| Nährwert (pro 100 g) | Schokoladenbonbon, Fudge | Kuchen, weiß, Trockenmischung |
|---|---|---|
| Kalorien | 396 kcal | 397 kcal |
| Eiweiß | 1.7 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 79.4 g | 79.6 g |
| Fett | 7.9 g | 8.4 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 0 g |
| Zucker | 76.4 g | 0 g |
| Natrium | 46 mg | 260 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Schokoladenbonbon, Fudge liefert 396 kcal pro 100 g, mit 1.7 g Eiweiß, 79.4 g Kohlenhydraten und 7.9 g Fett. 1 Stück Schokoladenbonbon, Fudge (30 g) hat etwa 119 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 396 kcal |
| Eiweiß | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 79.4 g |
| Fett | 7.9 g |
| Ballaststoffe | 0.8 g |
| Zucker | 76.4 g |
| Natrium | 46 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Stück | 30 g | 119 kcal |
| 1 Tasse | 160 g | 634 kcal |
| 100 g | 100 g | 396 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Schokoladenbonbon, Fudge ist eine reichhaltige und genussvolle Süßigkeit, die ihren Ursprung in den Vereinigten Staaten hat. Typischerweise aus Zucker, Kakao, Milch und Butter hergestellt, hat Fudge eine cremige Textur und einen intensiven Schokoladengeschmack, der es zu einer beliebten Dessertwahl macht. Seine Ursprünge lassen sich bis ins späte 19. Jahrhundert zurückverfolgen, als es erstmals in kleinen Mengen in Küchen hergestellt wurde und später zu einem Grundnahrungsmittel in Süßwarenläden im ganzen Land wurde. Der Prozess der Fudge-Herstellung umfasst das Erhitzen der Zutaten auf eine bestimmte Temperatur, bevor sie abgekühlt und geschlagen werden, um eine glatte, cremige Konsistenz zu erzeugen. Ernährungsphysiologisch ist Schokoladenfudge kalorienreich, hauptsächlich aufgrund seines Zuckergehalts, mit etwa 396 Kalorien pro 100 Gramm. Während es wenig Protein (1,7g) und Fett (7,9g) enthält, besteht es überwiegend aus Kohlenhydraten (79,4g), hauptsächlich aus Zuckern. Trotz des köstlichen Genusses sollte es in Maßen konsumiert werden. Fudge kann auf verschiedene Weise verwendet werden, z. B. als Topping für Desserts, als Geschenk oder einfach als süßer Snack zu besonderen Anlässen.
Schokoladenbonbon, Fudge enthält etwa 396 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser hohe Kaloriengehalt ist hauptsächlich auf den hohen Zuckergehalt zurückzuführen, was es zu einem reichhaltigen Genuss macht, der am besten in Maßen genossen wird.
Obwohl Schokoladenfudge einen schnellen Energieschub bieten kann und einige vorteilhafte Verbindungen aus Kakao enthält, ist es zucker- und kalorienreich. Es wird nicht als Gesundheitsnahrungsmittel betrachtet, kann aber gelegentlich als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden.
Schokoladenbonbon, Fudge sollte an einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur, fern von direkter Sonneneinstrahlung, aufbewahrt werden. Es kann 5-7 Tage bei Raumtemperatur und bis zu 3 Monate im Kühlschrank haltbar sein.
Schokoladenbonbon, Fudge kann eine schnelle Energiequelle bieten und die Stimmung aufgrund seines süßen Geschmacks heben. Es kann auch als tröstlicher Genuss bei besonderen Anlässen dienen und soziale Erfahrungen bereichern.
Es wird empfohlen, den Verzehr auf 30g, also etwa 2 kleine Stücke, 1-2 Mal pro Woche zu beschränken, um das süße Vergnügen ohne übermäßige Kalorienaufnahme zu genießen.
1 Stück Schokoladenbonbon, Fudge (30 g) enthält etwa 119 kcal – davon 0.5 g Eiweiß, 23.8 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 Tasse Schokoladenbonbon, Fudge (160 g) enthält etwa 634 kcal – davon 2.7 g Eiweiß, 127 g Kohlenhydrate und 12.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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