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Zitronen-Baiser-Torte vs. Erdbeerkuchen: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Zitronen-Baiser-TorteErdbeerkuchen
Kalorien294 kcal289 kcal
Eiweiß4.5 g2.9 g
Kohlenhydrate43.7 g44.2 g
Fett11.3 g11.6 g
Ballaststoffe1.1 g2.2 g
Zucker26.4 g22.6 g
Natrium179 mg189 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

pie lemon meringue

Zitronen-Baiser-Torte

🔥 294 Kalorien
💪 4.5g Eiweiß
43.7g Kohlenhydrate
🥑 11.3g Fett

Zitronen-Baiser-Torte liefert 294 kcal pro 100 g, mit 4.5 g Eiweiß, 43.7 g Kohlenhydraten und 11.3 g Fett. 1 Scheibe Zitronen-Baiser-Torte (150 g) hat etwa 441 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Süßigkeiten
Zitronen-Baiser-Torte
Energiedichte
Dicht
294 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
6% Eiweiß · 59% Kohlenhydrate · 35% Fett
Glykämisches Profil
Mittlerer GI
GI 60 · GL 18
Auffällige Signale
Reich an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

294
kcal/100g
Eiweiß
4.5g
Kohlenhydrate
43.7g
Fett
11.3g
Glykämischer Index:
60

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien294 kcal
Eiweiß4.5 g
Kohlenhydrate43.7 g
Fett11.3 g
Ballaststoffe1.1 g
Zucker26.4 g
Natrium179 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Scheibe150 g441 kcal
1 Tasse250 g735 kcal
1 pie1600 g4704 kcal
1 surface inch18.9 g56 kcal
100 g100 g294 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
294 kcal
Eiweiß
4.5 g
Kohlenhydrate
43.7 g
Fett
11.3 g
Ballaststoffe
1.1 g
Zucker
26.4 g
Natrium
179 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Zitronen-Baiser-Torte

Die Zitronen-Baiser-Torte ist ein klassisches Dessert, das eine herbe Zitronenfüllung mit einem leichten und luftigen Baiserbelag kombiniert, alles in einem mürben Teig. Diese köstliche Leckerei hat ihre Wurzeln in Europa, insbesondere in Frankreich und England, wo sie im 19. Jahrhundert populär wurde. Die Kombination aus süßen und sauren Aromen, zusammen mit der luftigen Textur des Baisers, hat sie zu einem Favoriten unter Dessertliebhabern weltweit gemacht.

Nährstofftechnisch enthält die Zitronen-Baiser-Torte etwa 294 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einem moderaten Genuss macht, wenn sie in Maßen genossen wird. Sie bietet eine einzigartige Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, mit 4,5g Protein, 43,7g Kohlenhydraten und 11,3g Fett. Während sie keine bedeutenden Vitamine oder Mineralien liefert, bietet die Verwendung von Zitrone eine kleine Menge Vitamin C. Diese Torte wird am besten als gelegentliches Dessert genossen, das eine süße Abrundung zu Mahlzeiten oder als köstlichen Snack bietet.

