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Steelhead trout, boiled, canned (Alaska Native) - nutritional information

Stahlkopforelle, gekocht, in Dosen (Alaska-Native)

🔥 159 Kalorien
💪 21.1g Eiweiß
🥑 8.3g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Meeresfrüchte
Stahlkopforelle, gekocht, in Dosen (Alaska-Native)
Energiedichte
Moderat
159 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Ausgewogen
53% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 47% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißSehr reich an Vitamin DSehr reich an Vitamin B12Arm an ZuckerArm an Natrium

Nährwertinformationen

159
kcal/100g
Eiweiß
21.1g
Kohlenhydrate
0g
Fett
8.3g

Über Stahlkopforelle, gekocht, in Dosen (Alaska-Native)

Stahlkopforelle, gekocht und in Dosen, ist ein nahrhafter Fisch, der in den kalten Gewässern des Nordpazifiks heimisch ist, insbesondere in Alaska. Dieser Fisch gehört zur Familie der Lachsarten und ist bekannt für sein lebhaftes rotes Fleisch, seinen reichen Geschmack und seinen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Er wird oft von den Alaska-Nativen als Grundnahrungsmittel konsumiert, was ihre tiefe Verbindung zum Ozean und zu nachhaltigen Fischereipraktiken widerspiegelt. Der Konservierungsprozess bewahrt den Geschmack und die Nährstoffe des Fisches, was ihn das ganze Jahr über bequem konsumierbar macht.

Nährstofftechnisch ist Stahlkopforelle eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein, das 21,10 Gramm pro 100 Gramm Portion liefert. Sie ist arm an Kohlenhydraten, was sie für verschiedene diätetische Vorlieben, einschließlich kohlenhydratarmer Diäten, geeignet macht. Der Fisch ist auch reich an gesunden Fetten, insbesondere Omega-3-Fettsäuren, die für die Herzgesundheit und die kognitive Funktion unerlässlich sind. Ihr niedriger Natriumgehalt und das Fehlen von Cholesterin machen sie zu einer herzgesunden Wahl. Dieser vielseitige Fisch kann zu Salaten, Sandwiches hinzugefügt oder allein genossen werden, was ihn zu einer wertvollen Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Herzgesundheit aufgrund des hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren.
Hilft beim Muskelaufbau und der Reparatur durch hohen Proteingehalt.
Verbessert die kognitive Funktion und die Gesundheit des Gehirns.
Reich an Vitamin B12 für die Nervenfunktion und die Energieproduktion.
Fördert gesunde Haut und Haare durch Fettsäuren und Vitamine.
Kann helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Unterstützt das Gewichtsmanagement, indem es Sättigung mit weniger Kalorien bietet.
Enthält Selen, das eine Rolle für die Gesundheit der Schilddrüse spielt.
Hilft, die Sehkraft gesund zu erhalten, dank der Omega-3-Fettsäuren.
Trägt zur Knochengesundheit mit einer guten Versorgung an Vitamin D bei.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Quinoa - Ergänzt das Protein des Fisches mit einem ballaststoffreichen Getreide.
🥗
Spinat - Fügt Vitamine und Mineralien hinzu und verbessert die Eisenaufnahme.
🥗
Zitrone - Bringt den Geschmack zur Geltung und fügt Vitamin C für eine bessere Eisenaufnahme hinzu.
🥗
Avocado - Bietet gesunde Fette und Cremigkeit zur Balance des Gerichts.
🥗
Vollkornreis - Dient als herzhafter Grund, der Ballaststoffe und Nährstoffe hinzufügt.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion ist 150g.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Servieren Sie mit einer Beilage aus gedämpftem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.
  • In Salate einarbeiten für zusätzliches Protein und Geschmack.
  • In Tacos mit frischer Salsa für eine gesunde Variante verwenden.
  • Mit Vollkornnudeln und einer leichten Sauce kombinieren.
  • In das Frühstück integrieren, indem man es zu Omeletts hinzufügt.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Dosen ohne Dellen oder Beulen, um die Sicherheit zu gewährleisten.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum, um die Frische sicherzustellen.
  • Achten Sie auf Marken, die minimale Zusatzstoffe enthalten.
  • Wählen Sie nachhaltig gefangene Optionen, um verantwortungsvolle Fischerei zu unterstützen.
Lagerung
Lagern Sie die Dosen mit Stahlkopforelle an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
Ungeöffnete Dosen können 3-5 Jahre in der Speisekammer halten; nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Meeresfrüchteallergien sollten den Verzehr von Stahlkopforelle vermeiden.
  • ⚠️Konsultieren Sie einen Gesundheitsdienstleister, wenn Sie spezifische diätetische Einschränkungen haben.
  • ⚠️Vermeiden Sie übermäßigen Verzehr, da hohe Quecksilbergehalte bei einigen Fischen ein Problem darstellen können.
  • ⚠️Stellen Sie sicher, dass der Fisch richtig gekocht und behandelt wird, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Stahlkopforelle, gekocht, in Dosen (Alaska-Native)?

Stahlkopforelle, gekocht, in Dosen (Alaska-Native) enthält etwa 159 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht sie zu einer kalorienarmen Option, insbesondere angesichts ihres hohen Proteingehalts.

Ist Stahlkopforelle, gekocht, in Dosen (Alaska-Native) gesund?

Ja, Stahlkopforelle gilt als sehr gesund. Sie ist reich an Omega-3-Fettsäuren, proteinreich und enthält essentielle Vitamine und Mineralien, was sie zu einer nahrhaften Wahl für verschiedene Diäten macht.

Wie sollte Stahlkopforelle, gekocht, in Dosen (Alaska-Native) gelagert werden?

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen die nicht verwendeten Fische in einen luftdichten Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Stahlkopforelle, gekocht, in Dosen (Alaska-Native)?

Der Verzehr von Stahlkopforelle bietet zahlreiche Gesundheitsvorteile, darunter Unterstützung der Herzgesundheit, der Gehirnfunktion und der Muskelreparatur, dank ihres hohen Protein- und Omega-3-Gehalts.

Wie viel Stahlkopforelle, gekocht, in Dosen (Alaska-Native) kann ich pro Tag essen?

Es wird allgemein empfohlen, Fisch wie Stahlkopforelle 2-3 Mal pro Woche zu konsumieren, mit einer Portionsgröße von etwa 150 Gramm, um die gesundheitlichen Vorteile zu genießen, ohne übermäßiger Quecksilberexposition ausgesetzt zu sein.

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