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soup pho with meat

Suppe, Pho, mit Fleisch

🔥 77 Kalorien
💪 5.8g Eiweiß
5.6g Kohlenhydrate
🥑 3.3g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Suppen & Brühen
Suppe, Pho, mit Fleisch
Energiedichte
Moderat
77 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Ausgewogen
31% Eiweiß · 30% Kohlenhydrate · 39% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 55 · GL 5
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

77
kcal/100g
Eiweiß
5.8g
Kohlenhydrate
5.6g
Fett
3.3g
Glykämischer Index:
55

Über Suppe, Pho, mit Fleisch

Pho ist eine traditionelle vietnamesische Suppe, die aus Brühe, Reisnudeln, Kräutern und Fleisch besteht, meist Rind oder Huhn. Ihre Ursprünge reichen bis ins frühe 20. Jahrhundert im Norden Vietnams zurück, wo sie sich zu einem Grundnahrungsmittel entwickelt hat, das weltweit genossen wird. Pho wird für ihre reichen Aromen und die aromatische Brühe gefeiert, die eine Mischung aus Gewürzen wie Sternanis und Zimt vereint und ihren einzigartigen Geschmack und kulturelle Bedeutung verstärkt.

Nährstofftechnisch ist Suppe Pho mit Fleisch relativ kalorienarm und bietet etwa 77 Kalorien pro 100g Portion. Sie liefert ein ausgewogenes Profil von Makronährstoffen, einschließlich 5,8g Protein, das die Muskelgesundheit unterstützt, und 5,6g Kohlenhydraten, die Energie liefern. Darüber hinaus enthält sie gesunde Fette mit einem Gehalt von 3,3g, was sie zu einer herzgesunden Option macht. Dieses Gericht ist vielseitig und kann in verschiedene Essenspläne integriert werden, was Personen zugutekommt, die eine nahrhafte und gleichzeitig geschmackvolle Ernährung anstreben.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt Muskelwachstum und -reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Reich an Vitaminen und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit fördern.
Fördert die Hydration aufgrund des hohen Brühegehalts.
Enthält Antioxidantien aus Kräutern und Gewürzen, die oxidativem Stress entgegenwirken.
Kann den Stoffwechsel mit seinen wärmenden Gewürzen ankurbeln.
Kalorienarm, was sie für das Gewichtsmanagement geeignet macht.
Kann die Darmgesundheit aufgrund der Anwesenheit von nützlicher Brühe verbessern.
Bietet Energie durch gesunde Kohlenhydrate.
Unterstützt die Herzgesundheit mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fetten.
Bietet Komfort und Wärme, was für das psychische Wohlbefinden vorteilhaft ist.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Basilikum - verstärkt das Aroma und liefert zusätzliche Nährstoffe.
🥗
Limette - fügt Säure hinzu, balanciert die Aromen und verbessert den Geschmack.
🥗
Chili - bringt Schärfe und kurbelt den Stoffwechsel an.
🥗
Sojasprossen - sorgen für Knusprigkeit und erhöhen den Ballaststoffgehalt.
🥗
Sriracha - ein scharfer Dip, der den Geschmack verbessert, ohne Kalorien hinzuzufügen.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion ist 200g, etwa 1 Schale.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Heiß servieren, um die aromatische Brühe zu genießen.
  • Mit frischen Kräutern garnieren für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe.
  • Mit einer Beilage aus Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren.
  • Erwägen Sie die Verwendung von natriumreduzierter Brühe für eine gesündere Option.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Fleischsorten oder Tofu für Abwechslung.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf eine klare, aromatische Brühe, die Frische anzeigt.
  • Wählen Sie Nudeln, die fest und nicht zu weich sind.
  • Frische Kräuter auswählen, die lebhaft und duftend sind.
  • Überprüfen Sie das Fleisch auf Frische und Qualität, um sicherzustellen, dass es nicht verfärbt ist.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, wenn ungeöffnet; nach dem Öffnen im Kühlschrank bei Temperaturen unter 4°C lagern.
Haltbarkeit
Innerhalb von 3-5 Tagen nach dem Kühlen konsumieren oder bis zu 3 Monate einfrieren.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit hoher Natriumempfindlichkeit sollten die Aufnahme moderieren.
  • ⚠️Allergene können bestimmte Gewürze und Fleischsorten umfassen, daher die Zutaten sorgfältig prüfen.
  • ⚠️Nicht geeignet für Personen, die eine strenge vegetarische oder vegane Ernährung einhalten, aufgrund des Fleischgehalts.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einer hohen Natriumaufnahme führen.
  • ⚠️Seien Sie vorsichtig mit hinzugefügten Saucen, die Kalorien- und Natriumwerte erhöhen können.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Suppe, Pho, mit Fleisch?

Suppe, Pho, mit Fleisch enthält etwa 77 Kalorien pro 100g Portion. Dies macht sie zu einer nahrhaften Option, die in eine ausgewogene Ernährung integriert werden kann, ohne übermäßige Kalorien beizutragen.

Ist Suppe, Pho, mit Fleisch gesund?

Ja, Suppe, Pho, mit Fleisch ist gesund, wenn sie als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert wird. Sie liefert essentielle Nährstoffe, einschließlich Protein, Vitamine und Mineralien, und hat relativ wenige Kalorien, was sie für verschiedene Ernährungspräferenzen geeignet macht.

Wie sollte Suppe, Pho, mit Fleisch aufbewahrt werden?

Suppe, Pho, mit Fleisch sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie nicht sofort konsumiert wird. Am besten schmeckt sie frisch, kann aber 3-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Suppe, Pho, mit Fleisch?

Der Verzehr von Suppe, Pho, mit Fleisch bietet mehrere Vorteile, darunter die Unterstützung des Muskelwachstums aufgrund des Proteingehalts, die Bereitstellung von Flüssigkeit durch die Brühe und die Lieferung essentieller Vitamine und Mineralien. Ihr geschmackliches Profil erhöht auch die Zufriedenheit während der Mahlzeiten.

Wie viel Suppe, Pho, mit Fleisch kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, Suppe, Pho, mit Fleisch in Maßen zu konsumieren, idealerweise 1-2 Schalen (200-400g) pro Tag, abhängig von Ihren allgemeinen Ernährungsbedürfnissen und der Kalorienaufnahme.

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