 g | 23.4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0.6 g |
| Fett | 15.4 g | 18 g |
| Zucker | 0 g | 0.6 g |
| Natrium | 370 mg | 579 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Rindfleisch, Schmorbraten liefert 251 kcal pro 100 g, mit 28.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 15.4 g Fett. 1 Tasse Rindfleisch, Schmorbraten (135 g) hat etwa 339 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 251 kcal |
| Eiweiß | 28.4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 15.4 g |
| Natrium | 370 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 135 g | 339 kcal |
| 1 regular/thin slice | 60 g | 151 kcal |
| 1 thick slice | 90 g | 226 kcal |
| 1 oz yields | 20 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 251 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Rindfleisch Schmorbraten ist ein herzhaftes Gericht, das aus einem Stück Rindfleisch besteht, das langsam gegart wird, bis es zart ist, oft gewürzt mit Kräutern und Gewürzen, und als herzhaftes Mahl serviert wird. Ursprünglich aus traditionellen Kochmethoden stammend, ist das Schmorbraten in vielen Kulturen ein Grundnahrungsmittel, das die Kunst zeigt, zähere Fleischstücke durch langsame Kochtechniken in schmackhafte, saftige Mahlzeiten zu verwandeln. Diese Methode verbessert nicht nur den Geschmack, sondern hilft auch, das Bindegewebe abzubauen, wodurch das Fleisch leichter zu essen und zu verdauen ist. Ernährungsphysiologisch ist Rindfleisch Schmorbraten eine reiche Quelle für hochwertiges Protein, das für das Muskelwachstum und die Reparatur wichtig ist, und ist arm an Kohlenhydraten, was es zu einer geeigneten Option für verschiedene diätetische Vorlieben, einschließlich kohlenhydratarmer Diäten, macht. Es enthält erhebliche Mengen an Eisen, das für den Sauerstofftransport im Körper entscheidend ist, und Vitamin B12, das wichtig für die Nervenfunktion und den allgemeinen Energiestoffwechsel ist. Mit seinem befriedigenden Geschmack und der vielseitigen Verwendung in Mahlzeiten kann Schmorbraten mit einer Vielzahl von Beilagen kombiniert werden, was ihn zu einer beliebten Wahl für Familienessen und Zusammenkünfte macht.
Rindfleisch Schmorbraten enthält etwa 251 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer herzhaften Option für Mahlzeiten macht und essentielle Nährstoffe liefert.
Ja, Rindfleisch Schmorbraten kann Teil einer gesunden Ernährung sein, da es reich an Protein, Eisen und Vitamin B12 ist, die alle wichtig für verschiedene Körperfunktionen sind.
Lagern Sie Rindfleisch Schmorbraten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0-4°C. Es kann 5-7 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Der Verzehr von Rindfleisch Schmorbraten bietet zahlreiche Vorteile, darunter einen hohen Proteingehalt für die Muskelreparatur, erhebliche Mengen an Eisen für Energie und essentielle Vitamine für die Nervenfunktion und die allgemeine Gesundheit.
Es wird empfohlen, Rindfleisch Schmorbraten in Maßen zu konsumieren, mit einer empfohlenen Portionsgröße von 150 Gramm, 2-3 Mal pro Woche, und dies mit anderen Proteinquellen auszubalancieren.
1 Tasse Rindfleisch, Schmorbraten (135 g) enthält etwa 339 kcal – davon 38.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 regular/thin slice Rindfleisch, Schmorbraten (60 g) enthält etwa 151 kcal – davon 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 thick slice Rindfleisch, Schmorbraten (90 g) enthält etwa 226 kcal – davon 25.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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