| Nährwert (pro 100 g) | Salzcracker, reduzierte Natrium | Austerncracker |
|---|---|---|
| Kalorien | 416 kcal | 418 kcal |
| Eiweiß | 9.4 g | 9.5 g |
| Kohlenhydrate | 73.5 g | 74 g |
| Fett | 8.8 g | 8.6 g |
| Ballaststoffe | 2.9 g | 2.8 g |
| Zucker | 2.2 g | 1.3 g |
| Natrium | 646 mg | 941 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Salzcracker, reduzierte Natrium liefert 416 kcal pro 100 g, mit 9.4 g Eiweiß, 73.5 g Kohlenhydraten und 8.8 g Fett. 1 Tasse Salzcracker, reduzierte Natrium (50 g) hat etwa 208 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 416 kcal |
| Eiweiß | 9.4 g |
| Kohlenhydrate | 73.5 g |
| Fett | 8.8 g |
| Ballaststoffe | 2.9 g |
| Zucker | 2.2 g |
| Natrium | 646 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 50 g | 208 kcal |
| 1 cracker | 3 g | 12 kcal |
| 1 miniature/bite size | 1 g | 4 kcal |
| 1 sleeve | 115 g | 478 kcal |
| 100 g | 100 g | 416 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Salzcracker, insbesondere die reduzierte Natriumvariante, sind ein beliebter Snack, der im 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten entstand. Sie zeichnen sich durch ihre leichte, knusprige Textur und einen leicht salzigen Geschmack aus, was sie zu einer vielseitigen Ergänzung für verschiedene Gerichte macht. Typischerweise aus raffiniertem Weißmehl hergestellt, durchlaufen diese Cracker einen Gärungsprozess, der ihnen ihre charakteristische Textur verleiht. Die reduzierte Natriumversion richtet sich an gesundheitsbewusste Verbraucher, die ihren Natriumkonsum senken möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Nährstofftechnisch bieten Salzcracker eine moderate Menge an Kalorien, mit 416 Kalorien pro 100g Portion. Sie enthalten 9,40g Protein, 73,50g Kohlenhydrate und 8,80g Fett, was sie zu einer guten Quelle für schnelle Energie macht. Obwohl sie arm an Ballaststoffen sind, macht ihr reduzierter Natriumgehalt sie für Personen geeignet, die ihren Salzkonsum verwalten. Ideal zum Kombinieren mit Suppen, Dips oder Käse, sind reduzierte Natriumcracker eine praktische Snackoption, die in eine ausgewogene Ernährung passt.
Salzcracker, reduzierte Natrium enthalten etwa 416 Kalorien pro 100g, was sie zu einer moderaten Snackoption für verschiedene Diäten macht.
Ja, sie können gesund sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden, insbesondere die reduzierte Natriumvariante, die für Personen, die ihren Salzkonsum überwachen, vorteilhaft ist.
Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter auf, um sie frisch zu halten. Vermeiden Sie Feuchtigkeit, um ein Durchweichen zu verhindern.
Sie bieten eine schnelle Energiequelle, sind natriumarm und können mit verschiedenen nahrhaften Belägen kombiniert werden, was sie zu einem vielseitigen Snack macht.
Eine empfohlene Portion beträgt etwa 30g (ungefähr 6 Cracker) pro Tag, abhängig von Ihren Ernährungsbedürfnissen und Ihrem Aktivitätsniveau.
1 Tasse Salzcracker, reduzierte Natrium (50 g) enthält etwa 208 kcal – davon 4.7 g Eiweiß, 36.8 g Kohlenhydrate und 4.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 cracker Salzcracker, reduzierte Natrium (3 g) enthält etwa 12 kcal – davon 0.3 g Eiweiß, 2.2 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 miniature/bite size Salzcracker, reduzierte Natrium (1 g) enthält etwa 4 kcal – davon 0.1 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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