Cratox AI
tomatoes orange raw

Tomaten, orange, roh

🔥 16 Kalorien
💪 1.2g Eiweiß
3.2g Kohlenhydrate
🥑 0.2g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Tomaten, orange, roh
Energiedichte
Leicht
16 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
25% Eiweiß · 66% Kohlenhydrate · 9% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 15 · GL 1
Auffällige Signale
Arm an FettArm an ZuckerArm an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

16
kcal/100g
Eiweiß
1.2g
Kohlenhydrate
3.2g
Fett
0.2g
Glykämischer Index:
15

Über Tomaten, orange, roh

Tomaten, orange, roh, sind eine lebendige und nahrhafte Variante der gewöhnlichen Tomate, die durch ihre leuchtend orange Farbe und ihren süßen Geschmack gekennzeichnet ist. Ursprünglich in West-Südamerika kultiviert, werden diese Tomaten heute in vielen Regionen der Welt angebaut und gedeihen in warmen Klimazonen. Sie sind eine beliebte Zutat in verschiedenen Küchen, einschließlich mediterraner und lateinamerikanischer Gerichte, und werden sowohl roh als auch gekocht genossen. Ihre ansprechende Farbe und ihr Geschmack machen sie zu einem Favoriten für Salate, Saucen und Garnierungen. Nährstofftechnisch sind orange Tomaten kalorienarm, mit nur 16 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die eine gesunde Ernährung aufrechterhalten möchten. Sie bieten eine bescheidene Menge an Protein, Kohlenhydraten und sind fettarm, was zu einer ausgewogenen Mahlzeit beiträgt. Reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien bieten diese Tomaten auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter die Unterstützung der Herzgesundheit und die Stärkung des Immunsystems.

Gesundheitsvorteile

Reich an Antioxidantien wie Lycopin, das das Risiko chronischer Krankheiten senken kann.
Unterstützt die Herzgesundheit, indem es hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.
Bietet essentielle Vitamine A und C, die für die Hautgesundheit vorteilhaft sind.
Kann die Verdauungsgesundheit aufgrund ihres Fasergehalts verbessern.
Kann beim Gewichtsmanagement helfen, da sie eine niedrige Kaloriendichte haben.
Unterstützt die Augengesundheit durch das Vorhandensein von Carotinoiden.
Trägt zur Hydratation bei, da sie einen hohen Wassergehalt haben.
Kann helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Enthält Kalium, das wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks ist.
Kann die Stimmung und die kognitive Funktion aufgrund seines Nährstoffprofils verbessern.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Basilikum - ergänzt die Süße und verleiht Salaten eine duftende Note.
🥗
Feta-Käse - bietet einen salzigen Kontrast und verstärkt den Geschmack in Salaten.
🥗
Olivenöl - verbessert die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen und verleiht Reichhaltigkeit.
🥗
Avocado - sorgt für eine cremige Textur und erhöht den Gehalt an gesunden Fetten.
🥗
Quinoa - fügt Protein hinzu und macht eine sättigende, nahrhafte Schüssel.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 1 mittelgroße orange Tomate
Häufigkeit
3-5 Mal pro Woche
  • Roh in Salaten genießen, um die Nährstoffretention zu maximieren.
  • Rösten für einen süßeren Geschmack und zur Geschmacksverbesserung.
  • In Smoothies pürieren für einen Nährstoffschub.
  • In Saucen zum Kochen verwenden, um sie in Mahlzeiten zu integrieren.
  • Mit Getreide und Gemüse füllen für ein herzhaftes Gericht.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Tomaten, die fest und frei von Flecken sind.
  • Achten Sie auf eine lebendige Farbe, die Reife und Geschmack anzeigt.
  • Überprüfen Sie auf einen duftenden Geruch, der Frische anzeigt.
  • Vermeiden Sie Tomaten, die sich zu weich anfühlen oder dunkle Flecken haben.
Lagerung
Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Tomatenallergien sollten den Verzehr vermeiden.
  • ⚠️Personen mit Sodbrennen können aufgrund der hohen Säure Beschwerden haben.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Fasergehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Das Kochen von Tomaten kann den Nährstoffgehalt verändern; ein Gleichgewicht zwischen rohem und gekochtem Verzehr ist ratsam.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Tomaten, orange, roh?

Tomaten, orange, roh enthalten etwa 16 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einem kalorienarmen Lebensmittel macht, das ideal für das Gewichtsmanagement ist.

Sind Tomaten, orange, roh gesund?

Ja, Tomaten, orange, roh sind gesund, da sie kalorienarm sind und voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien stecken, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.

Wie sollten Tomaten, orange, roh gelagert werden?

Lagern Sie Tomaten, orange, roh bei Raumtemperatur, bis sie reif sind. Nach der Reifung können sie bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Tomaten, orange, roh?

Der Verzehr von Tomaten, orange, roh kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten, darunter eine verbesserte Herzgesundheit, eine verbesserte Hautgesundheit und Unterstützung des Immunsystems aufgrund ihres reichen Nährstoffgehalts.

Wie viel Tomaten, orange, roh kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150 Gramm, die 3-5 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.

Möchten Sie einen personalisierten Ernährungsplan?

Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf