Cratox AI
Vivid tomatoes and green grapes placed on a rustic wooden surface, showcasing freshness and natural texture.

Trauermtomaten, roh

🔥 27 Kalorien
💪 0.8g Eiweiß
5.5g Kohlenhydrate
🥑 0.6g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Trauermtomaten, roh
Energiedichte
Leicht
27 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
10% Eiweiß · 72% Kohlenhydrate · 18% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 15 · GL 1
Auffällige Signale
Reich an Vitamin CArm an FettArm an ZuckerArm an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

27
kcal/100g
Eiweiß
0.8g
Kohlenhydrate
5.5g
Fett
0.6g
Glykämischer Index:
15

Über Trauermtomaten, roh

Trauermtomaten sind kleine, runde Tomaten, die für ihren süßen Geschmack und ihre feste Textur bekannt sind. Sie stammen aus Mittel- und Südamerika und werden mittlerweile weltweit kultiviert, was sie zu einer beliebten Wahl in verschiedenen kulinarischen Gerichten macht. Diese Tomaten werden oft in Salaten, Salsas und als Snacks verwendet, da sie handlich und farbenfroh sind.

Nährstofftechnisch sind Trauermtomaten kalorienarm und liefern nur 27 Kalorien pro 100 Gramm, während sie reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Sie enthalten 0,80g Protein, 5,50g Kohlenhydrate und 0,60g Fett, was sie zu einer gesunden Ergänzung jeder Diät macht. Ihr hoher Wassergehalt hilft bei der Hydration, und sie sind eine gute Quelle für Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe, die zur Herzgesundheit und Verdauungswohl beitragen. Diese Tomaten können roh, geröstet oder in zahlreichen Gerichten verwendet werden, um sowohl den Geschmack als auch den Nährwert zu verbessern.

Gesundheitsvorteile

Reich an Antioxidantien, die helfen, freie Radikale im Körper zu bekämpfen.
Hoch an Vitamin C, das ein gesundes Immunsystem unterstützt.
Enthält Lycopin, das das Risiko bestimmter Krebsarten senken kann.
Kalorienarm, was sie zu einem idealen Snack für das Gewichtsmanagement macht.
Unterstützt die Hydration aufgrund ihres hohen Wassergehalts.
Bietet Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördern.
Enthält Kalium, das die Herzgesundheit und die Regulierung des Blutdrucks fördert.
Kann die Hautgesundheit aufgrund ihres Vitamininhalts verbessern.
Hilft, Entzündungen aufgrund der antioxidativen Eigenschaften zu reduzieren.
Vielseitig in der Küche, verbessert das Nährstoffprofil verschiedener Gerichte.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Tomaten mit Basilikum - verstärkt den Geschmack und liefert zusätzliche Antioxidantien.
🥗
Tomaten mit Mozzarella - eine klassische Kombination, die Protein und Kalzium hinzufügt.
🥗
Tomaten mit Avocado - bietet gesunde Fette und Ballaststoffe für einen ausgewogenen Snack.
🥗
Tomaten mit gegrilltem Hähnchen - eine proteinreiche Mahlzeit mit wenig Kalorien.
🥗
Tomaten mit Quinoa - ergibt einen nahrhaften Salat, der reich an Protein und Ballaststoffen ist.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion sind 150g, ungefähr 1,5 Tassen.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Genießen Sie sie roh in Salaten für maximale Nährstoffretention.
  • Rösten Sie sie mit Olivenöl und Kräutern für eine schmackhafte Beilage.
  • Verwenden Sie sie in Saucen für Pasta oder als Pizzabelag.
  • Mixen Sie sie in Smoothies für zusätzliche Nährstoffe.
  • Fügen Sie sie zu Pfannengerichten hinzu für einen Farbtupfer und Geschmack.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf feste Tomaten mit glatter, glänzender Haut.
  • Wählen Sie Tomaten mit einer kräftigen roten Farbe für Reife.
  • Vermeiden Sie Tomaten mit Dellen oder weichen Stellen.
  • Wählen Sie Tomaten mit einem frischen, grünen Stiel für optimale Frische.
Lagerung
Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Haltbarkeit
Im Kühlschrank können Trauermtomaten 5-7 Tage halten; sie können bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit bestimmten Allergien gegen Nachtschattengewächse sollten sie vermeiden.
  • ⚠️Personen mit gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD) können Symptome aufgrund des Säuregehalts erleben.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des Ballaststoffgehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Vermeiden Sie den Verzehr von überreifen oder verdorbenen Tomaten, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu verhindern.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Trauermtomaten, roh?

Trauermtomaten enthalten etwa 27 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer kalorienarmen Lebensmitteloption macht, die für verschiedene Diäten geeignet ist.

Sind Trauermtomaten, roh gesund?

Ja, Trauermtomaten sind gesund, da sie kalorienarm, reich an Vitaminen und voller Antioxidantien sind, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie sollten Trauermtomaten, roh gelagert werden?

Lagern Sie Trauermtomaten bei Raumtemperatur an einem kühlen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Für eine längere Lagerung können sie 5-7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Trauermtomaten, roh?

Der Verzehr von Trauermtomaten kann zahlreiche Gesundheitsvorteile bieten, darunter eine verbesserte Immunfunktion, Herzgesundheit und Unterstützung der Verdauung aufgrund ihrer Nährstoffdichte.

Wie viel Trauermtomaten, roh kann ich pro Tag essen?

Sie können etwa 150g Trauermtomaten pro Tag genießen, was ungefähr 1,5 Tassen entspricht, als Teil einer ausgewogenen Ernährung.

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