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Cherries, sour, canned - nutritional information

Sauerkirschen, eingelegt

🔥 42 Kalorien
💪 0.7g Eiweiß
10.4g Kohlenhydrate
🥑 0.2g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Obst
Sauerkirschen, eingelegt
Energiedichte
Leicht
42 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
6% Eiweiß · 90% Kohlenhydrate · 4% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 22 · GL 4
Auffällige Signale
Arm an FettArm an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

42
kcal/100g
Eiweiß
0.7g
Kohlenhydrate
10.4g
Fett
0.2g
Glykämischer Index:
22

Über Sauerkirschen, eingelegt

Sauerkirschen, oft als saure Kirschen bekannt, sind eine Kirschsorte, die durch ihre leuchtend rote Farbe und ihren säuerlichen Geschmack gekennzeichnet ist. Ursprünglich aus Regionen in Europa und Nordamerika stammend, werden diese Kirschen häufig im Sommer geerntet und in verschiedenen kulinarischen Anwendungen genossen. Sie sind oft in Dosen erhältlich, die ihren Geschmack und ihre Nährstoffe für den ganzjährigen Gebrauch bewahren.

Nährstofftechnisch sind eingelegte Sauerkirschen kalorienarm, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die ein gesundes Gewicht halten möchten. Mit etwa 42 Kalorien pro 100 Gramm bieten sie eine bescheidene Menge an Kohlenhydraten, hauptsächlich aus Zucker, und sind sehr arm an Fett und Protein. Sie sind auch reich an Antioxidantien und können die allgemeine Gesundheit unterstützen, was sie zu einer idealen Ergänzung für Desserts, Saucen oder sogar herzhafte Gerichte macht.

Gesundheitsvorteile

Reich an Antioxidantien, die helfen können, oxidativen Stress und Entzündungen zu bekämpfen.
Kann die Schlafqualität aufgrund ihres natürlichen Melatoningehalts verbessern.
Kann die Herzgesundheit unterstützen, indem es den Blutdruck und Cholesterinspiegel senkt.
Kann bei der Muskelregeneration nach dem Training aufgrund entzündungshemmender Eigenschaften helfen.
Enthält Verbindungen, die helfen könnten, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Kann die Gelenkgesundheit unterstützen und Symptome von Arthritis lindern.
Reich an den Vitaminen A und C, die zur Hautgesundheit beitragen.
Unterstützt die Immunfunktion aufgrund des hohen Vitaminanteils.
Kann die Stimmung verbessern und Symptome von Depressionen reduzieren.
Unterstützt die Verdauungsgesundheit durch den Gehalt an Ballaststoffen.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Griechischer Joghurt - die Säure ergänzt die Cremigkeit und schafft einen köstlichen Kontrast.
🥗
Haferflocken - fügt einen fruchtigen Geschmack und Süße hinzu und erhöht den Ballaststoffgehalt.
🥗
Schweinefleisch - passt gut zu herzhaften Gerichten und verleiht eine süße und saure Glasur.
🥗
Salate - verbessert die Frische und fügt ein einzigartiges Geschmacksprofil zu grünen Salaten hinzu.
🥗
Dunkle Schokolade - die Bitterkeit der Schokolade balanciert die Säure der Kirschen.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, ungefähr 1 Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Zu Smoothies für einen Nährstoffschub hinzufügen.
  • In Backwaren wie Kuchen und Muffins verarbeiten.
  • In Saucen für Fleisch verwenden, um den Geschmack zu verbessern.
  • In Salate für eine süße und saure Note mischen.
  • Als Snack mit Nüssen für zusätzliches Protein genießen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf leuchtend rote, feste Kirschen ohne Flecken oder Dellen.
  • Überprüfen Sie die Dose auf Dellen oder Lecks, die auf Verderb hinweisen könnten.
  • Wählen Sie Dosen mit längerer Haltbarkeit für Frische.
  • Wählen Sie Produkte ohne zugesetzten Zucker oder Konservierungsstoffe für gesündere Optionen.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen konsumieren.
Haltbarkeit
2-3 Jahre ungeöffnet; 5-7 Tage im Kühlschrank nach dem Öffnen.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Menschen mit Allergien gegen Kirschen oder verwandte Früchte sollten sie meiden.
  • ⚠️Personen, die bestimmte Medikamente einnehmen, sollten einen Arzt konsultieren, da es zu Wechselwirkungen kommen kann.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Eingelegte Varianten können zugesetzten Zucker enthalten; überprüfen Sie die Etiketten auf gesundheitliche Überlegungen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Sauerkirschen, eingelegt?

Eingelegte Sauerkirschen enthalten etwa 42 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer kalorienarmen Obstoption macht, die leicht in eine ausgewogene Ernährung passt.

Sind Sauerkirschen, eingelegt gesund?

Ja, eingelegte Sauerkirschen sind gesund aufgrund ihres niedrigen Kaloriengehalts, ihres hohen Antioxidantiengehalts und verschiedener Vitamine. Sie können die Herzgesundheit unterstützen, den Schlaf verbessern und entzündungshemmende Vorteile bieten.

Wie sollten Sauerkirschen, eingelegt gelagert werden?

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen sollten nicht verwendete Kirschen in einen luftdichten Behälter umgefüllt und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Innerhalb von 5-7 Tagen für die beste Qualität konsumieren.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Sauerkirschen, eingelegt?

Der Verzehr von eingelegten Sauerkirschen kann zahlreiche Vorteile bieten, einschließlich Unterstützung durch Antioxidantien, verbesserte Schlafqualität, Förderung der Herzgesundheit und Unterstützung der Muskelregeneration nach körperlicher Aktivität.

Wie viel Sauerkirschen, eingelegt kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm (1 Tasse) ein paar Mal pro Woche, was es Ihnen ermöglicht, die gesundheitlichen Vorteile zu genießen, ohne zu viel Zucker zu konsumieren.

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