| Nährwert (pro 100 g) | Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch | Schweinewurst-Reiswürste, braun und servierfertig, gekocht |
|---|---|---|
| Kalorien | 396 kcal | 407 kcal |
| Eiweiß | 13.8 g | 13.7 g |
| Kohlenhydrate | 2.7 g | 2.4 g |
| Fett | 36.2 g | 37.6 g |
| Natrium | 929 mg | 689 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch liefert 396 kcal pro 100 g, mit 13.8 g Eiweiß, 2.7 g Kohlenhydraten und 36.2 g Fett. 1 Würstchen Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch (13 g) hat etwa 51 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 396 kcal |
| Eiweiß | 13.8 g |
| Kohlenhydrate | 2.7 g |
| Fett | 36.2 g |
| Natrium | 929 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Würstchen | 13 g | 51 kcal |
| 1 Patty | 27 g | 107 kcal |
| 100 g | 100 g | 396 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch ist ein herzhaftes Fleischprodukt, das die reichen Aromen von Schweine- und Rindfleisch kombiniert. Typischerweise aus Hackfleisch hergestellt und mit verschiedenen Gewürzen gewürzt, hat diese Art von Wurst ihre Ursprünge in verschiedenen Kulturen weltweit, wo sie seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel ist. Die Zubereitungsmethoden variieren, aber frische Würste werden oft gegrillt, gebraten oder gebacken, was sie vielseitig für viele Gerichte macht. Ernährungsphysiologisch ist Wurst aus Schweine- und Rindfleisch kalorienreich und liefert eine erhebliche Menge an Protein und Fett. Mit etwa 396 Kalorien pro 100 Gramm ist sie ein energiereiches Lebensmittel, das für diejenigen von Vorteil ist, die Muskeln aufbauen oder die Kalorienaufnahme erhöhen müssen. Es ist jedoch auch wichtig, auf den Fettgehalt zu achten. Bei moderatem Gebrauch kann diese Wurst eine köstliche Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein und essentielle Nährstoffe und Aromen bieten.
Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch enthält etwa 396 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht sie zu einem kalorienreichen Lebensmittel, ideal für diejenigen, die ihre Energieaufnahme erhöhen möchten.
In Maßen kann Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch Teil einer gesunden Ernährung sein. Sie ist reich an Protein und essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Vitamin B12, die für das Muskelwachstum und die allgemeine Gesundheit vorteilhaft sind. Aufgrund ihres Fettgehalts sollte sie jedoch bewusst konsumiert werden.
Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch sollte im Kühlschrank bei oder unter 4°C aufbewahrt und in einem verschlossenen Behälter gelagert werden, um Kontamination zu vermeiden. Wenn sie nicht innerhalb einer Woche verwendet wird, kann sie bis zu drei Monate eingefroren werden.
Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch bietet zahlreiche Vorteile, darunter einen hohen Proteingehalt für den Muskelaufbau, essentielle Fettsäuren für die Gehirngesundheit und wichtige Nährstoffe wie Eisen und Vitamin B12, die die Energieniveaus und die Nervenfunktion unterstützen.
Es wird empfohlen, Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch in Maßen zu konsumieren, idealerweise 150g pro Portion, 2-3 Mal pro Woche. So können Sie die Aromen genießen und gleichzeitig eine ausgewogene Ernährung aufrechterhalten.
1 Würstchen Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch (13 g) enthält etwa 51 kcal – davon 1.8 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 4.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 Patty Wurst, frisch aus Schweine- und Rindfleisch (27 g) enthält etwa 107 kcal – davon 3.7 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 9.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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