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Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce vs. Schweinefleisch und Gemüse einschließlich Karotten, Brokkoli und/oder dunkelgrünen Blattgemüse; keine Kartoffeln: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Schweinefleisch und Zwiebeln mit SojasauceSchweinefleisch und Gemüse einschließlich Karotten, Brokkoli und/oder dunkelgrünen Blattgemüse; keine Kartoffeln
Kalorien149 kcal145 kcal
Eiweiß11.1 g11 g
Kohlenhydrate5.4 g4.7 g
Fett9.1 g9 g
Ballaststoffe0.8 g1.2 g
Zucker2.2 g1.5 g
Natrium245 mg255 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

pork and onions with

Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce

🔥 149 Kalorien
💪 11.1g Eiweiß
5.4g Kohlenhydrate
🥑 9.1g Fett

Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce liefert 149 kcal pro 100 g, mit 11.1 g Eiweiß, 5.4 g Kohlenhydraten und 9.1 g Fett. 1 Tasse Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce (256 g) hat etwa 381 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fertiggerichte
Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce
Energiedichte
Moderat
149 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
30% Eiweiß · 15% Kohlenhydrate · 55% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

149
kcal/100g
Eiweiß
11.1g
Kohlenhydrate
5.4g
Fett
9.1g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien149 kcal
Eiweiß11.1 g
Kohlenhydrate5.4 g
Fett9.1 g
Ballaststoffe0.8 g
Zucker2.2 g
Natrium245 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse256 g381 kcal
100 g100 g149 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
149 kcal
Eiweiß
11.1 g
Kohlenhydrate
5.4 g
Fett
9.1 g
Ballaststoffe
0.8 g
Zucker
2.2 g
Natrium
245 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce

Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce ist ein herzhaftes Gericht, das die reichen Aromen von zartem Schweinefleisch mit der Süße von angebratenen Zwiebeln kombiniert, alles vereint durch eine würzige Sojasauce. Ursprünglich aus verschiedenen asiatischen Küchen, ist dieses Gericht beliebt für sein Umami-Geschmackprofil und seine Vielseitigkeit, was es zu einem Grundnahrungsmittel sowohl in der Hausmannskost als auch in Restaurantmenüs macht. Die Kombination der Zutaten bietet ein erfreuliches Gleichgewicht von Geschmack und Textur, das viele Gaumen weltweit anspricht. Ernährungsphysiologisch ist dieses Gericht eine gute Proteinquelle mit etwa 11,10g pro 100g Portion, was es vorteilhaft für den Muskelaufbau und die Reparatur macht. Es enthält auch essentielle Vitamine und Mineralien, einschließlich Eisen und Vitamin B12, die den Energiestoffwechsel und die Nervenfunktion unterstützen. Mit einer moderaten Kalorienanzahl von 149 Kalorien pro 100g kann es gut in eine ausgewogene Ernährung passen. Darüber hinaus macht der niedrige Kohlenhydratgehalt es für kohlenhydratarme Ernährungspräferenzen geeignet.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum aufgrund des hohen Proteingehalts.
Reich an Eisen, das den Sauerstofftransport im Körper unterstützt.
Enthält Vitamin B12, das für die Gesundheit der Nerven und die Energieproduktion wichtig ist.
Bietet eine gute Quelle für Selen, das antioxidative Eigenschaften hat.
Enthält Zink, das wichtig für die Immunfunktion und die Wundheilung ist.
Arm an Kohlenhydraten, was es für ketogene Diäten geeignet macht.
Hilft bei der Sättigung, um Hunger zu kontrollieren und das Gewicht zu managen.
Bietet eine Quelle für gesunde Fette, die die Gehirngesundheit unterstützen.
Vielseitig für verschiedene Küchen, was die kulinarische Vielfalt erhöht.
Schnell zuzubereiten, was es ideal für beschäftigte Lebensstile macht.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gedämpfter Reis - ergänzt die herzhafte Sauce und nimmt die Aromen auf.
🥗
Gebratenes Gemüse - fügt Nährstoffe hinzu und balanciert das Gericht.
🥗
Nudeln - erhöht die Herzhaftigkeit und steigert die Sättigung.
🥗
Tofu - bietet eine pflanzenbasierte Proteinalternative für Variationen.
🥗
Eingelegter Ingwer - fügt Säure hinzu und hilft, den Gaumen zu reinigen.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, 1 mittelgroße Schüssel
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Mit Vollkornprodukten für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren.
  • Wählen Sie mageres Schweinefleisch, um die Fettaufnahme zu reduzieren.
  • Fügen Sie mehr Gemüse hinzu, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen.
  • Verwenden Sie natriumarme Sojasauce, um die Natriumaufnahme zu minimieren.
  • Erwägen Sie, das Schweinefleisch zu marinieren, um den Geschmack und die Zartheit zu verbessern.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Schweinefleisch, das hellrosa mit minimaler Bräunung ist.
  • Achten Sie auf feste Zwiebeln mit papierartiger Haut und ohne weiche Stellen.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum der Sojasauce auf Frische.
  • Wählen Sie, wenn möglich, biologische Zutaten für bessere Qualität.
Lagerung
Im Kühlschrank bei 1-4°C in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
3-5 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierfach

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Vermeiden, wenn Sie allergisch gegen Schweinefleisch oder Sojaprodukte sind.
  • ⚠️Personen mit Bluthochdruck sollten die Natriumaufnahme überwachen.
  • ⚠️Nicht geeignet für strenge vegane oder vegetarische Diäten.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu hohen Cholesterinwerten führen.
  • ⚠️Vermeiden Sie das Überkochen, um den Verlust von Nährstoffen und Geschmack zu verhindern.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce?

Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce enthält etwa 149 Kalorien pro 100g Portion, was es zu einer moderaten Option für diejenigen macht, die ihre Kalorienaufnahme überwachen.

Ist Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce gesund?

Ja, dieses Gericht gilt als gesund aufgrund seines hohen Proteingehalts, essentieller Vitamine und Mineralien. Es unterstützt das Muskelwachstum und die allgemeine Gesundheit, wenn es in Maßen konsumiert wird.

Wie sollte Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce gelagert werden?

Bewahren Sie das Gericht in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3-5 Tage auf. Für eine längere Lagerung kann es bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Welche Vorteile hat der Verzehr von Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce?

Der Verzehr dieses Gerichts liefert Protein für die Muskelreparatur, essentielle Vitamine wie B12 für den Energiestoffwechsel und Eisen für den Sauerstofftransport, was zur allgemeinen Gesundheit beiträgt.

Wie viel Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, etwa 150g pro Portion, 2-3 Mal pro Woche, als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce (256 g)?

1 Tasse Schweinefleisch und Zwiebeln mit Sojasauce (256 g) enthält etwa 381 kcal – davon 28.4 g Eiweiß, 13.8 g Kohlenhydrate und 23.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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