Gesundheitsvorteile

Bietet eine befriedigende süße Leckerei.
Enthält Zitrone, die eine Quelle von Vitamin C ist.
Kann die Stimmung aufgrund ihres süßen Geschmacks verbessern.
Kann Teil von Feierlichkeiten und Zusammenkünften sein.
Bietet eine einzigartige Kombination von Aromen und Texturen.
Kann aufgrund der Säure der Zitrone die Verdauung unterstützen.
Kann in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden.
Bietet ein geselliges Esserlebnis, wenn sie geteilt wird.
Kann mit gesünderen Zutaten für eine leichtere Option zubereitet werden.
Fördert kulinarische Kreativität bei der Zubereitung.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Mit frischen Beeren kombinieren für zusätzliche Antioxidantien und Vitamine.
🥗
Mit einem Klecks Schlagsahne servieren für extra Cremigkeit.
🥗
Mit grünem Tee begleiten, um die Süße auszugleichen und die Verdauung zu unterstützen.
🥗
Mit einem Zitrussalat kombinieren für eine erfrischende Gaumenreinigung.
🥗
Neben Vanilleeis servieren für ein dekadentes Dessert-Erlebnis.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion ist 150g, etwa ein Stück.
Häufigkeit
Kann 1-2 Mal pro Woche als Dessert genossen werden.
  • Am besten gekühlt servieren, um den Geschmack zu verbessern.
  • Mit einem scharfen Messer in saubere Stücke schneiden.
  • Mit Zitronenschale garnieren für zusätzlichen Geschmack.
  • Erwägen, einen Boden aus Vollkorn zu machen für zusätzlichen Ballaststoff.
  • Mit verschiedenen Zitrusaromen in der Füllung experimentieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf eine Torte mit einer goldbraunen Kruste, die auf richtiges Backen hinweist.
  • Überprüfen Sie eine feste, aber leicht wackelige Füllung, um die Frische sicherzustellen.
  • Wählen Sie Torten, die abgedeckt sind, um ein Austrocknen zu verhindern.
  • Wählen Sie solche, die gekühlt wurden, anstatt bei Raumtemperatur gelagert zu werden.
Lagerung
Im Kühlschrank bei einer Temperatur von 1,7-4,4°C (35-40°F) aufbewahren.
Haltbarkeit
Am besten innerhalb von 3-5 Tagen nach der Kühlung verzehren.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Eierallergien sollten Baiser meiden.
  • ⚠️Diejenigen mit Zitrusallergien sollten zitronenbasierte Desserts meiden.
  • ⚠️Menschen mit hohen Zucker- oder Kohlenhydratbeschränkungen sollten in Maßen konsumieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu hohem Zuckerkonsum führen.
  • ⚠️Übermäßiges Schlemmen kann zu Gewichtszunahme führen, wenn es nicht mit Bewegung ausgeglichen wird.
  • ⚠️Hausgemachte Versionen sollten mit sicherem Umgang mit Lebensmitteln zubereitet werden, um eierbedingte Krankheiten zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat die Zitronen-Baiser-Torte?

Zitronen-Baiser-Torte enthält etwa 294 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer Dessertoption mit moderatem Kaloriengehalt macht. Beim Genießen eines Stücks variiert die Kalorienanzahl je nach Größe und verwendeten Zutaten.

Ist die Zitronen-Baiser-Torte gesund?

Obwohl die Zitronen-Baiser-Torte kein Gesundheitsnahrungsmittel ist, kann sie in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden. Die Zitrone liefert etwas Vitamin C und kann süße Gelüste stillen, ohne übermäßige Kalorien, wenn die Portionsgrößen kontrolliert werden.

Wie sollte die Zitronen-Baiser-Torte aufbewahrt werden?

Die Zitronen-Baiser-Torte sollte im Kühlschrank bei einer Temperatur von 1,7-4,4°C (35-40°F) aufbewahrt werden, um ihre Frische zu erhalten. Sie sollte innerhalb von 3-5 Tagen verzehrt werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Zitronen-Baiser-Torte?

Die Vorteile der Zitronen-Baiser-Torte umfassen ihren köstlichen Geschmack, der die Stimmung heben kann, die Anwesenheit von Zitrone, die etwas Vitamin C bietet, und ihre Rolle als tröstliches Dessert in geselligen Runden.

Wie viel Zitronen-Baiser-Torte kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, die Zitronen-Baiser-Torte in Maßen zu genießen, mit einer Portionsgröße von etwa 150 Gramm. Einmal oder zweimal pro Woche zu konsumieren, ist ein vernünftiger Ansatz, um sie in Ihre Ernährung einzubeziehen, ohne übermäßig zu schlemmen.

Wie viele Kalorien hat 1 Scheibe Zitronen-Baiser-Torte (150 g)?

1 Scheibe Zitronen-Baiser-Torte (150 g) enthält etwa 441 kcal – davon 6.8 g Eiweiß, 65.6 g Kohlenhydrate und 17 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Zitronen-Baiser-Torte (250 g)?

1 Tasse Zitronen-Baiser-Torte (250 g) enthält etwa 735 kcal – davon 11.3 g Eiweiß, 109.3 g Kohlenhydrate und 28.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 pie Zitronen-Baiser-Torte (1600 g)?

1 pie Zitronen-Baiser-Torte (1600 g) enthält etwa 4704 kcal – davon 72 g Eiweiß, 699.2 g Kohlenhydrate und 180.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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